地衣芽孢桿菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用

地衣芽孢桿菌（Bacillus Licheniformis）是革蘭氏陽性兼性厭氧菌，對高溫、酸性、膽鹽等有耐受能力，是飼料添加劑目錄中的菌種，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中有廣泛的應用，有促進水產(chǎn)動物生長、提高免疫力和凈化養(yǎng)殖水環(huán)境等多種作用。

地衣芽孢桿菌的作用機理：

1.調(diào)節(jié)水產(chǎn)動物腸道微生態(tài)平衡，抑制病原菌的生長，促進益生菌的生長，預防腸道菌群失調(diào)造成的疾病。（1）地衣芽孢桿菌可通過生物奪氧作用使腸道內(nèi)氧氣濃度降低，促進腸道內(nèi)厭氧菌如雙歧桿菌、乳酸桿菌等菌的生長繁殖，抑制需氧的病原菌的生長。（2）地衣芽孢桿菌在生長代謝過程中能產(chǎn)生多種抗菌物質(zhì)，如桿菌肽、細菌素、溶菌酶、生物表面活性劑、苯乙酸等，這些物質(zhì)對病原菌有很強的拮抗作用。地衣芽孢桿菌產(chǎn)生的抗菌肽對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、副溶血弧菌等病原菌有較強的抑制作用。

2.地衣芽孢桿菌可維護腸道的生物屏障作用，提高腸道的免疫防御作用。地衣芽孢桿菌能刺激免疫器官的生長發(fā)育，激活淋巴細胞，提高免疫球蛋白和抗體水平，增強細胞免疫和體液免疫的功能，提高機體免疫力。地衣芽孢桿菌可調(diào)節(jié)免疫相關酶的分泌和免疫基因的表達而增強免疫功能。飼料中添加地衣芽孢桿菌，可降低腸道弧菌數(shù)量，并提高對蝦體內(nèi)酚氧化酶和超氧化物歧化酶活性，免疫力提高。

3.地衣芽孢桿菌在動物腸道內(nèi)復活并分泌蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等多種酶類，這些酶加速了飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)分解成小分子物質(zhì)，促進營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。地衣芽孢桿菌在生長代謝過程中能產(chǎn)生乙酸、丙酸、丁酸等脂肪酸，降低動物腸道PH值，提高飼料消化率。日糧中添加地衣芽孢桿菌可顯著提高磷表觀消化率和食靡植酸酶活性，餌料系數(shù)降低，魚體生長加快。

4.養(yǎng)殖水體中的有機物、氨氮和亞硝酸鹽氮等污染物，導致水體惡化和病原生物大量滋生。水產(chǎn)動物在這些污染物的脅迫下長期處于應激狀態(tài)導致免疫力下降，病害頻發(fā)。地衣芽孢桿菌有生長繁殖速度快，環(huán)境適應性強等特點。地衣芽孢桿菌可將水體中的有機物分解為無機鹽，為浮游生物提高營養(yǎng)物質(zhì)，促進浮游植物繁殖。浮游植物的光合作用，為水產(chǎn)動物的呼吸、有機物的分解提高氧氣，形成良性循環(huán)。

地衣芽孢桿菌投放到養(yǎng)殖水體中有以下作用：

1.降解殘餌、糞便等有機物質(zhì)。

2.降低氨氮、亞硝酸鹽氮等含量。

3.調(diào)節(jié)水體微生物菌群結構，抑制水體中病原微生物的生長。

4.提高免疫力。

5.促進養(yǎng)殖動物生長。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，地衣芽孢桿菌在改善水質(zhì)、減少病害、提高生長速度方面有積極作用。