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養(yǎng)魚高產(chǎn)關鍵之一就是“看水養(yǎng)魚”
第一線實踐養(yǎng)魚深知水產(chǎn)從業(yè)不易!
"水花魚"務實不誤導不夸大不炒作!
魚塘是一個復雜的生態(tài)環(huán)境,其魚產(chǎn)量受很多因素制約。其中水體生態(tài)因子的變化關系到水質(zhì)的好壞,最終影響魚產(chǎn)量的高低。產(chǎn)量越高,水質(zhì)問題就越顯得突出,往往成為提高單位面積產(chǎn)量的主要限制因素。掌握魚塘水質(zhì)變化特點,并采取有效改良措施,是取得養(yǎng)魚高產(chǎn)的關鍵。
1.魚塘的水質(zhì)特點
(1)透明度
透明度是光透入塘水中的程度,主要是隨著塘水的渾濁度而改變。渾濁度是由于塘水中混有各種微粒和浮游生物造成的。
測定水的透明度,通常采用透明板。它用直徑20厘米的圓鐵片制成,在圓心處開設一個小孔,穿上一條有刻度標志的細繩,并通過圓心,將圓鐵片分成四等份。把對角的兩等份油漆成白色,另兩等份油漆成黑色,使圓鐵片黑白分明。測量時手提小繩,將透明板緩緩沉入水中,當看到透明板的黑白部分隱約難分時,便停止下沉。這時,浸入水中的繩子長度即為塘水的透明度。
簡易的測定法是:將手掌與手臂垂直,掌心向上平放于水中,向下沉至剛看不清掌心時的這個深度,即為透明度。
透明度能大致表示水中浮游生物的豐歉和水質(zhì)的肥瘦程度。
一般以透明度30~40厘米稱為肥水,塘水較濃,不太渾濁,無腥味,呈油綠色或黃褐色,給人以嫩翠之感,在這樣的水中,清晨魚浮頭,日出后即消失。
透明度經(jīng)常為60厘米以上,稱為瘦水,塘水清淡,呈淺綠色或淡黃色。
透明度在20厘米以下稱為老水,塘水過濃,很渾濁,常有腥味,呈灰藍色、暗綠色或棕色帶黑,給人以老、濃之感,清晨魚浮頭嚴重,日出許久魚浮頭仍不消失。
魚塘要求在魚生長季節(jié)即4~10月透明度25厘米左右的水體最適于魚類生長。
(2)溶解氧
氧氣是魚類賴以生存的必要條件之一。魚、蝦、貝、藻類的呼吸都要消耗氧氣,水中有機質(zhì)、底泥的分解也要消耗大量氧氣,故魚塘水中溶解氧量少且多變。
高產(chǎn)魚塘內(nèi)飼養(yǎng)密度大,魚類往往面臨缺氧,造成大量浮頭或窒息死亡。因而高產(chǎn)精養(yǎng)魚塘對溶解氧的變動有特殊要求。
有時魚塘表層水體下午在5毫克/升以上,但底層溶氧大多也只能在4毫克/升以下,凌晨時塘水的溶氧量最低,當接近魚浮頭的臨界值(2毫克/升)以下時那就要注意了。
(3)酸堿度
養(yǎng)魚水體適宜的pH值范圍為6.5~8.5。如果pH值穩(wěn)定在8左右的偏堿性,水質(zhì)的緩沖性就較好,有利于魚類生長。
(4)氮、磷營養(yǎng)元素
魚塘的三種無機氮總量為1~3毫克/升,其平均值為1.5毫克/升。可溶性磷酸鹽含量為0.1~1毫克/升,平均值為0.2~0.4毫克/升。氮、磷比為7∶2?!叭敝袖@氮占60%~75%,硝酸鹽氮占20%~24%,亞硝酸鹽氮占1%~2%,這種情況下的氮、磷比例較為合理。
(5) 浮游生物
魚塘的浮游植物優(yōu)勢種群有隱藻、藍隱藻、綠球藻、十字藻、衣藻、小球藻、柵藻、小環(huán)藻、直鏈藻、平列藻、裸藻等10多種。
浮游動物優(yōu)勢種群為輪蟲,主要種類為晶囊輪蟲、裂足輪蟲、疣毛輪蟲、萼花臂尾輪蟲、針簇多肢輪蟲等。枝角類、橈足類很少,其生物量不超過1毫克/升。
浮游植物個數(shù)在10 000萬~20 000萬個/升之間變動,生物量在30~110毫克/升之間波動,平均為60~80毫克/升。浮游動物量約占浮游植物的1/4~1/3。
浮游生物量與魚產(chǎn)量成正相關。養(yǎng)魚高產(chǎn)關鍵之一就是“看水養(yǎng)魚”,故通常根據(jù)水色來鑒定水質(zhì),而魚塘水色主要由浮游生物的種類和數(shù)量來決定。
2.魚塘改善水質(zhì)的措施
(1)根據(jù)水色和透明度靈活調(diào)節(jié)水質(zhì)
若塘水透明度過低(20厘米以下),表示水質(zhì)過肥,浮游生物繁殖過盛,遇天氣不正常時容易大量死亡和腐敗,使水質(zhì)突變,繼而轉(zhuǎn)清、發(fā)臭(稱為“臭清水”)。這時水中溶解氧被大量消耗,塘水缺氧嚴重,極易引起魚類大量死亡。因此,當發(fā)現(xiàn)水質(zhì)將要突變時,必須及時沖注新水或開動增氧機,增加水體溶氧量,防止水質(zhì)惡化。
當透明度在40厘米以上時,表明水質(zhì)過瘦,浮游生物數(shù)量偏少,應該及時施肥。速效方法是追施碳酸氫銨和過磷酸鈣,每畝水面各施用10千克。施肥后5天內(nèi)若透明度未能恢復到35厘米以下,應再次施肥。塘水透明度就能保持20~40厘米。
(2)適時注水并提高魚塘水位
有條件的在魚類生長旺季,每月注水1~3次,既可補充池水溶氧量的不足,又改善了水質(zhì)條件。
(3)適時啟動增氧機
每畝水面產(chǎn)魚500千克以上的魚塘,原則上每15畝水面至少配備1臺(或多臺)功率1.5-3.0千瓦的增氧機,盡量加大增氧機的使用頻率。
(4)施放石灰改善水質(zhì)
大多水體偏酸性,可以每月用生石灰水溶液全塘潑灑1~2次,使每立方米水體含藥量為25~30克,有助于改善水質(zhì)。
通過以上的措施,魚塘就能保持“肥、活、嫩、爽”的最佳水質(zhì)。
“肥”,指水中溶解營養(yǎng)鹽分豐富,浮游生物種類多、數(shù)量大;
“活”,指水中營養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)快,上午水色較淡,下午較濃;
“嫩、爽”,指塘水肥而不濁。魚類在這樣良好的水質(zhì)中,生長快,疾病少,產(chǎn)量高。
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