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捕撈熱水魚應(yīng)把握四項(xiàng)關(guān)鍵點(diǎn)
夏秋季節(jié),精養(yǎng)池的載魚量達(dá)到飽和狀況,一部分成魚已達(dá)上市規(guī)格,可以埔撈上市,這既利于魚類生長及大規(guī)格優(yōu)質(zhì)魚種培育,又可減輕池塘的載魚負(fù)荷。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐,捕撈熱水魚應(yīng)把握以下幾項(xiàng)關(guān)鍵 技術(shù)。
一、捕撈時(shí)間一般選擇在晴好天氣,氣溫涼爽,魚不浮頭的下半夜的黎明前后,或早晨水溫較低時(shí)進(jìn)行(具體時(shí)間依照離市場遠(yuǎn)近程度,銷售時(shí)間而定)。這時(shí)拉網(wǎng)埔魚對塘魚的影響小,又可及時(shí)將捕起的鮮魚供應(yīng)上市。陰霾、悶熱天氣和塘魚有浮頭征兆或魚病發(fā)生等情況時(shí),不宜拉網(wǎng)捕魚,以免引起大量死魚。傍晚不能拉網(wǎng),否則會引起上、下水層提早對流,加速池水溶解氧的消耗,造成池魚浮頭。
二、捕撈前一天尤其是下午應(yīng)停食或減小投飼量。切忌為增加上市鮮魚的體重而大量投喂精飼料。因?yàn)轸~類飽食之后耗氧量增加,捕時(shí)受驚跳躍、逃竄,容易引起傷亡,往往得不償失。在捕前一兩天,還應(yīng)清除池塘中的殘?jiān)pD以及漂浮于水面的雜物。
三、捕撈時(shí)網(wǎng)上應(yīng)加稀網(wǎng)(又稱篩網(wǎng)及四指網(wǎng)、五指網(wǎng)),稀網(wǎng)長度一般占總網(wǎng)長的五分之一左右,稀網(wǎng)網(wǎng)目大小,以捕撈魚的個(gè)體大小而定,以便于能漏出不合上市規(guī)格的魚種。捕撈時(shí)一般下水在淺水處、上風(fēng)頭,收網(wǎng)最好選擇在深水處、下風(fēng)頭,以防魚擱淺窒息。
四、捕撈操作要細(xì)致、熟練和輕快。因此時(shí)水溫高、魚的活力強(qiáng)、氧氣量大,不耐較長時(shí)間的密集,而捕在網(wǎng)內(nèi)的魚大部分又要回池,如在網(wǎng)內(nèi)時(shí)間過長,很容易受傷或缺氧悶死,故把魚圍攏后,應(yīng)先迅速而輕快地將網(wǎng)中尚未達(dá)到上市規(guī)格的小魚放出,再揀上市的大魚,或邊選上市魚、邊放回留塘魚種,切忌一味挑選上市魚而使小規(guī)格留塘魚種在網(wǎng)中因密集擠壓而受傷或窒息死亡。
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