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溶氧的深度知識

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溶氧知識

溶解氧,氧是氣態(tài)存在水的分子間隙中,水在一定溫度下溶入氣體的量是一定的,溫度越高溶入的氣體就越少,鹽度越高溶解氧也就越少。就像一桶沙子可以倒進去水一樣,當(dāng)水把沙子空間充滿后就不可能再加進去一樣,所以,水分子的間隙被別的氣充滿后氧也不能溶入,爆塘就是水中的有害氣體過多,水分子的間隙被有害氣體充滿加不上氧所造成的。

水體溶氧是利用物理作用,使締合的大的水分子團分散成為獨立的單個分子,增加了水分子間的空隙率,同時將氧氣分子同樣細化后,溶入到水分子間的空隙里。提高了水、氣分子的活性、活力及活化能力,增加了接觸面積,提高了氣、液均質(zhì)混合及傳質(zhì)速度,改變了物質(zhì)反應(yīng)環(huán)境,提高了體系界面自由能及濃度擴散傳遞推力。

水分子是聚合為大的分子團存在

水分子是H2O,通常情況下:水分子是聚合為大的分子團存在,其活性下降,自凈能力喪失,水質(zhì)惡化,自然界是通過水的流動、撞擊使水分子團變小,以增加其活性,但是經(jīng)過一段時間的滯留,其又聚合為大的水分子團。

小水分子團水能使溶氧能力成倍增加

將水分子團變小,使水中的飽和溶氧量提高3-5倍,也就是當(dāng)常溫下水的飽和溶氧量為10mg/L,使其達到30 mg/L(無驅(qū)動力)或50mg/L(有驅(qū)動力),氧利用率達90%以上,現(xiàn)有技術(shù)為氧利用率30-60%。

使用膜技術(shù)也可以達到如此高的飽和溶氧,但是其設(shè)備價格高出溶氧機十至幾十倍,同時其使用條件苛刻無法用于污水處理,只能做飲用富氧水,應(yīng)用范圍極窄。

細分子化技術(shù)

污水經(jīng)細分子化裝置細化以后,提高了水、氣和水中物質(zhì)的活性、活力及活化能力,增加了接觸面積,提高了氣、固、液均質(zhì)混合及傳質(zhì)速度,改變了物質(zhì)反應(yīng)環(huán)境,提高了體系界面自由能及濃度擴散傳遞推力,從而有效地提高了各種物質(zhì)在水中的溶解能力,為微生物的生長和繁殖,提供了適宜的環(huán)境。

溶解氧的飽和度

飽和度是表示溶氧含量的另一種方法,溶解氧飽和度%=溶解氧的實測含量÷實測條件下溶解氧的飽和含量×100% 。飽和度對于判斷水體--空氣之間進行氧氣交換的方向,甚為方便。當(dāng)飽和度小于100%、溶氧未達飽和時,水可以從空氣溶解吸收O2;反之,當(dāng)溶氧飽和度大于100%、過飽和時,就有氧氣從水中溢出,進入空氣。

超飽和溶解氧不立即成為氣泡溢出的原因

氣體要成氣泡溢出,氣泡內(nèi)的氣壓一定要大于外壓。溶解氧要成為氧氣氣泡逸入空氣,就要求氧氣氣泡內(nèi)的壓力超過一個大氣壓,相應(yīng)的溶氧含量大約是飽和含量的5倍。正因為這一原因,在養(yǎng)殖水體或水域內(nèi),有時可以看到飽和度高達200~250%的溶解氧,而且可以維持幾小時過飽和狀態(tài)不變。

溶氧必須重視

養(yǎng)殖環(huán)境的溶氧含量直接影響對蝦的代謝強度,從而影響其生長。利用機械空氣增氧水體中的DO含量保持在5 mg/L都比較困難。很多養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖中出現(xiàn)各種各樣的問題,魚在養(yǎng),養(yǎng)不好,投入多,無效益,大多與溶氧達不到需求有關(guān)。

溶氧量充足的好處:可以改善魚類棲息的生活環(huán)境;降低氨氮、亞硝酸態(tài)氮、硫化氫等有毒物質(zhì)的濃度溶解氧是魚類賴以生存的必要條件,傳統(tǒng)養(yǎng)魚,以魚浮頭作為加氧的標(biāo)志,魚游到水面上呼吸,至少缺氧3個小時以上,此時加氧就太遲了,那是在做救護,是在做魚蝦生病后的治療。這種情況下,魚的成長會受阻,抵抗力會明顯下降。保持氧量高的區(qū)別在于是讓魚蝦始終處于一個良好的生長環(huán)境,魚蝦的新陳代謝越旺盛,魚蝦不生病,少不生病,提高生長速度,餌料利用率高,使水產(chǎn)養(yǎng)殖得以穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。

以下是部分有關(guān)溶氧的調(diào)查數(shù)據(jù)

溶氧量與攝食量:溶氧量5mg/L以上,魚類攝食正常;溶氧量降為4mg/L,魚類攝食量下降13%;溶氧量降為2mg/L,魚攝食量下降54%,生長停滯,開始出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象;溶氧量降為1mg/L,魚蝦類基本不吃食,而且浮游出水面,形成浮頭現(xiàn)象;溶氧量降為0.5mg/L,,魚蝦類在幾小時就會全部窒息死亡。

溫水性魚類:要保證魚蝦正??焖偈¢L,溶氧量24小時中8小時溶解氧含量不能低于4mg/L,16小時保證在5mg/L以上,,何時候都不能低于2毫克/升。

冷水性魚類:溶解氧的臨界濃度為2~3毫克/升。

金魚:金魚要求水中的溶氧量在3毫克/升以上,溶氧量越高,變色速度也越快。如果下降到1毫克/升,金魚就會浮頭,變色慢且無光澤。

草魚、鰱、鳙:青魚、鰱、鳙在水中溶氧低于1毫克/升時開始浮頭,當(dāng)?shù)陀?.4毫克/升時就窒息死亡;

鯉、鯽:鯉、鯽的窒息范圍為0.1-0.4毫克/升。

草魚:草魚在5.5毫克/升溶氧的水體生長比2.7毫克/升增肉率提高9.88倍,飼料系數(shù)降低5.5倍。

鯰魚:在美國的一個實驗中,將增氧的鯰魚水塘同不增氧的比較,在同等投資的情況下,增氧的水塘獲利多92%。

河蟹:河蟹育苗場:溶氧8.4毫克/升,70公斤苗/畝;溶氧6.6毫克/升,50公斤苗/畝;比未增氧的土池育苗高出更多,而且蟹苗病少、活潑、個體大、培育豆扣蟹種成活率高,能長大蟹溶氧。

蝦:溶氧含量降低到3mg/L以下時,對蝦攝食量明顯減少;溶氧含量降低到2mg/L以下時,對蝦幾乎不攝食。對蝦集約化養(yǎng)殖中溶氧含量最好控制在7mg/L以上,對蝦生長較快。

溶氧量與飼料系數(shù):溶氧量從7.6 mg/L下降到3.1 mg/L,飼料系數(shù)提高5.6倍、而生長速度卻降低9倍至10倍。

缺氧的危害:

缺氧的水體會造成水中有機物、氨氮等厭氧分解,產(chǎn)生亞硝酸鹽等一些有毒物質(zhì),缺氧的水體還容易滋生細菌,造成養(yǎng)殖生物的大量死亡??梢饑乐刎氀?、生長緩慢、背部體色變淡、唇肥大等,低氧狀態(tài)下呼吸受阻,魚蝦會只進食卻停止生長,消耗自身的能量。當(dāng)溶氧低于其最低限度時就會引起窒息死亡。不同養(yǎng)殖種類、不同年齡及不同季節(jié)對池水溶氧的要求各不相同。

耗氧量、耗氧率及窒息點參考

對蝦耗氧量、耗氧率及窒息點

親蝦耗氧量7.41—22.38ml/尾h,平均值為16.28 ml/尾h。

幼蝦耗氧量1.05—3.20 ml/尾h,平均值為1.98 ml/尾h。

幼蝦的耗氧量只是親蝦耗氧量的12.2%。

親蝦耗氧率0.111—0.302ml/g.h,平均值為0.236 ml/g.h。

幼蝦耗氧率0.253—0.442 ml/g.h,平均值為0.352 ml/g.h。

親蝦的耗氧率只是幼蝦耗氧率的67.0%。

親蝦窒息點1.57—1.82ml/L。

幼蝦窒息點0.32— ml/L。

親蝦平均體重74.0克,耗氧量20.23ml/尾h, 耗氧平均值為0.253 ml/g.h。

親蝦窒息點1.61ml/L

親蝦平均體重66.8克,耗氧量13.73ml/尾h, 耗氧平均值為0.205 ml/g.h。

親蝦窒息點1.81ml/L

耗氧量24.42ml/尾h,減少到17.70ml/尾h, 耗氧率由0.330ml/g.h。降低到0.239ml/g.h。說明溶氧偏低,呼吸強度受到抑制,也就影響了新陳代謝,對生、發(fā)育、繁殖不利、

不同魚的耗氧率

鰱:在27℃時,鰱夏花耗氧率是620mg/kg.h。

鳙:在27℃時,鳙夏花耗氧率是430mg/kg.h。

黃顙魚:耗氧率隨體重增加而降低,而耗氧量和窒息點隨體重的增加而上升;

體長9.43cm、體重16.58g:耗氧率為0.1264mg/g·h,耗氧量2.0946mg/尾·h,窒息點0.398mg/L;平均體長7.16cm、體重7.07g:耗氧率為0.1533mg/g·h,耗氧量1.0841mg/尾·h,窒息點0.208mg/L。

烏鱧、胡子鯰:具輔助呼吸器官,耐低氧力強,耐運能力也大大提高。

羅非魚:羅非魚耗氧量為0.3g/kg.h,排氨量為0.57g/kg.d,即0.024g/kg.h。

根據(jù)硝化反應(yīng)式,每硝化1 g氨氮需耗氧4.57g,則硝化反應(yīng)需氧0.109/kg.h。

魚的耗氧率:魚的耗氧率,隨魚的品種、大小、活動情況、溫度、營養(yǎng)狀況和其他因素的不同而異。

運動增加耗氧量:在靜止?fàn)顟B(tài)下,水溫17^20℃時,一般淡水魚的耗氧范圍為65~210mg/kg.h;強迫活動的魚,在20℃時,耗氧范圍為766~888 mg/kg.h。強迫尼羅羅非魚以30厘米/秒的速度游動,在26℃時耗氧為300mg/kg.h;而以60厘米/秒的速度游動,耗氧增至458 mg/kg.h。

溫度增加耗氧量:適度活動的白給魚,在11℃時耗氧為60 mg/kg.h,而在25℃時耗氧增至276 mg/kg.h。

攝食增加耗氧量:剛攝食的河豚魚比斷食魚的耗氧快。含氧量為7毫克/升的水體,在28℃時的耗氧位為:剛攝食的魚120 mg/kg.h,攝食一小時后的魚680 mg/kg.h,斷食一夜后380 mg/kg.h,斷食三天后290 mg/kg.h,斷食九天后290 mg/kg.h。綸魚在溶氧童高的水中比溶氧量低時耗氧多。單位重量小的魚比大的魚耗氧量多。胖給魚比瘦給魚的耗氧多。

溶氧混合器

純氧增氧系統(tǒng)包括供氧系統(tǒng)和溶氧系統(tǒng):

供氧系統(tǒng)制氧對溶氧系統(tǒng)供氧

溶氧系統(tǒng)制取高濃度氧氣溶解水。

供氧系統(tǒng):由空壓機、冷干機、空氣凈化器、制氧機組成,通過管道依次相連,產(chǎn)生的純度高于90%的氧氣。

溶氧系統(tǒng):由水泵,溶氧器組成,在溶氧器內(nèi)氧氣與水進行互溶得到高濃度的溶氧水,高濃度溶氧水釋放到水體中實現(xiàn)增氧。

純氧增氧系統(tǒng)設(shè)置控制系統(tǒng)控制其自行啟動增氧,或增設(shè)監(jiān)測系統(tǒng)根據(jù)各項指標(biāo)實時調(diào)節(jié)控制增氧的啟閉及流量。

純氧增氧系統(tǒng)具有低能耗、高效率等特點。

溶氧混合器工作原理

溶氧器的工作原理是將水和氧氣同時注入溶氧器腔體的內(nèi),溶氧器是無堵塞型溶氧混合器,溶氧器腔體的特殊設(shè)計所產(chǎn)生的強烈剪切及攪拌作用促使水、氣雙膜界面高頻振蕩,使氣泡和水分子團直徑大幅度減小,氣泡和水分子團數(shù)目急劇增加,大大增加了氣泡和水分子團的接觸面積、極大降低了傳質(zhì)阻力。從而獲得極高的溶氧效果和氧的利用率。

純氧增氧機結(jié)構(gòu)特點:

1.結(jié)構(gòu)緊湊,高性能,低損耗

2.重量輕,易安裝,易操作

3.充氧角度可作全方位調(diào)整

4.不受水深限制

5.耐腐蝕

6.冬季結(jié)冰地區(qū)尤為適用

純氧增氧性能優(yōu)點

1到水體各處以達到迅速增氧徹底循環(huán)

3.能產(chǎn)生充足的溶氧,并能消除毒氣,臭氣

3.降低NH3,NO2和NO3指數(shù)

4.改善水質(zhì)和生態(tài)系統(tǒng)

5.提高水產(chǎn)物種對飼料的吸收,增加平均重量

6.提高水產(chǎn)物種存活率

7.純氧增氧穩(wěn)定、高效,可有效地降低養(yǎng)殖風(fēng)險,提高養(yǎng)殖成功率。

8.純氧增氧與機械增氧的增氧的運行成本相當(dāng)。

9.不產(chǎn)生噪音、無油漬污染、不受外界氣壓等環(huán)境因素的影響.

10.不會對養(yǎng)殖生物造成機械損傷。

11.氧在水中滯留的時間長,增氧的效果好。

純氧增氧

水產(chǎn)養(yǎng)殖要想獲得高產(chǎn)、高效,都離不開一個最基本、最重要的條件——增氧。溶氧量是水中生物生存的關(guān)鍵指標(biāo)之一,一般來說達到5-8mg/L的溶氧量就可以,一些特別品種需要10-12mg/L甚至是更高的溶氧含量。

溶氧量充足可以改善魚類棲息的生活環(huán)境,降低氨氮、亞硝酸態(tài)氮、硫化氫等有毒物質(zhì)的濃度。魚蝦生活在溶氧不足的水中,體質(zhì)將下降,對疾病抵抗力降低,發(fā)病率升高,在低氧環(huán)境下寄生蟲病也易于蔓延。

目前國內(nèi)的養(yǎng)殖現(xiàn)狀可以說基本達不到上述要求,可以說甚至相當(dāng)一部分養(yǎng)殖水產(chǎn)品是生活在缺氧的死亡線上。

在工廠化高密度養(yǎng)殖系統(tǒng)中,魚類正常生長的溶解氧應(yīng)該達到飽和溶解度的70%,或者在6mg/L以上。

空氣增氧,空氣含氧量低,只適合于養(yǎng)魚密度較小(載魚量小于10千克/立方米)的開放式工廠化養(yǎng)魚廠。而且,用空氣增氧,空氣中氧只占21%,也就是說,壓進水中的空氣有4/5的氣體在水中是不起作用的,是一種無形的能源浪費??諝庠鲅踝罡咴趦羲兄荒苓_到7-8.5mg/L,只能基本滿足通常養(yǎng)殖密度魚的耗氧量。在密度高,喂食量大,水質(zhì)差或大氣壓比較低的情況下,有時僅能達到2-3mg/L,甚至更低,很難滿足魚的供氧需求,從而導(dǎo)致魚的體弱多病或缺氧死亡。

制氧機

只有采用純氧增氧才能達到高密度養(yǎng)殖的溶氧需求。使用氧氣瓶或制氧機作為氧源,通過純氧增氧機將氧氣和水充分混合,制成高氧水注入養(yǎng)殖魚池中。通過控制高氧水的流量來來確保養(yǎng)殖池塘的溶氧含量,

純氧增氧,氧氣來自制氧機(含氧量大于90%),適合于養(yǎng)魚密度高(載魚量大于20千克/立方米)的封閉式循環(huán)流水養(yǎng)魚廠。

純氧增氧裝置增氧速度快,穩(wěn)定性好,純氧利用率達到95%,經(jīng)濟,環(huán)保。

純氧增氧裝置減少空氣和養(yǎng)殖水體的接觸,減少空氣對水產(chǎn)養(yǎng)殖的疾病傳播,更加衛(wèi)生和環(huán)保。

應(yīng)用領(lǐng)域:

高密度池塘養(yǎng)殖,循環(huán)水養(yǎng)殖,工廠化養(yǎng)殖,深井水預(yù)增氧,冬季冰下養(yǎng)殖,活魚運輸,魚市和超市,飯店魚暫養(yǎng)提供增氧。

微孔增氧

微孔增氧優(yōu)點(一)改善養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境。曝氣增氧在水體底部產(chǎn)生的氣泡流范圍廣,一般水深在2m時,霧化型氣泡可擴散到3~4m;一個直徑在1.2m的水下式增氧盤產(chǎn)生旋渦型氣泡水流,有效增氧面積為35㎡。充足的氣流與大面積的水面接觸,能保證水體底部的溶解氧在6.5mg/l,加速水體底部沉積的有機物和亞硝酸鹽等有害物質(zhì)的氧化分解,并能把有害有毒氣體帶出水面,從而改善和穩(wěn)定水質(zhì),為魚蝦蟹創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境,可減少病害的發(fā)生。

微孔增氧優(yōu)點(二)可顯提高養(yǎng)殖密度。爆氣增氧為靜態(tài)的水底部增氧,整個水體有效溶解氧充足,提高了水體各層空間養(yǎng)殖對象的活動能力,增加食欲,縮短養(yǎng)殖周期,為增加水體生物負載創(chuàng)造了條件。如養(yǎng)殖南美白對蝦,采用水下式曝氣增氧法,畝放養(yǎng)密度可為8~10萬尾,產(chǎn)量可達1000kg左右。由于該增氧法能改善和穩(wěn)定水質(zhì)環(huán)境,減少應(yīng)激和其他疾病的產(chǎn)生,提高了成活率,增加食欲與生長速度。

使用智能設(shè)備監(jiān)控溶氧,保障塘口溶氧。

隨著科技的發(fā)展,很多水產(chǎn)人已經(jīng)開始使用水產(chǎn)智能測控儀,來有效實現(xiàn)養(yǎng)殖塘口溶解氧的實時監(jiān)測,并在達到溶氧設(shè)定最低值時自動開啟增氧機,并能遠程控制增氧機等漁機設(shè)備的啟停,讓增氧更科學(xué)更智能。

如果您對養(yǎng)殖的管理要求比較高,可以采用魚兒樂這樣的在線型增氧控制系統(tǒng)(其實還是一套數(shù)據(jù)監(jiān)測與實時分析系統(tǒng))

如果您對測試的要求不高,或者您不希望采購稍微價格較貴的在線型的魚兒樂系統(tǒng),您還可以選擇手持式的“隨手測”這樣的便攜式測氧儀,它價格便宜,功能強大,準(zhǔn)確度高,已經(jīng)大規(guī)模取代飼料廠、藥品廠的業(yè)務(wù)員的隨身傳感器,因為熒光法的傳感器的準(zhǔn)確性遠遠超過傳統(tǒng)的傳感器,并且簡答易用,壽命長。

(轉(zhuǎn)自農(nóng)財寶典水產(chǎn)版)

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