田螺人工養(yǎng)殖技術(shù)的四個(gè)方面

田螺人工養(yǎng)殖技術(shù)主要有以下幾個(gè)方面：

一、養(yǎng)殖場(chǎng)地

想要規(guī)模化養(yǎng)殖田螺，可專門建池養(yǎng)殖，田螺池可以是土池，也可建水泥池。商品螺池面積以100平方米左右為宜，種苗池以40平方米較好，便于飼養(yǎng)管理。池深70～80厘米，池底鋪20厘米厚肥土，供田螺棲息和生活。水深保持40～50厘米，池的兩端設(shè)進(jìn)水口和排水口，均應(yīng)安置鐵絲網(wǎng)或塑料網(wǎng)防逃。利用稻田養(yǎng)殖田螺，不能施農(nóng)藥，也不能犁耙，要施有機(jī)肥。

二、種螺投放

種苗一般到稻田、池塘、溝渠收撿。要選擇殼色淡、殼薄、體圓、個(gè)大、螺殼無破損、殼口圓片蓋完整的作種螺。田螺雌雄有別，雌螺個(gè)大體圓，頭部左右兩側(cè)觸角大小相同且向前方伸展；雄螺個(gè)小而長(zhǎng)，頭部右觸角較左觸角粗而短，末端后右內(nèi)彎曲，彎睡部分為生殖器。大部分地區(qū)3～11月均可以投放養(yǎng)殖，每平方米放養(yǎng)100～150個(gè)種螺，在天然水域內(nèi)每平方米投放20～30個(gè)種螺。

三、飼養(yǎng)管理

1.施肥投餌

養(yǎng)殖池先投施些糞肥，以培養(yǎng)浮游生物，為田螺提供餌料，施肥量視螺池底質(zhì)肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、蚯蚓、血粉、玉米、豆餅、魚蝦雜碎及動(dòng)物下腳料，投限量視田螺攝食情況而定。按田螺總量的1%～3%計(jì)算，每2~3 天投喂1次，投喂時(shí)間為每天上午。如果發(fā)現(xiàn)田螺殼圓片蓋陷入殼內(nèi)，說明飼料不足，螺饑餓，應(yīng)增加投喂量；如果田螺殼口圓片蓋放縮，肉質(zhì)溢出，則說明田螺缺鈣，應(yīng)在飼料中添加淡魚粉、貝殼粉。投餌的位置不必固定，當(dāng)溫度低于15攝氏度或高于30攝氏度時(shí)，不需投餌。

2.水質(zhì)調(diào)節(jié)

田螺最適應(yīng)的池水pH值為7～8。pH偏低時(shí)可每平方米施生石灰0. 15～0.18千克，隔10～15天施1次，水深保持25～30厘米。繁殖季節(jié)保持池水流動(dòng)，特別是高溫季節(jié)，采取流水養(yǎng)殖為好，水質(zhì)不潔凈要及時(shí)換注新水。

3.越冬管理

冬季氣溫低，水溫下降到8～9攝氏度時(shí)，田螺開始冬眠。田螺在越冬期不吃食，但養(yǎng)殖池仍需保持水深10～15 厘米，每3～4天換1次水，以保持適當(dāng)?shù)暮趿俊?/span>

自來水不宜養(yǎng)殖田螺，若無其他水源，則必須將自來水在水池中貯放2天以上再使用。同時(shí)要防止貓、鼠等天敵的危害。

四、捕撈上市

田螺經(jīng)過一年的精心飼養(yǎng)，個(gè)體可達(dá)10克以上。每年6月上旬、8月中旬和9月上旬是田螺繁殖產(chǎn)卵的高峰期，捕撈商品螺應(yīng)避開產(chǎn)卵高峰期，分批撈起或排干池水撿拾。捕撈時(shí)，要選擇個(gè)體大的田螺作為親螺培育，為下年繁殖仔螺作準(zhǔn)備。商品螺可用竹籮裝載運(yùn)輸，經(jīng)常灑些水，保持濕潤(rùn)，幾天內(nèi)不會(huì)死亡。

近幾年，很多通過農(nóng)戶通過田螺養(yǎng)殖致富，田螺養(yǎng)殖技術(shù)主要就是要注意種螺的選擇，有了好的母體，才會(huì)有更好的繁殖技術(shù)。其次就是要對(duì)水質(zhì)進(jìn)行管理調(diào)節(jié)，注意觀察田螺的外表是否有異常，出現(xiàn)情況應(yīng)及時(shí)補(bǔ)救。