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溶氧管理——水產(chǎn)養(yǎng)殖管理的中心環(huán)節(jié)
在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖對(duì)象的排泄物以及投入品都?xì)埩粼谒w中,這些殘留物會(huì)對(duì)水體產(chǎn)生很大的影響,控制不好,就會(huì)造成污染。
水的酸堿度是對(duì)水生生物影響很大的一個(gè)因素。在酸性水中,魚的血液偏酸性,載氧能力下降,造成缺氧癥;堿性過強(qiáng)的水,腐蝕鰓組織,減弱魚從水中攝取氧的能力,即使水里富氧也會(huì)出現(xiàn)缺氧癥。
“魚兒離不開水”。良好的水質(zhì)是魚類健康生長的必要條件。水中的溶氧狀況是影響?zhàn)B殖魚類生長速度、餌料系數(shù)高低的重要因素。溶氧管理被認(rèn)為是養(yǎng)殖水質(zhì)管理的中心環(huán)節(jié)。
養(yǎng)殖池塘要求水質(zhì)清新,溶氧豐富,溶氧量在5毫克/升以上是最理想的,如果每升水中溶氧量在低于1毫克時(shí),魚就會(huì)“浮頭”。透明度控制在30厘米左右,池塘水深前期0.8米—1.2米(淺水增溫),中、后期達(dá)到1.0米—2.0米或更高水位(但也不宜超過3.5米),池水最好常年保持在1.5米-2.0米內(nèi),特別在高溫季節(jié)一定要保持較高的水位(深水降溫)。池塘視水質(zhì)情況,有條件的每月?lián)Q水一次,每次換水量20厘米以上。平時(shí)注意防止缺氧浮頭,及時(shí)開機(jī)增氧。
魚類生活在水中,用鰓進(jìn)行氣體交換,故水中溶氧的多少直接影響著魚類的新陳代謝。池水中溶氧的來源90%以上是靠水中浮游植物的光合作用產(chǎn)生的,少部分源于大氣的溶解作用。水中溶解氧的多少與水溫、時(shí)間、氣壓、風(fēng)力、流動(dòng)等因素有關(guān)。
魚類屬變溫動(dòng)物,體溫隨水溫的變化而變化,因此,水溫直接影響魚的生存和生長。水溫由于影響水中的溶氧量而間接對(duì)魚類有很大影響。池塘的溶氧量隨水溫升高而降低,但水溫上升,魚類代謝增強(qiáng),呼吸加快,耗氧量增高,加上其他耗氧因子的作用增強(qiáng),因而容易產(chǎn)生池塘缺氧現(xiàn)象,這在夏季高溫季節(jié)特別明顯。
在整個(gè)養(yǎng)魚期內(nèi),調(diào)節(jié)水質(zhì)是重點(diǎn)工作,力求水質(zhì)達(dá)到“活、嫩、爽、肥”。獲取高產(chǎn)高效益的過程就是不斷地解決水質(zhì)條件與投餌施肥這對(duì)矛盾的過程和斗爭,堅(jiān)持每月潑灑生石灰,用量為30斤左右/畝·米·次,既改善了水質(zhì)又防治了魚病。使用增氧機(jī)能增加溶氧,同時(shí)曝出水中有害氣體物質(zhì)從而改良水體。開機(jī)在半夜前后最恰當(dāng),白天沒有十分必要開機(jī)。
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