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河蟹水癟子的發(fā)病原因及預(yù)防和治療措施
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“水癟子”病是河蟹養(yǎng)殖中主要病害之一，這兩年尤為流行，給河蟹養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟損失?！八T子”是對河蟹肝胰臟壞死癥的俗稱，河蟹肝胰臟是甲殼動物免疫系統(tǒng)的重要器官，分泌消化酶和吸收、貯存營養(yǎng)物質(zhì)，對機體自身的解毒和機體毒素的排除有重要作用?，F(xiàn)在“水癟子”病已成為河蟹養(yǎng)殖中后期爆發(fā)的主要疾病之一，其病因比較復(fù)雜，基本上能引起河蟹肝胰臟病變的因素都能誘導(dǎo)“水癟子”的產(chǎn)生，死亡率較高，即使不死亡也會大大降低商品蟹的規(guī)格，無膘無膏難以上市。該病2015年主要在江蘇興化、鹽城等地區(qū)流行，2016年流行區(qū)擴大到蘇中、蘇南等多個地區(qū)及安徽等省。迄今為止，有關(guān)“水癟子”產(chǎn)生的病因病原研究進展極為有限，國內(nèi)眾多實驗室從分離病原菌角度出發(fā)，一直未能取得實質(zhì)性進展。
一、主要癥狀
1、河蟹長期伏在水草下不動，攝食量驟減。
2、不蛻殼或蛻殼困難，即使蛻殼甲殼也難以硬化。
3、肝胰臟發(fā)白、糜爛呈水溶狀，腹腔大量積水。
4、鰓部表面完好，鏡檢發(fā)現(xiàn)鰓絲毛糙損壞嚴(yán)重，偶爾夾雜少量氣泡（氣泡?。?。
5、肌肉萎縮（附肢里肉少），腹部發(fā)白部分透明，腸道基本無食或充滿黃色物質(zhì)（肝胰臟排泄）。
患“水癟子”病的河蟹腮部水腫
二、發(fā)病原因
1、早期（2-3殼）河蟹吃食量大，肝臟負(fù)擔(dān)過大，后期肝臟病變后吃食量急劇下降。
2、細菌、病毒感染，由于管理不當(dāng)導(dǎo)致螃蟹體質(zhì)下降，有害菌乘機入侵，導(dǎo)致肝臟病變，以副溶血弧菌為主。肝細胞病變、死亡、出現(xiàn)花肝（河蟹肝臟絲狀體末端出現(xiàn)白色、黃色、棕褐色）白肝（肝體發(fā)白）。肝臟具備消化作用、免疫功能、同化作用、解毒功能，是螃蟹的重要器官。營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收，合成利用都在肝臟內(nèi)進行。
3、水中毒素。（1）農(nóng)藥殘留污染（外河水毒素污染，如種植水稻使用除草劑、殺蟲劑，工業(yè)污水，重金屬殘留等）。（2）添加有“特殊”成分的殺蟲藥（小廠家的藥不安全就在此），雖然殺蟲效果很好，但是螃蟹可能出現(xiàn)不吃食，肝壞死現(xiàn)象。
水質(zhì)毒素（氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等）干擾肝臟消化吸收的酶類，導(dǎo)致水產(chǎn)動物攝食受到影響，嚴(yán)重時導(dǎo)致肝胰臟發(fā)生病變。
重金屬毒素：直接導(dǎo)致肝細胞壞死，引發(fā)病變，嚴(yán)重的直接導(dǎo)致螃蟹死亡。
藻毒素、草毒素等，都屬于酚類，主要作用于肝臟，誘發(fā)肝臟發(fā)生病變、死亡。
患“水癟子”病的河蟹肝臟白化
三、發(fā)病流行時期
1、螃蟹兩殼以后，由于投喂量的增加，還有部分客戶投喂小魚，導(dǎo)致螃蟹肝臟負(fù)擔(dān)越來越大，極易誘發(fā)病變。
2、藻毒素、外源水毒素（草毒素、重金屬等）長時間對肝臟的侵襲。
四、如何預(yù)防
對于水癟子病目前還沒有一套完整的病理學(xué)研究和治療方案，其原因復(fù)雜，實踐中很難做到對癥下藥，因此最好的辦法就是預(yù)防，盡量降低其爆發(fā)幾率，才能從根本上減少損失。
1、嚴(yán)把苗種關(guān)。目前有證據(jù)表明，野生河蟹親本繁殖的后代患此病的幾率較高。因此，在選購親本時一定要注意，盡量去質(zhì)量有保障的河蟹育苗場引苗，不要選擇野生親本繁育的扣蟹，而且選擇扣蟹時盡量避開水癟子病高發(fā)地區(qū)，防止苗種帶病。
2、平日加強池塘環(huán)境調(diào)控。一般塘口水草過密、過早腐爛，水質(zhì)過濃、增氧設(shè)施不勤開的養(yǎng)殖池塘更容易暴發(fā)水癟子病，且一旦暴發(fā)，感染率也高。因此平時一定要做好日常環(huán)境管理工作，及時處理池塘水草，定期使用殺菌消毒藥（可使用氯制劑）進行池塘殺菌消毒，并使用微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)。還需勤開微孔管道增氧，為河蟹與氨氮分解提供充足氧氣。嚴(yán)格控制中后期伊樂藻密度，保持水流暢通，割草、拉草、補肥一個都不能少。
3.二殼以后隨著氣溫回暖，河蟹食量增加，是強體防病的最佳時機，在餌料中添加適量營養(yǎng)物質(zhì)（多維、氨基酸、微量元素等），增強抵抗力。
4.經(jīng)常投喂動物性餌料的塘口一定要注重改底，促進殘餌、糞便的及時轉(zhuǎn)化，切勿長時間堆積塘底，一旦溫度升高，很容易引起病變（細菌、毒素、缺氧）。
5.高溫期嚴(yán)格控制餌料投喂量，切勿盲目投餌，每天檢查河蟹吃料情況，遇惡劣天氣、水質(zhì)突變要第一時間減料，及時采取措施(增氧、調(diào)水改底等）應(yīng)對。
6、中后期盡量少殺蟲，使用安全性高的消毒劑（蛭弧菌、碘制劑等）消毒，及時解毒，勤換水，處理藍藻要謹(jǐn)慎，盡量不要全塘殺。
7、增強河蟹自身體質(zhì)，提前加強保肝護肝。建議養(yǎng)殖戶從5月份起，每隔半個月定期使用保肝護肝劑拌飼料內(nèi)服，增強河蟹肝臟解毒及營養(yǎng)轉(zhuǎn)化功能。千萬別等到肝臟全白、糜爛后再去用藥。
五、如何治療
1、清除掉蟹塘里水癟子和肝臟壞死的河蟹，給剩下的河蟹采取內(nèi)服和潑灑保肝，防腸炎的藥物。
2、調(diào)好環(huán)境：肥、活、嫩、爽。重點在于保草和調(diào)水：在大水面潑灑濃縮芽孢桿菌水溶液給草施肥，維持草活力、用菌種和有機酸調(diào)水。勤用全效底改劑改善底部環(huán)境，提高底部溶氧。
3、可以大量放螺絲和提前大量投喂冰魚。提高營養(yǎng)，螃蟹質(zhì)量好。
4、藍藻泛濫問題：防控和殺滅相結(jié)合。保證后期50天內(nèi)河蟹養(yǎng)殖順利進行。
5、消毒：減少池塘中病菌含量，減少河蟹染病。根據(jù)情況適當(dāng)消毒。
6、改底抑菌：殘餌、糞便、死草沉積在底部，造成溶氧含量低，厭氧致病菌容易滋生。易導(dǎo)致螃蟹感染病菌，建議保持5-7天1次的改底，氧化分解底部有機質(zhì)，除臭增氧抑菌。
7、定期內(nèi)服加強保肝：增強肝細胞解毒和代謝能力，提高河蟹免疫力，抵抗病原菌的入侵。
8、河蟹吃食差，活力差：增強活力，促進吃食，提高免疫力。為了有更好效果，外潑與內(nèi)服動保藥品同時進行。
六、部分養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中存在的誤區(qū)
由于患水癟子病的河蟹躁動不安喜歡亂竄，更容易被地籠網(wǎng)捕到。因此養(yǎng)殖戶打樣時發(fā)現(xiàn)地籠中患水癟子病比例往往偏高，有時達到80%、90%，而塘中實際河蟹患病比例往往大大低于打樣中患病比例。有些養(yǎng)殖戶覺得河蟹80%、90%患病了，飼料吃了也不長，為節(jié)省成本就開始停止投喂飼料，這是一個錯誤的行為。塘中未患病的河蟹因得不到充足飼料供給，體質(zhì)下降，或者蠶食患病同類，反而使水癟子病進一步蔓延暴發(fā)，導(dǎo)致全塘覆沒的惡果。在此建議各位養(yǎng)殖戶，不要被打樣表象迷惑，即使塘口有水癟子病發(fā)生，也一定要保證池塘內(nèi)有充足的飼料營養(yǎng)供給，健康的河蟹只有吃到飼料才有足夠的能力去抵御疾病。但投飼數(shù)量可以根據(jù)池塘內(nèi)河蟹實際吃食情況進行靈活調(diào)整。
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