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中藥防治魚(yú)類(lèi)水霉病的研究進(jìn)展

發(fā)表時(shí)間:2024/06/16 09:16:38  來(lái)源:江西水產(chǎn)科技 2022年3期  瀏覽次數:975  
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中藥防治魚(yú)類(lèi)水霉病的研究進(jìn)展

張皓瑜,張偉潔,王芊祺,王云澍,姜楠

(山東中醫藥大學(xué),山東 濟南 250355)

水霉病是水生動(dòng)物常見(jiàn)真菌疾病[1],又稱(chēng)白毛病和膚霉病,能經(jīng)不同魚(yú)類(lèi)相互傳播,危害性較大[2],故該疾病防治的重要性不容小覷。目前,因常規西藥治療方法針對性差等原因,學(xué)界部分學(xué)者將研究重點(diǎn)放在了中藥提取物上,企圖找到天然植源性抗水霉菌藥物。筆者整理了近年來(lái)學(xué)者的相關(guān)研究,現進(jìn)行綜述。

1 水霉病概述

1.1 發(fā)生機制

水霉病為真菌性疾病[3],是淡水養殖動(dòng)物常見(jiàn)疾病,常發(fā)生于冬春季節[4],水霉菌是水霉病的病原體,由兩種管狀菌絲構成:外菌絲呈灰白棉絮狀,向外伸出魚(yú)體組織;內菌絲較外菌絲纖細而分支多,根附于動(dòng)物表皮損傷處以吸收營(yíng)養,能造成魚(yú)鱗脫落,表面潰瘍[5],還能使病魚(yú)煩躁不安,運動(dòng)異常。侵入魚(yú)體內的水霉菌,能夠分泌蛋白分解酶分解蛋白質(zhì),導致魚(yú)類(lèi)衰弱無(wú)力,食欲不振,日益消瘦[6]。

1.2 癥狀表現

附著(zhù)在病魚(yú)表面的菌絲會(huì )大量繁殖纏繞,造成感染部位潰爛壞死,可見(jiàn)感染部位由初始感染的圓形變?yōu)椴灰巹t斑塊,當感染面積超過(guò)25%時(shí)會(huì )引起病魚(yú)死亡[7]。咽、鰓部感染會(huì )造成病魚(yú)呼吸、消化系統功能衰竭,最終致多器官衰竭[8]。

2 中藥治療魚(yú)水霉病研究進(jìn)展

目前,根據不同中藥的作用機理,中藥防治水霉病的方法有浸泡法、噴灑法和飼喂法。

2.1 浸泡法

2.1.1 機理研究

浸泡法常用來(lái)防治魚(yú)卵水霉菌,主要應用苦參、五倍子、山蒼子、黃芩等中藥材。

苦參中主要成分是苦參堿,有研究發(fā)現苦參堿對多種真菌有抑制作用[7],能抑制細胞膜麥角固醇生物合成從而破壞細胞膜結構,起到抗真菌作用[10];同時(shí)可雙向調節免疫機能,低濃度時(shí)提高免疫細胞免疫功能,高濃度時(shí)抑制免疫表達而減輕炎癥[11]。五倍子可能通過(guò)影響真菌氧化磷酸化過(guò)程干擾其代謝進(jìn)而改變細胞結構與功能,發(fā)揮抗真菌作用[12],其主要抗真菌部位為乙酸乙酯[10]。山蒼子是我國特有的植物香料,有研究表明其具有良好的抗真菌作用[13][14],能抑制真菌細胞膜和細胞器功能[15]。有研究表明,山蒼子精油可能通過(guò)破壞真菌細胞膜與細胞質(zhì)膜從而滲入細胞致其裂解死亡[16]。石浩[17]等人發(fā)現,黃芩抗菌機制為破壞菌絲內抗氧化酶活性,當提取物濃度在300~500 mg/L時(shí),對水霉菌孢子萌發(fā)抑制率超過(guò)90%,400~500 mg/L時(shí)對水霉菌的菌絲生長(cháng)抑制率超85%,隨提取物濃度升高對水霉菌絲總糖含量、氨基酸的含量、蛋白質(zhì)含量影響逐漸增強,1000 mg/L時(shí)達到頂峰。

2.1.2 治療方案

將中藥煎劑按一定比例稀釋后浸泡,防治魚(yú)卵水霉發(fā)生效果顯著(zhù),但對需要流水孵化的受精卵應用中草藥防治水霉病效果不理想[18]。

曾本和[19]等人研究中藥防治異齒裂腹魚(yú)魚(yú)卵水霉的效果發(fā)現,大黃、黃芩、苦參、五倍子、山蒼子五種中藥能降低魚(yú)卵水霉菌致死率,提高孵化率,抑制和殺滅魚(yú)卵水霉。李紹戊[20][21]等人研究中藥方劑對不同種類(lèi)魚(yú)卵水霉病防治效果發(fā)現,由苦參、野菊花等組成的復方對山女鱒受精卵水霉病防治效果最佳;由丁香、黃連、土槿皮等組成的復方對哲羅鮭受精卵水霉病防治效果最佳。周志明[22]等人研制了中藥復方治療水霉病,該方主要由五倍子、射干、黃芩等中藥組成,可長(cháng)期浸泡魚(yú)卵;該方在1 mg/L時(shí)抗菌作用強,還有很好的真菌病預防作用。蔡焰值[23]采用水煎法用乙醇浸泡提取法提取十幾種中藥藥液,應用于斑點(diǎn)叉尾鮰受精卵發(fā)現水煎法療效更好;安全性方面,對魚(yú)苗肌肉進(jìn)行檢測,重金屬達標,未檢出農殘物,安全可靠。

2.2 噴灑法

2.2.1 機理研究

噴灑法是采用向魚(yú)池噴灑中藥的方法來(lái)治療魚(yú)體水霉菌,常用藥包括黃連、石菖蒲、五倍子、烏蘞莓等。

現代藥理學(xué)研究證明黃連具有抗真菌作用[24],其所含成分小檗堿中的季銨離子能夠促進(jìn)細胞吞噬,從而增強非特異性免疫反應,提高抗真菌感染能力[25][26]。石菖蒲為天南星科植物,現代藥理學(xué)研究發(fā)現石菖蒲具有抗真菌作用[27]。辣蓼草的體外試驗表明其含有的黃酮類(lèi)成分和丙酮粗提物有抗菌作用,后者能夠抑制菌絲生長(cháng),從而抑制真菌活性[28][29]。李京民[30]等人研究發(fā)現烏蘞莓所含有的棕櫚酸、胡蘿卜苷等具有抑制真菌生長(cháng)的作用。張興悅[31]研究發(fā)現楓場(chǎng)葉提取液能夠破壞真菌菌絲,從而抑制真菌生長(cháng)。朱恒英[32]等研究發(fā)現油茶餅提取物油茶皂苷具有抗真菌作用,且對玫瑰色毛癬菌抑制作用最強。

2.2.2 治療方案

藥液噴灑法具有操作簡(jiǎn)便、高效等特點(diǎn),噴灑于池塘的中藥液不僅能減少浮游植物量,還能凈化水質(zhì),降低水體中氮、磷、氨氮及化學(xué)需氧量沒(méi)激活魚(yú)類(lèi)免疫因子[33]。

張禮虹[34]等人在應用西藥聚維酮碘與硫醚沙星的基礎上,配合中藥五倍子煎劑潑灑以鞏固治療,病魚(yú)感染得到了有效控制。劉洋[35]治療鱔魚(yú)水霉病,除應用五倍子食鹽溶液噴灑外,還認為石菖蒲混合食鹽,人尿浸泡后亦有不錯的療效。周愛(ài)國[36]等人應用五倍子、大黃復方水煎劑潑灑,治療患水霉病的大刺鰍143尾,治愈率81.1%。宋萍[37]研究得出每畝用辣蓼草、烏蘞莓和楓楊葉,按照5∶1∶4的比例混合煎汁,稀釋后全池噴灑的方法。此外還有篩選試驗發(fā)現,黃連、油茶餅和大黃的抑菌效果明顯,未來(lái)可進(jìn)行深入研究[38]。

2.3 飼喂法

2.3.1 機理研究

在飼料中摻入中藥投喂是治療魚(yú)水霉病的方法之一,常用中藥大黃、人參、金銀花、板藍根等。

大黃所含成分大黃素具有抑制真菌作用,通過(guò)影響真菌細胞復制過(guò)程,導致其無(wú)法正常復制而死亡[39]。人參具有增強免疫力的功能[40],其中所含的人參皂苷Rg1能夠促進(jìn)T細胞增值,提高巨噬細胞吞噬能力,人參皂苷Rg3能顯著(zhù)提高體液免疫功能,增強抵抗力[41][42]。金銀花具有解熱、抗炎功能[43],謝新華[44]等研究表明金銀花能顯著(zhù)提高吞噬細胞吞噬能力,從而調節免疫力,提高抗感染能力?,F代藥理學(xué)研究證明板藍根具有抗菌,抗炎功能[45][46],胡興昌[47]等研究表明板藍根凝集素能促進(jìn) T細胞增殖與發(fā)育,進(jìn)而提高免疫功能。

2.3.2 治療方案

李世華[48]將黃連、大黃等中藥材磨粉后拌料投喂感染魚(yú)群,1日1次,連用5日為一療程,重者連用2個(gè)療程,治療5日后魚(yú)種停止死亡,恢復吃食。趙江賀[49]研究中藥復方防治錦鯉病害發(fā)現,在水中加入中藥制劑能增強錦鯉抵抗力,改善體色;在親本養殖過(guò)程中,投喂人參、金銀花、板藍根等中藥組成的中藥顆粒劑亦能提高錦鯉抗病能力。

3 總結與展望

淡水魚(yú)水霉病目前在全國多個(gè)產(chǎn)區高發(fā),已成為漁業(yè)大患[50],除了應當積極預防外,正確有效的治療也必不可少。目前,長(cháng)期以來(lái)的常用藥孔雀石綠因其高毒性已被禁用,而近年來(lái)常用的水楊酸等廣譜抗菌藥對水霉特異性差,效果不明顯[51],因此學(xué)界轉而研究天然植源性抗菌藥,即中草藥提取物,目前已取得一定成果。

未來(lái),筆者認為可以嘗試將中醫治療的基礎理論融入水霉病的防治中,構建水產(chǎn)行業(yè)的“辨證論治”體系,結合魚(yú)患病時(shí)的情況有針對性地開(kāi)具處方或許能提高療效。該方案目前鮮有研究者,發(fā)展空間大,值得進(jìn)一步探索。


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