看料臺(tái)養(yǎng)蝦的技巧分享

養(yǎng)蝦，無論是什么養(yǎng)殖模式，都有一樣不起眼但又不可缺少的，那就是料臺(tái);而養(yǎng)蝦管理過程中，幾乎每天都做的一件事，也就是提料臺(tái)、看料臺(tái)?；蛟S你提料臺(tái)的姿勢很瀟灑，可能你看料臺(tái)的神態(tài)也很專業(yè)范，但你真的懂看嗎?會(huì)看幾樣?

料臺(tái)的樣式

料臺(tái)的樣式一般大同小異，主要是圓形或方形，圓形的直徑約30~60厘米，方形的邊長40厘米左右，邊高則在3~10厘米之間。

料臺(tái)的樣式與使用效果沒有必然聯(lián)系，所以用戶在選擇料臺(tái)時(shí)，主要是看做工是否牢靠耐用，至于是方形還是圓形，純粹隨心所好。

料臺(tái)的放置

料臺(tái)的樣式無關(guān)緊要，但放置還是有所講究的。

一口塘究竟該放置幾個(gè)料臺(tái)?有個(gè)別高手在網(wǎng)上說過，以塘的面積畝數(shù)來確定，“4畝以下池塘放2個(gè)料臺(tái)，4-10畝以上放3-4個(gè)”，如果真的按這樣算。那像天津上百畝的外塘得放多少個(gè)，每天又要提多少次看多少回，按現(xiàn)在蝦塘一般配置的人手，蝦工遲早被料臺(tái)累死!

絕大多數(shù)高手們的主流意見是：一般池塘放兩個(gè)料臺(tái)，上下風(fēng)頭各一個(gè)，最好在池塘中間再加放一個(gè)。

為什么要這樣放置呢?因?yàn)槲r塘上風(fēng)頭處容易缺氧，而下風(fēng)頭溶解氧則較高，且正常情況下蝦吃料相對(duì)比較快。所以，根據(jù)這兩個(gè)特點(diǎn)針對(duì)性放置料臺(tái)，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦出現(xiàn)缺氧不適或厭食現(xiàn)象，有利于我們及時(shí)作出應(yīng)對(duì)措施。

而在池塘中間加放一個(gè)料臺(tái)，其作用也很關(guān)鍵：

土塘養(yǎng)殖模式的，池塘中間因水深，也是最容易出現(xiàn)缺氧的地方，因此在中間放置料臺(tái)，其作用也是為更有效把握池塘溶氧情況。

在高位池養(yǎng)殖模式中，池塘中間放置料臺(tái)對(duì)于觀察蝦情則尤為關(guān)鍵，特別是在早期，一般體質(zhì)弱小的蝦子很容易受水流的影響而集中到池塘中間，所以此時(shí)觀察池塘中間料臺(tái)上的蝦體狀況，才能更準(zhǔn)確判斷對(duì)蝦的健康情況。

我們是否會(huì)有過這樣的疑問：干嘛要將料臺(tái)放置到池塘中間?提料臺(tái)看料臺(tái)多麻煩!現(xiàn)在知道為什么了吧。要養(yǎng)好這塘蝦，有些麻煩還真是不要省的好。

料臺(tái)放置的位置一定要注意：

不要放在增氧機(jī)的周邊，也不要放在水流較急的地方，也不要太靠邊，具體距離根據(jù)增氧機(jī)放置的位置而定。為什么?你想想，放在正對(duì)水流的位置，料臺(tái)里面的料都被沖走或大部分沖走了，那看了不也是白看?所以，在分享如何看料臺(tái)之前，我們不得不先說說料臺(tái)的正確放置，因?yàn)檫@小小料臺(tái)，只有放對(duì)地方，才能真正看出問題。

你的料臺(tái)放對(duì)地方了嗎?把料臺(tái)放對(duì)了，下一期我們?cè)偻ㄟ^圖文結(jié)合的形式，共同交流分享高手們看料臺(tái)的經(jīng)驗(yàn)技巧。

在當(dāng)今的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)，很多人都痛批偽技術(shù)，偽服務(wù)。但我們也知道，還是有很多人一直在默默地、努力推動(dòng)著水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展!他們懂得換位思考，懂得將心比心，所以他們心里始終裝著養(yǎng)殖戶，為了能讓更多的養(yǎng)殖戶將這條蝦養(yǎng)好，他們無私奉獻(xiàn)出修煉多年的實(shí)踐操作技能與經(jīng)驗(yàn)。

如何借助料臺(tái)判定投料的增減

料臺(tái)，在蝦塘中很普通、不起眼，但通過這個(gè)小小的料臺(tái)，可以看出蝦塘里的許許多多問題：

定時(shí)查料，精準(zhǔn)投料

料臺(tái)，顧名思義就是看料查料。至于是誰發(fā)明了這個(gè)不起眼但又非常實(shí)用的料臺(tái)，已無從考究，但相信一定是民間高手，是一位潛伏在蝦塘默默耕耘的蝦工，在經(jīng)過長年累月的實(shí)踐管理過程中，為能準(zhǔn)確把控投料的增減而發(fā)揮了他的聰明才智，想出這么個(gè)實(shí)用的東西。至于其后料臺(tái)最終發(fā)揮出超越查料的其他更多、更有助于養(yǎng)蝦管理功效的技能，則是其他高手在日常查料過程中不斷摸索、總結(jié)并修煉出來的。

高手在民間，這話永遠(yuǎn)不會(huì)過期。

因此，在探討料臺(tái)的作用，我們首先就從它的發(fā)明初衷——查料看料說起。

料臺(tái)查料看料的作用很重要，因?yàn)閷?duì)蝦生長的快與慢，除了與蝦苗的密度、品種、環(huán)境等因素有關(guān)之外，還與準(zhǔn)確投料有直接的關(guān)系。因此，在對(duì)蝦養(yǎng)殖管理過程中，需要通過料臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)測對(duì)蝦的食欲與生長狀況，把握對(duì)蝦的健康情況和對(duì)環(huán)境的適應(yīng)程度等，以便及時(shí)做出管理上的調(diào)整和處理。

很多事情都是說起來很簡單，但真正要做好并不簡單。多數(shù)人也會(huì)從網(wǎng)上查找，關(guān)于“看料臺(tái)查料”，簡單說就是“在規(guī)定時(shí)間看料臺(tái)剩料的多少來判斷并決定投料的增減”。但規(guī)定的時(shí)間是多長?看料又是以什么為標(biāo)準(zhǔn)?放多少料、剩多少料的判斷又該如何確定呢?

我們咨詢了眾多高手，對(duì)于這個(gè)簡單的問題，他們一致認(rèn)為，不可能有絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)轲B(yǎng)殖模式不同，養(yǎng)殖水質(zhì)不同，投放的密度不同等等，導(dǎo)致這些操作不可能有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，所以，如果你身邊有高手，建議你最好將具體的情況與他說明，向他請(qǐng)教，以便盡可能準(zhǔn)確地把握好相關(guān)操作細(xì)節(jié)。

由于大部分養(yǎng)殖戶都未必能就近找到值得信任的大師，所以我們征求多位高手，總結(jié)出一份大致的參考指標(biāo)：

以3～5畝的池塘，放苗量為4~10萬/畝為例：在對(duì)蝦體長3公分以前，飼料盤內(nèi)一般每次放投料量的0.5%(查料的頭兩天料臺(tái)內(nèi)為0.1~0.2%)，2.5小時(shí)查看;1號(hào)飼料，料盤內(nèi)一般每次放投料量的1%，1.5~2小時(shí)查看;2號(hào)飼料，料盤內(nèi)一般每次放投料量的2%，1.5小時(shí)查看;3號(hào)飼料，飼料盤內(nèi)一般每次放投料量的3%，1.0～1.5小時(shí)小時(shí)查看。查看時(shí)間是從開始投料時(shí)算起;如水溫偏低，應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)情況作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

在規(guī)定時(shí)間查看料臺(tái)的剩料情況：

①如果料臺(tái)有些許飼料，蝦又多，則說明飼料剛好，下餐不用加料。

②如果料臺(tái)沒有飼料，但蝦多，說明飼料略微不夠，可以適當(dāng)加料。

③如果料臺(tái)沒有飼料，蝦又少，說明飼料不夠，一定要加料。

④如果料臺(tái)有較多飼料，說明飼料偏多，可以適當(dāng)減料或不投。

如圖，料臺(tái)中的剩料過多，必須減料，甚至最好適當(dāng)停料。同時(shí)應(yīng)進(jìn)一步查找分析剩料多的原因。從圖中對(duì)蝦的狀況看，有鰓白腫、肌肉白濁現(xiàn)象，如再結(jié)合水情則可判斷出是由底臟引起的對(duì)蝦不適、食欲減退造成的減料現(xiàn)象，這時(shí)需盡快改底增氧。

判斷對(duì)蝦的生長狀況

對(duì)蝦吃料了，但是長還是不長呢?這也可以通過觀察料臺(tái)里的蝦來判斷。

在這方面，有多年經(jīng)驗(yàn)的一般單憑肉眼便可判斷。但作為新手，則可以通過稱重對(duì)比來判斷。但稱重判斷的標(biāo)準(zhǔn)是什么?這又回到前一個(gè)問題，因養(yǎng)殖模式、水溫水質(zhì)等諸多具體情況不同，沒有絕對(duì)固定的標(biāo)準(zhǔn)。但我們可以做的是，把每次稱重結(jié)果做好記錄，自己前后對(duì)比重了多少，從而判斷蝦長了沒有;也可以和附近其他同行的對(duì)比，當(dāng)然是養(yǎng)殖情況相近的同期數(shù)據(jù)對(duì)比。

另，在網(wǎng)絡(luò)上一般可以查找到以下參考表，但因養(yǎng)蝦條件、放苗密度、水溫情況等諸多條件不一，只能做為大致的參考值。

通過料臺(tái)的表象來分析判斷水質(zhì)底質(zhì)

通過料臺(tái)分析判斷水質(zhì)及底質(zhì)的優(yōu)劣情況

料臺(tái)，因其長時(shí)間浸泡水中，在受到水質(zhì)、底質(zhì)的影響下，導(dǎo)致料臺(tái)表象發(fā)生相應(yīng)變化，所以我們可以通過提料臺(tái)時(shí)的感覺，及觀察料臺(tái)的表象對(duì)池塘的水質(zhì)與底質(zhì)作出分析判斷。

①如果提料臺(tái)時(shí)感覺料臺(tái)很重，說明水體已發(fā)粘，水很難漏出去，極有可能是底部缺氧產(chǎn)酸產(chǎn)毒。

②如果料臺(tái)的繩子粘臟，變粗、變滑，說明水中的有機(jī)質(zhì)已太多，水體無法繼續(xù)溶解，導(dǎo)致重新絮凝沉底。

③如果料臺(tái)底面粘附泥皮，說明底部有泥皮并已死亡，底部開始缺氧。

④如果料臺(tái)內(nèi)有泥沙或埋料現(xiàn)象，則說明底部惡化，對(duì)蝦開始不適應(yīng)了。

提起料臺(tái)，輕重感覺及表觀能第一時(shí)間告訴我們水質(zhì)底質(zhì)是否已出現(xiàn)問題，料臺(tái)在這方面起到的最大作用就是給我們敲警鐘，提醒我們要留意觀察對(duì)蝦及其他情況，盡快正確判斷池塘出現(xiàn)的問題，并及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施。

料臺(tái)剩料偏多，提料臺(tái)沉重，說明水發(fā)粘底缺氧，導(dǎo)致對(duì)蝦出現(xiàn)不適、厭食，并有個(gè)別偷死。

料臺(tái)青綠色，說明底部已長青苔。

上圖底已嚴(yán)重惡化，料臺(tái)已看不出原來的顏色，再看蝦的體色也暗淡不透明，料臺(tái)上便已出現(xiàn)個(gè)別偷死，說明因底臟已造成產(chǎn)酸產(chǎn)毒并已開始引發(fā)對(duì)蝦不適偷死。

一旦通過料臺(tái)察覺問題出現(xiàn)，最好結(jié)合池塘水質(zhì)水色分析分析判斷其原因。本圖案例屬于水中有害藻類過旺造成底缺氧、產(chǎn)毒，導(dǎo)致對(duì)蝦蝦體色暗淡不透明、瘦身、大小不均。

（文章來源：蝦樂健）