中華鱉工廠化養(yǎng)殖溫棚設計及整理消毒技術要點

中華鱉是我國名、特、優(yōu)水產(chǎn)品，也稱甲魚。工廠化溫棚養(yǎng)殖模式為中華鱉人工養(yǎng)殖的主要方式之一，該養(yǎng)殖模式中華鱉無冬眠階段，具有生長速度快、周期短、產(chǎn)量高的特點。分宜縣中華鱉工廠化養(yǎng)殖于2014年起步，經(jīng)過多年的實踐與改良，養(yǎng)殖水平有較大提升。溫棚設計建設及整理消毒是中華鱉工廠化養(yǎng)殖的前期準備工作，更是其得良好效益的重要環(huán)節(jié)，本文重點從這兩個角度對相關技術要點進行整理歸納，以供參考。

1 溫棚設計建設工藝

按照節(jié)約用水、降低成本、綠色健康、工廠化高效養(yǎng)殖的原則，溫棚設計建設需依據(jù)中華鱉的生活習性，且能打破其曬背與休眠特性，重點考慮棚與池的規(guī)格形狀、大小、建材特別是頂棚建材及建筑方式。

1.1 養(yǎng)殖基地選址

中華鱉工廠化養(yǎng)殖基地可選在周圍安靜，水源充足，附近無污染源的地方。

1.2 新建溫棚

1.2.1 外觀及墻體結構

溫棚外觀為不透光的長方形拱頂狀結構，由左右兩扇直墻、前后兩面山墻及拱形狀棚頂所組成，中間向兩邊降低。單個溫棚規(guī)格長73m，寬10.8m，墻體為磚混結構水泥砂漿抹面，最高處棚頂中間（山墻中間）高2m，兩側直墻高為0.7m。每棚開一門位于前山墻的正中間，前后山墻上各有一個高55cm、寬40cm長方形的窗戶，前或后山墻設有一出水口，平時用沙袋堵住出口，以保持棚內室溫穩(wěn)定，如圖1所示。

圖1 單個中華鱉溫棚外觀示意圖

1.2.2 墻內建鱉池

溫棚墻體內地面往下挖去土方50cm，并以前后山墻中點連線為中線留出一條寬0.8～1m的工作走道。工作走道兩邊分別布置12個6.12m×4.12m（墻厚度12cm）的甲魚標準養(yǎng)殖池，并分別在兩面山墻內側設兩個儲存煤球的小方格，以便冬天燒煤爐提高棚內室溫。養(yǎng)殖池四壁均為高0.7m厚0.12m的磚墻，外抹水泥砂漿，每個養(yǎng)殖池凈面積為24m2。做好池壁后，走道和每個養(yǎng)殖池底層要鋪30cm厚的煤渣，煤渣上面鋪碎磚石后再用混凝土抹平，以保證棚內室溫不下降。

1.2.3 做頂棚安裝棚內設施

棚頂架由119根反U型鋼管(每根反U型鋼管由3根鋼管焊在一起)焊接組成，下面由鋼管和角鐵支撐起整個棚架。棚架下池壁之上的空中，每個養(yǎng)殖池中間安裝1盞燈，共計24盞燈。每個溫棚內的養(yǎng)殖池中安裝兩臺1kW的增氧機，增氧鋼管連通到每個池，以便于水中增氧。在棚內兩邊或兩頭分別放有1個煤爐，煤爐都由鍍鋅鋼管連接到中間的養(yǎng)殖池后，同時連接到棚的外面，管道給溫室內提供暖氣，使室內的氣溫和水溫恒定不下降。

在棚架上做密封不透光的棚頂。為了保溫，棚頂從里到外共七層材料，即網(wǎng)、薄膜、泡沫板、薄膜、保溫棉絮、薄膜、篷布，壓緊壓實后在棚檐處用木條鐵釘固定。此時，棚內中間最高點距地高為2.2m(因挖地下降0.2m)。

1.2.4 安裝溫棚門

溫棚的門高160cm、寬70cm。門的構成主要是木門框架、泡沫板和鋁合板。門的框架為木制結構，由上中下三格組成，框架內放格子大小的泡沫板，然后用鋁合板包裹整個門，用釘子釘牢。門的內壁四周用海綿等軟質泡沫封死門與外部的縫隙，防止通風。

2 溫棚清整消毒

2.1 新建溫棚清整消毒

新建溫棚后，需進行養(yǎng)殖池去堿及溫棚消毒。

對養(yǎng)殖池進行去堿，去堿常規(guī)方法可用醋對池壁、池底進行噴霧，加水浸泡3～7天后排水再次注水進行浸泡，放養(yǎng)前1～2天將水排干后再注入新水即可。

對溫棚進行消毒，常采用甲醛熏蒸法，有加熱熏蒸和反應熏蒸法（甲醛與高錳酸鉀反應）兩種。加熱熏蒸每500mL甲醛可消毒20～25m3空間，一個標準溫棚內的容積約為1064m3，約需甲醛20L。反應熏蒸可將170g高錳酸鉀加入到500mL甲醛中，消毒作用于30m3空間，為防反應氣體爆出傷害人體，可將廢舊報紙包裹高錳酸鉀投入甲醛溶液，并迅速離開。

2.2 舊溫棚消毒

養(yǎng)殖三年以上的舊溫棚建議進行空間消毒和養(yǎng)殖池子消毒?？臻g消毒可用甲醛熏蒸法，養(yǎng)殖池子消毒一般采用生石灰潑灑處理，潑灑濃度約為100～200mg/L，潑后沖洗干凈，注入新水即可。