養(yǎng)魚賣魚不掙錢 養(yǎng)魚不撈魚利潤卻漲了4倍

今年上半年，全國水產(chǎn)價(jià)格都在上漲，其中人們消費(fèi)最多的淡水魚，平均價(jià)格已上漲了約20%。但奇怪的是，A股十家或捕撈或養(yǎng)殖的漁業(yè)公司業(yè)績卻與市場走勢相反，在一季度，就有六家都在虧損。

為什么一邊老百姓覺得漲價(jià)了，一邊資本市場還覺得行情不好呢？

對于水產(chǎn)品，最直觀的一點(diǎn)就是，近年全國大規(guī)模的水產(chǎn)品市場數(shù)量正在逐漸減少，從2014年的145個(gè)減少到2019年的127個(gè)，而這多是因環(huán)保政策的影響。

除此之外，近兩年疫情又成為最大的黑天鵝，先是進(jìn)口管控趨嚴(yán)，僅去年我國海產(chǎn)品進(jìn)口額就下降20%，再加上國內(nèi)飼料價(jià)格上漲、散戶養(yǎng)殖大幅減少，多重因素作用下，水產(chǎn)品價(jià)格上漲并不意外。

雖然水產(chǎn)品價(jià)格上漲，漁業(yè)公司在去年卻并未迎來像豬企一樣的黃金年，反而普遍盈利不高。以開創(chuàng)國際為例，在今年一季度，其營收3.8億，扣非凈利只有700萬，大湖股份營收也有2.68億，扣非凈利僅200萬，更不用提僅一季度扣非凈利虧損就超過4000萬的獐子島了。

因?yàn)樘潛p面大，很多漁業(yè)公司除了撈魚賣蝦，都開始轉(zhuǎn)型下游產(chǎn)品深加工，或開始搞醫(yī)藥、白酒等副業(yè)。但結(jié)合近年，漁業(yè)市場的發(fā)展趨勢來看，傳統(tǒng)的漁業(yè)捕撈、養(yǎng)殖正在被另一“怪相”所席卷。那就是休閑漁業(yè)。

在沿海地區(qū)，很多傳統(tǒng)的養(yǎng)魚養(yǎng)蝦漁民開始改做休閑漁業(yè)。以2019年的數(shù)據(jù)來看，全國休閑漁業(yè)有15個(gè)省份產(chǎn)值超過10億元，其中廣東和湖北產(chǎn)值均超過百億元，而居首位的山東產(chǎn)值超過200億元，占全國休閑漁業(yè)總產(chǎn)值的31%。

沿海地區(qū)11個(gè)省份，休閑漁業(yè)產(chǎn)值約為602.32億元，漁業(yè)同比增長14.69%，占全國休閑漁業(yè)產(chǎn)值的63.86%；內(nèi)陸20個(gè)省份休閑漁業(yè)產(chǎn)值約為340.86億元，同比增長8.42%，占全國休閑漁業(yè)產(chǎn)值的比例為36.14%。

其實(shí)，早在2001年，國家就提出因地制宜，發(fā)展休閑漁業(yè)，并要將其打造為我國現(xiàn)代漁業(yè)的五大產(chǎn)業(yè)之一， 而目前產(chǎn)值最高的山東也是最早嘗試轉(zhuǎn)型的地區(qū)。以山東濱海一海水養(yǎng)殖戶為例，60畝養(yǎng)殖場，全部養(yǎng)蝦，每畝產(chǎn)蝦200斤，每畝收入2000多元， 但轉(zhuǎn)休閑漁業(yè)后，游客們都來自己動(dòng)手釣魚調(diào)蝦，以一年接待500人來算，釣出的魚蝦每斤20元，再加上吃飯、住宿，平均每畝收入就達(dá)到5000-8000元左右。如果是暑期，這些升級版的漁家樂，客流量也會(huì)更大，利潤也上漲4倍不止。

在2020年，海南也開始推進(jìn)傳統(tǒng)漁業(yè)的試點(diǎn)轉(zhuǎn)型，包括休閑垂釣、趕海、水上漁家、文創(chuàng)等多種類型。在海南瓊海市的潭門鎮(zhèn)，就因?yàn)榘l(fā)展休閑漁業(yè)讓很多漁民“洗腳上岸”，結(jié)束了當(dāng)?shù)卮迕癯龊２遏~的辛苦生活?，F(xiàn)在每到夏季，趕海、潛水捕撈等成為非常受游客們歡迎的水上體驗(yàn)項(xiàng)目。

不過需要注意的是，目前我國休閑漁業(yè)基本上大多是個(gè)人自主開發(fā)為主，產(chǎn)業(yè)布局結(jié)構(gòu)不夠合理，同時(shí)也缺乏相應(yīng)的管理標(biāo)準(zhǔn)和管理經(jīng)驗(yàn)。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上看，休閑漁業(yè)是對二三產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，這對很多傳統(tǒng)養(yǎng)殖散戶也是個(gè)挑戰(zhàn)。

但毋庸置疑的是，隨著人們生活品質(zhì)的提高，很多人都會(huì)在周末或者假期，選擇走出城市擁抱自然，這種短期休閑消費(fèi)需求的增加，正成為休閑漁業(yè)的契機(jī)。國際數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)一個(gè)國家人均GDP超過5000美元，休閑度假的消費(fèi)能力就會(huì)增強(qiáng)，而我國的人均GDP在2015年就已經(jīng)超過8000美元。

而在2019年，我國休閑漁業(yè)的產(chǎn)值約為943億元，但相比之下，目前美國休閑漁業(yè)的總產(chǎn)值已高達(dá)2600億元，不僅超過傳統(tǒng)捕撈漁業(yè)，還以漁業(yè)產(chǎn)值的占比60%，成為了現(xiàn)代漁業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)。這也意味著我國休閑漁業(yè)的發(fā)展空間還有很大。

其實(shí)，在內(nèi)陸城市，正迅速抬頭的釣魚產(chǎn)業(yè)也是休閑漁業(yè)的一個(gè)縮影。為了暫時(shí)脫離生活、工作的焦慮，全國很多中年人正形成龐大的“漁友”大軍。在今年天貓618期間，每天約有30萬人購買垂釣用具，而在2020年，僅在天貓購買漁具的95后就有200萬。正因?yàn)槿藗兩罘绞降母淖?，拖家?guī)Э诘臐O友們也正在成為休閑漁業(yè)的潛在消費(fèi)力量。

內(nèi)容綜合：

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《趕海、釣魚、修驢蹄，在加速中圍觀他人的“慢生活”》