水質(zhì)指標(biāo)的理解誤區(qū)

很多時候，養(yǎng)殖戶說“魚在浮頭”，問他測水沒有，他說我水沒有問題，都不超標(biāo)。

既然水沒有問題，你的魚可能在散步，后來把數(shù)據(jù)一報：氨氮小于0.1、亞鹽小于0.005，PH值7.5，我就直接告訴他，你的水渾濁，透明度低，魚早上不吃料。這個數(shù)據(jù)給我們的信號就是，水體營養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重匱乏，最起碼是水體缺乏氮肥，水體二氧化碳利用很低，光合作用非常弱。

很多養(yǎng)殖戶，甚至有些漁醫(yī)，在了解水質(zhì)的時候，只考慮了化學(xué)指標(biāo)和物理學(xué)指標(biāo)的有害一面，而忽略了積極一面。很多人在對指標(biāo)的表述是：氨氮不超標(biāo)，亞鹽不超標(biāo)，氨氮正常，亞鹽正常， PH值正常。

1、對水質(zhì)指標(biāo)的誤解

比如氨氮亞鹽，強(qiáng)調(diào)了氨氮亞鹽的毒素，但是忽略了他們是肥源，氨氮、亞鹽是水體總氮的一種存在形式，水體總氮還包含有機(jī)氮，游離氮、硝態(tài)氮等等，這些氮源可以理解為氮肥，如果水體沒有氨氮，此水是穩(wěn)不住的，容易出現(xiàn)倒藻。

對氨氮的認(rèn)識，如果水體氨氮超過0.2mg/L，可能就會認(rèn)為氨氮超標(biāo)了，然后會采取降解。在有些時候，我們還會有意識將氨氮調(diào)至0.6mg/L，以上說的意思是，我們要動態(tài)的分析數(shù)據(jù)，固定對理化因子的認(rèn)識是要吃虧的。

再說pH值，認(rèn)為pH值在7.5-8.5都是正常的，理論上說在此范圍是正常的，但是如果早上pH值8.0，下午8.0，這樣看PH值都正常，其實(shí)這個數(shù)據(jù)給我了一個很危險的信號，此塘的魚要翻塘了。

這是啥原因呢？這里面牽涉到一些生物、氣候、光照的變化，對pH值我們要動態(tài)分析，比如：早上pH值6.5，下午7.0，早上pH值8.5，下午9.0，這兩組數(shù)據(jù)告訴我們此水藻相豐富，溶氧充足。傳統(tǒng)看似都超標(biāo)，實(shí)際水質(zhì)不錯。又比如：早上pH值8.0、下午8.1，早上pH值7.8、下午7.9 ，傳統(tǒng)看這兩組數(shù)據(jù)都不超標(biāo)，都正常，但是他又給了我們一個啥信號呢，此水魚早上在浮頭或不吃料，變天會全天浮頭。

pH值早晚沒有變化或變化很小，這說明可能光照不足，可能缺藻，可能水呼吸（耗氧）過大，所以不能只看是否在正常值。

2、忽略生物學(xué)指標(biāo)

我們很多時候在對水質(zhì)檢測是習(xí)慣看氨氮、亞鹽、PH值，忽略了水體生物量的變化，如藻濃度。

水體清瘦，用了很多肥料，水就是肥不起來，找的最多的原因是產(chǎn)品不好，其實(shí)應(yīng)該看看水里的浮游動物和浮游植物多不多等因素。如果忽略了這些因素，要想把水肥起來，很困難。如水里的浮游動物多，水難肥，水里的浮游植物（輪蟲）的食物來源是藻類，浮游動植物比例嚴(yán)重失衡，輪蟲多，大量消耗藻，藻的數(shù)量急劇下降。

這時就不是在培藻，而是在培蟲。就像我們掙錢一樣，我們掙錢雖多，但是家人多，花銷也大，很難有積蓄?？赡苡腥司驼f了，我多下肥（多掙錢），不就解決了。水里施肥又跟掙錢有區(qū)別，錢可以長久儲存，但是肥源不能長久儲存。