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魚鱉混養(yǎng)---鱉既不是魚的天敵,魚也不妨礙鱉的攝食,鱉魚混養(yǎng)具相互的促進作用
一、鱉既不是魚的天敵,魚也不妨礙鱉的攝食
魚鱉混養(yǎng),鱉主魚副或魚鱉各半均可,魚鱉混養(yǎng),鱉既不是魚的天敵,魚的活動不妨礙鱉的攝食,而是既能充分加速水體的物質(zhì)循環(huán),又能保持生態(tài)系統(tǒng)的動態(tài)平衡,是淡水養(yǎng)殖中發(fā)掘生產(chǎn)潛力、提高水利利用率以及經(jīng)濟效益的新途徑。
①調(diào)節(jié)水體溶氧
鱉是爬行動物,攝食、活動都在水中進行,又由于它是用肺呼吸,必須經(jīng)常性地浮到水面交換氣體。這樣來回往返活動,可使表層水與底層水的溶氧得到交流而達到上下層水溶氧量均衡,既防止由于浮游植物旺盛的光合作用產(chǎn)生的過飽和氧逸出,又可彌補深層水的“氧債”,且有利于淤泥中營養(yǎng)鹽的釋放,有利于浮游生物的繁殖以及魚、鱉的代謝生長。同時,由于鱉在池底的活動,使沉淀在池底的有機物能經(jīng)常性地進行分解,降低了有機物的耗氧量,即使遇到池水缺氧,也可減輕或避免“泛池”的危險。
據(jù)湖南師范大學生物系和漢壽縣特種水產(chǎn)研究所測定:7、 8、9、10月魚鱉混養(yǎng)池及對照池,魚鱉混養(yǎng)池4個月月平均溶氧量為6.73毫克/升,養(yǎng)魚對照池4個月月平均溶氧量為5.4毫克/升。在魚鱉混養(yǎng)池魚達到每平方米875克,鱉每平方米545克的高密度時,不設(shè)任何增氧設(shè)備,魚鱉仍能正常生長。
②凈化水質(zhì)
由于鱉飼料中動物性蛋白的含量較高,則殘餌和糞便對于水質(zhì)的污染也比較嚴重,特別是鱉的代謝所產(chǎn)生的大量氨氮 (據(jù)測定,一般鱉池高于一般養(yǎng)魚池10倍以上),當其達到一定濃度時,不利于鱉的生長發(fā)育。因此應(yīng)放養(yǎng)濾食性的鰱鳙魚類,吃掉大量的浮游生物,使得浮游生物大量繁殖而利用了氨氮:同時由于鰱鳙魚吃掉了大量的浮游生物,增加了光透性,保持了光合作用的正常進行;鱉池也應(yīng)放養(yǎng)鯉、鯽魚等雜食性魚類,便于吃掉鱉未利用的高蛋白的殘餌剩渣和底棲生物等,凈化水質(zhì)。
③優(yōu)化生活環(huán)境
魚鱉混養(yǎng)時由于鱉的頻繁活動,浮游生物在水的表層和底層分布沒有明顯的差異,更不像一般養(yǎng)魚池常具有浮游生物晝夜垂直分布的顯著變化,特別是夜間,表層與底層水中的浮游生物的數(shù)量基本趨向一致。又由于鱉的頻繁活動,使魚鱉混養(yǎng)池上、中、下溶氧也基本趨向一致,不像一般養(yǎng)魚池那樣發(fā)生 “氧債”的現(xiàn)象。這種上、中、下水層的浮游生物數(shù)量和溶氧量基本一致的情況,更進一步優(yōu)化了魚、鱉的生活環(huán)境,方便了魚類索餌,促進了魚鱉的新陳代謝,提高了餌料的利用率。
④節(jié)約餌肥
魚鱉混養(yǎng)池中的鱉和草魚的糞便及其有機碎屑為花白鰱魚類提供了大量的營養(yǎng)基礎(chǔ),有利于鰱鳙魚消化吸收隱藻等藻類的生長繁殖,而且其繁殖高峰經(jīng)久不衰,池水中經(jīng)常出現(xiàn) “水花”。由于這種藻類能持久處于優(yōu)勢地位,抑制了其他不利于魚類消化吸收的藻類,特別是藍藻類的繁殖,因此魚鱉混養(yǎng)池的鰱鳙魚群體產(chǎn)量和個體生長速度均顯著的超過養(yǎng)魚池的鰱鳙魚。又隨著浮游生物、底棲生物的大量繁殖,又給鱉、鯉和鯽魚的餌料螺、蚌等的生長創(chuàng)造了良好條件,使之迅速繁殖生長,這就形成了魚鱉食物鏈相互促進的新的生態(tài)平衡。
據(jù)湖南師范大學和漢壽縣特種水產(chǎn)研究所測定,魚鱉混養(yǎng)池的浮游植物量是一般養(yǎng)魚池的2.4倍,底棲生物量是一般養(yǎng)魚池的5.5倍和9倍。另外, 草魚和鯉、鯽雜食性魚類又直接吃掉了鱉的部分高蛋白的殘餌剩渣和有機碎屑而直接利用了廢棄物。據(jù)此,一般魚鱉混養(yǎng)不用施肥,并減少了魚鱉的投餌量而達到了節(jié)約餌肥的目的。
⑤減少疾病,提高成活率
鱉的活動遲緩,魚的游動能力遠較鱉敏捷快速,所以鱉難以吃食魚類。實踐證明,鱉只能吃掉行動遲緩的病魚和死魚,而吃不掉正常的魚類,從而魚鱉混養(yǎng)起到了防止病原體傳播并大大減少魚、鱉病的發(fā)生,提高了成活率。
二、鱉魚混養(yǎng)具相互的促進作用
魚鱉混養(yǎng)不但可以,而且還有互相促進作用。鱉是以底棲生活為主的水生動物,如池塘中單養(yǎng)鱉,則大部分水域空間被浪費了。因此,應(yīng)在鱉池中混養(yǎng)一定數(shù)量的魚類,以發(fā)揮水域的潛在力。
(1)充分利用水體。
魚鱉混養(yǎng)比單養(yǎng)魚類或單養(yǎng)鱉,經(jīng)濟效益明顯提高。
(2)鱉對水體有增氧作用。
鱉用肺呼吸的。必須經(jīng)常浮到水面進行呼吸。它從水底到水面的往返運動,增強了上下水層的垂直循環(huán),使表層的過飽和溶氧擴散到底層,彌補了水中溶氧量的不足。
同時,底層的廢氣也由于鱉在底層爬行或上下運動而被帶到水面逸出,減少了有毒氣體的危害。
(3)凈化水質(zhì)。
鱉在水底活動,能加速池底淤泥中有機物的分解,使水質(zhì)變肥,既起到降低有機物耗氧和緩解水質(zhì)變化的作用,又有利于濾食性魚類的生長。
(4)提高了飼料利用率。
在鱉飼養(yǎng)過程中,一些有機廢棄物,如殘余飼料、糞便沉入池底,會污染水質(zhì)?;祓B(yǎng)魚類后,魚類不僅可直接攝食殘余飼料和糞便,而且這些有機物還能肥沃水質(zhì),使浮游生物和底棲生物大量繁殖,也間接為魚類和鱉提供了活的飼料。
(5)減少魚病的發(fā)生。
魚鱉混養(yǎng)后,一些病魚和死魚成為鱉的美餐。這樣,就防止了病原體的擴散和傳播,杜絕了魚病的根源。
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