河蟹第二殼死亡的原因淺析及處理方案

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每年的谷雨時(shí)節(jié)前后，在成蟹養(yǎng)殖池塘中，河蟹苗陸陸續(xù)續(xù)開始蛻第二殼。而每年的這個(gè)季節(jié)，部分河蟹養(yǎng)殖池塘往往會(huì)出現(xiàn)河蟹苗大量死亡的現(xiàn)象，而河蟹養(yǎng)殖戶對此總是束手無策。經(jīng)過大量實(shí)地的走訪，配合現(xiàn)代化的儀器檢測，明確了河蟹第二殼大量死亡的真實(shí)原因，并在實(shí)際操作中總結(jié)出了一套真實(shí)有效的處理方案。

那么，河蟹第二殼出現(xiàn)大量死亡的原因究竟是什么呢？

首先，讓我們追溯到，河蟹苗一般在頭年十一月份放進(jìn)苗塘?xí)吼B(yǎng)，3月初放入成蟹塘養(yǎng)殖，在11月~3月的4個(gè)多月里，苗塘基本上不投喂餌料，蟹苗饑餓時(shí)，游到水面攝食水花生。從溫暖的塘底游到冰涼的上層水體，驟變的溫差等環(huán)境變化導(dǎo)致部分蟹苗易得氣泡病，產(chǎn)生磨爪現(xiàn)象。

圖一：實(shí)驗(yàn)室河蟹解剖

其次，蟹苗放入成蟹塘后，隨著氣溫的回升，蟹苗開始覓食，營養(yǎng)開始積累，體質(zhì)慢慢增強(qiáng)，一般在清明節(jié)前后蛻第一殼，部分體質(zhì)較差的蟹苗在此時(shí)被淘汰掉了。那么，河蟹苗為什么在蛻第二殼時(shí)卻大量死亡呢？是細(xì)菌感染嗎？答案是否定的，因?yàn)榇蠖鄶?shù)養(yǎng)殖戶都知道，甲殼類動(dòng)物最大的問題是細(xì)菌感染。第一殼退下來之后，大部分養(yǎng)殖戶都會(huì)使用消毒劑對水體進(jìn)行消毒殺菌處理。消毒后，一般還會(huì)打一遍底改，以改善底部環(huán)境，減少底泥有害菌滋生，所以，此時(shí)細(xì)菌感染的可能性非常小。

圖二：劣質(zhì)蟹苗

河蟹苗蛻第一殼時(shí)，依靠之前儲(chǔ)存的營養(yǎng)勉強(qiáng)可以順利蛻殼。因?yàn)榇藭r(shí)水溫還明顯偏低，從蛻第一殼后成活下來的蟹苗，攝食活動(dòng)弱、消化吸收能力差，營養(yǎng)積累遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，體質(zhì)弱。而河蟹苗在半個(gè)月后又蛻第二殼，能量供給嚴(yán)重不足，所以蛻殼不遂引起大量的死亡，磨爪的河蟹死亡率更高。

圖三：嚴(yán)重磨爪蟹苗能蛻殼

通過以上的分析，處理河蟹第二殼大量死亡，應(yīng)以增強(qiáng)體質(zhì)為重點(diǎn)。外潑營養(yǎng)物質(zhì)，直接讓河蟹吸收，可快速增強(qiáng)河蟹體質(zhì)。河蟹屬于底棲動(dòng)物，傳統(tǒng)的粉劑、水劑的營養(yǎng)產(chǎn)品潑酒后，基本是分布水體的上層為主，或經(jīng)過增氧設(shè)備攪拌之后，營養(yǎng)劑分散在整個(gè)水體中。一是濃度變低，同時(shí)經(jīng)過原生動(dòng)物（如輪蟲、枝角類等）、藻類、魚蝦、水草、青苔等吸收后，損耗較多，底層河蟹可利用的較少，效果差。

在河蟹蛻殼期間，體質(zhì)差的蟹苗容易損傷。大量加強(qiáng)營養(yǎng)能夠幫助河蟹成功蛻殼，磨爪的蟹苗也能成功蛻殼。 “好運(yùn)cc”是顆粒型的營養(yǎng)品，直達(dá)底部，讓底棲的河蟹能直接、快速吸收，配合使用“全能鈣”能更有效的減少河蟹因蛻殼不遂而死亡。

所以，造成河蟹第二殼大量死亡是缺乏營養(yǎng)、體質(zhì)弱而蛻殼不遂引起的。處理方案以加強(qiáng)營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)為重點(diǎn)。

(來源：《當(dāng)代水產(chǎn)》，本文內(nèi)容有改編)

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