花骨魚(yú)（花鮕）(土鳳)---肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美！

“永川水花”生產(chǎn)品種：

草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、青魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)(異育銀鯽"中科3號(hào)"及"中科5號(hào)"、異育銀鯽、方正銀鯽、彭澤鯽、麻鯽)、鯰魚(yú)(大口鯰、懷頭鯰)、武昌魚(yú)(團(tuán)頭魴)、禾花魚(yú)(烏鯉)、錦鯉、興國(guó)紅鯉、翹嘴紅鲌(翹殼)、裸鯉、大鱗鲃(淡水銀鱈)、匙吻鱘(鴨嘴魚(yú))、雜交鱘、加州鱸魚(yú)、胭脂魚(yú)、巖鯉、青波(中華倒刺鲃)、白甲、虹鱒、丁桂(丁鱥)、華鯪、俄羅斯金草魚(yú)、生物工程鯽等等。

花?魚(yú)，又名花骨魚(yú)，花鮕，土鳳，鯉科，鮈亞科。是我國(guó)長(zhǎng)江流域的江河湖泊中的的一種小型淡水魚(yú)類(lèi)，魚(yú)身修長(zhǎng)，體型較小，因體側(cè)沿中軸線有多個(gè)黑色斑點(diǎn)，因此故名花骨魚(yú)?；Y分布比較廣，全國(guó)各個(gè)主要水系都有分布，但南方數(shù)量較多。為江水湖泊中常見(jiàn)的中下層魚(yú)類(lèi)。2齡性成熟， 以水生昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)為主要食物，也食軟體動(dòng)物和小魚(yú)。生殖季節(jié)在4～5月，卵附著于水草上發(fā)育。最大個(gè)體可達(dá)4斤左右，冬季洄游至江河深水處越冬。生長(zhǎng)速度中等偏慢，廣泛分布在長(zhǎng)江支流以及水庫(kù)。

花?魚(yú)，分布范圍很廣，所以在各地都有不同稱呼，如花鮕、馬駒子、盧季、季魚(yú)、季郎魚(yú)、雞骨郎，花?魚(yú)、麻鯉、吉花魚(yú)、擊浪魚(yú)、激浪魚(yú)、洋花魚(yú)、雞毛稍、脂魚(yú)等。

花骨魚(yú)體長(zhǎng)，背鰭起點(diǎn)顯著隆起，腹部圓，體側(cè)和背部青褐色， 腹部白色，體側(cè)中軸有數(shù)量不等的黑斑塊，吻圓鈍，口下位呈馬蹄形，口角有須一對(duì)，眼突出?；Y頭長(zhǎng)小于體高。下咽齒3行，吻長(zhǎng)小于或等于眼后頭長(zhǎng)。身上有明顯的斑點(diǎn)特征，黑褐色斑點(diǎn)較為秘籍，可能有密集恐懼癥的釣友會(huì)不太適應(yīng)。除了斑點(diǎn)外，魚(yú)唇是花鮕最為明顯的特點(diǎn)，和其它常見(jiàn)淡水魚(yú)不同，花鮕呈馬蹄形且口在下位的形狀，有些類(lèi)似重唇魚(yú)。

花骨魚(yú)屬于底層魚(yú)類(lèi)，喜在水體的中下層，冬季洄游至江河深水處越冬。以底棲動(dòng)物為食，以水生昆蟲(chóng)，軟體動(dòng)物為主， 也食各種小魚(yú)。最大個(gè)體可達(dá)2公斤。

養(yǎng)殖花骨魚(yú)的日常管理工作最重要的就是水質(zhì)管理，早晚巡查池塘，觀察水質(zhì)，耗氧高，喜瘦水，水的能見(jiàn)度為 30 – 40 厘米最好，水色變深時(shí)要及時(shí)換水或者啟動(dòng)增氧機(jī)，增加水體的含氧量，最好是每半個(gè)月?lián)Q一次水。高溫、雷雨天氣要堅(jiān)持開(kāi)增氧機(jī)，加快水體上層與中下層之間的對(duì)流，保證底部的花骨魚(yú)有足夠的氧氣可以呼吸。

1、特征：體長(zhǎng)，背鰭起點(diǎn)顯著隆起。腹部圓，體側(cè)和背部青褐色， 腹部白色，體側(cè)中軸有數(shù)量不等的黑斑塊，吻圓鈍，口下位呈馬蹄形， 口角有須一對(duì)，眼突出。

2、生活習(xí)性：屬于底層魚(yú)類(lèi)，喜在水體的中下層，冬季洄游至江河深水處越冬。以底棲動(dòng)物為食，以水生昆蟲(chóng)，軟體動(dòng)物為主， 也食各種小魚(yú)。最大個(gè)體可達(dá)２公斤。

3、分布：花骨魚(yú)主要分布于長(zhǎng)江流域的江河、湖泊、水庫(kù)中。

４、生殖：花骨魚(yú)性成熟4年，產(chǎn)卵期為6─7月份，懷卵量 4.8-13 萬(wàn)粒，卵為粘性，依此粘于植物基體上,當(dāng)水溫20℃時(shí)，經(jīng)4天孵出苗。

5、經(jīng)濟(jì)及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：該魚(yú)具有體形優(yōu)美、食性雜、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、市場(chǎng)俏銷(xiāo)等優(yōu)點(diǎn)。

花骨魚(yú)體形優(yōu)美、食性雜、適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、市場(chǎng)暢銷(xiāo)等優(yōu)點(diǎn)?；ü囚~(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，風(fēng)味獨(dú)特，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，目前市場(chǎng)上售價(jià)可達(dá)到20-40元一斤，養(yǎng)殖前景良好，但因是小型魚(yú)類(lèi)，長(zhǎng)勢(shì)較緩慢，這也是它的一個(gè)弱點(diǎn)。

另有類(lèi)似魚(yú)種：唇骨魚(yú)http://www.dollarslicenewyork.com/twa/aritcle6011.html