網(wǎng)箱飼料投喂技術(shù)

飼料投喂混亂在魚群中表現(xiàn)最明顯的就是“搶料”，且一定會(huì)造成個(gè)體分化并且分化會(huì)隨時(shí)間加劇，腸炎和肝胰臟的問題會(huì)周期性地出現(xiàn)，個(gè)頭越大的魚死亡率也越高。魚群吃料混亂會(huì)給脆弱的腸道帶來機(jī)械性的刺激，時(shí)間積累機(jī)械性腸炎就無法避免。致病菌和條件致病菌攻破腸道粘膜龐大的免疫系統(tǒng)，引發(fā)感染和毒素積累。細(xì)胞和組織受到病原微生物的攻擊而出現(xiàn)解體和壞死，進(jìn)一步加劇內(nèi)環(huán)境中毒素的積累，加重肝腎負(fù)荷導(dǎo)致肝功能減退和組織變性。這樣帶來的不利后果包括，肝臟的蛋白合成停滯，影響機(jī)體正常的生命活動(dòng)，不利因素能夠進(jìn)行不斷地放大最終是機(jī)體的崩潰造成死魚。

1 有序：要從“馴魚”和“馴食”開始

草魚馴化關(guān)鍵在飼料投喂上，在魚苗階段就要有意識(shí)地去做。網(wǎng)箱投料需要將魚群調(diào)動(dòng)起來，在網(wǎng)箱正中一個(gè)圓形區(qū)域內(nèi)順時(shí)或者逆時(shí)針的投喂，魚群會(huì)隨之有序地旋轉(zhuǎn)，每次投料保證投料區(qū)域不重合，投完一圈分5次以上完成，保證同一區(qū)域的草魚在吃到下一顆飼料前的時(shí)間間隔。這樣做可以有效地避免魚群個(gè)體之間的爭搶，達(dá)到安靜有序平穩(wěn)吃料的狀態(tài)。飼料投喂頻率過快或者投料區(qū)域的大量重疊會(huì)讓魚較長時(shí)間地停留在一個(gè)有限的空間中，因魚體缺氧而煩躁弄水（在水庫網(wǎng)箱中常見）造成混亂?！盎靵y”是網(wǎng)箱魚病的最大誘因。投料除了“四定”還要特別注意“定人”，投料習(xí)慣的突然變化能夠造成魚群極大的混亂，一次換人投料通常在4~5d就很可能會(huì)出現(xiàn)死魚高峰。這種教訓(xùn)在養(yǎng)殖實(shí)踐中遇到得太多了。網(wǎng)箱投料時(shí)強(qiáng)烈建議使用音樂馴魚，投料過程中使用激昂振奮的曲子，結(jié)束后播放輕柔舒緩的音樂。這種辦法可以降低魚病的發(fā)生，同時(shí)方便管理。

2 準(zhǔn)確：精打細(xì)算，減少浪費(fèi)

“一斤飼料有多少顆？”、“網(wǎng)箱中有多少尾魚？”、“飼料投喂比例怎么安排？”這些都是有實(shí)用價(jià)值的問題。弄清楚答案就可以知道在魚群吃料有序的情況下每條魚每天吃了幾顆飼料？在魚病高發(fā)季節(jié)如果網(wǎng)箱中的魚群有序馴服，就能夠在飼料投喂量減少的前提下保證每條魚能夠吃到3顆以上藥量充足的飼料，這一點(diǎn)對(duì)于魚病的控制有很好的實(shí)用價(jià)值。我們?cè)趯?shí)踐中能夠做到根據(jù)魚群的總重結(jié)合不同階段的投喂比例，每一個(gè)網(wǎng)箱的投喂量可以精確到“50g”。每一天、每一餐、每一箱的投喂量都要經(jīng)過稱量并且準(zhǔn)確記錄，每15d對(duì)魚群取樣稱重一次（馴化到位的魚不怕人，有時(shí)甚至可以直接用手從網(wǎng)箱撈?。?，對(duì)比餌料系數(shù)和投喂總量，評(píng)估半個(gè)月的養(yǎng)殖效果（及時(shí)發(fā)掘問題，飼料、病害和管理方面），重新確定魚群總重，并以此為基礎(chǔ)確定飼料新的投喂量，用5餐的時(shí)間緩緩加料。準(zhǔn)確投料是養(yǎng)殖高效益的前提。

3 高效：飼料最大限度的長魚才是王道

“護(hù)腸道”、“保肝膽”、“強(qiáng)體質(zhì)”是必須堅(jiān)持的三項(xiàng)準(zhǔn)則。草魚在最健康的狀態(tài)下對(duì)于飼料的消化比例也是很低的，吸收程度更是有限。草魚經(jīng)常出現(xiàn)肝膽和腸道的問題，在這兩個(gè)方面每年白白浪費(fèi)的飼料價(jià)值是驚人，而很少有養(yǎng)殖戶會(huì)注意到這方面。由此導(dǎo)致的“隱形損失”是普通養(yǎng)殖戶賺錢和發(fā)展的最大障礙。定期進(jìn)行肝膽調(diào)理，提高魚群抗應(yīng)激能力同時(shí)養(yǎng)護(hù)腸道是提高養(yǎng)殖效益的有力保障。

此外，在投料之前對(duì)飼料進(jìn)行相應(yīng)的厭氧發(fā)酵處理，也就是預(yù)處理，能夠提高飼料的消化程度進(jìn)而提高飼料的吸收和利用效率。

屬于高密度、集約化的網(wǎng)箱養(yǎng)殖，對(duì)于管理水平的要求很高，從“入門”到“規(guī)模化養(yǎng)殖”需要管理技術(shù)的不斷優(yōu)化，而飼料投喂又是重中之重。

（王明闖）