合理使用化學(xué)底改劑 改善養(yǎng)殖底質(zhì)環(huán)境

近年來(lái)，隨著大家對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境重視程度的提高，對(duì)養(yǎng)殖水質(zhì)破壞較大的殺蟲(chóng)、殺菌類治療藥物使用量逐漸減少，而通過(guò)改善養(yǎng)殖水質(zhì)環(huán)境和底質(zhì)環(huán)境達(dá)到預(yù)防疾病的目的，水質(zhì)、底質(zhì)改良劑使用量增加，以各種鹵素類、堿性金屬鹽類等氧化劑以及一些表面活性劑類為主的化學(xué)性底質(zhì)改良劑在生產(chǎn)上應(yīng)用更為廣泛，本文總結(jié)歸納了這類底質(zhì)改良劑的功能和使用過(guò)程中需要注意的問(wèn)題，為在養(yǎng)殖生產(chǎn)上合理使用提供幫助。

一、化學(xué)性底質(zhì)改良劑的功能和作用

1、提高池塘底部氧化性防止缺氧

長(zhǎng)期投喂水生動(dòng)物池塘底部糞便、殘餌及其他有機(jī)質(zhì)積累，底部還原性增強(qiáng)，消耗氧氣的物質(zhì)增加，通過(guò)氧化劑改良底質(zhì)，分解過(guò)多的有機(jī)質(zhì)，提高池塘底部的氧化性，避免在連續(xù)陰雨天氣池塘水體藻類產(chǎn)氧能力弱時(shí)過(guò)多的有機(jī)質(zhì)分解耗氧，造成整個(gè)水體缺氧而引起泛塘。

氣溫劇烈變化時(shí)以及遇到臺(tái)風(fēng)暴雨，如果池水垂直對(duì)流引起“返底”，經(jīng)常用氧化性底質(zhì)改良劑改底能很好地起到預(yù)防缺氧的目的。

拉網(wǎng)時(shí)由于人為將底泥泛起，底部大量耗氧有機(jī)質(zhì)進(jìn)入水體很容易引起拉網(wǎng)過(guò)程中水生動(dòng)物缺氧和拉網(wǎng)后次日清晨缺氧浮頭，拉網(wǎng)前用氧化劑改底，氧化底泥中的有機(jī)質(zhì)，拉網(wǎng)過(guò)程中及拉網(wǎng)后不容易缺氧。

有的化學(xué)性底質(zhì)改良劑的主要成分就是表面活性劑，有直接增氧的功能。當(dāng)水體缺氧水生動(dòng)物浮頭時(shí)，可以配合其他增氧劑使用，達(dá)到水體和底部同時(shí)提高氧氣含量的目的。當(dāng)池塘底部缺氧或輕微倒藻和晝夜溫差大引起輕微返底時(shí)，魚蝦吃料差，通過(guò)使用增氧型的底質(zhì)改良劑都能夠起到很好的作用。

2、分解有機(jī)質(zhì)防治纖毛蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)病

纖毛蟲(chóng)是水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中危害很大的一類寄生蟲(chóng)，有些無(wú)鱗魚類和特種魚類，如黃顙魚、雜交鲇、鱖魚等的稚魚、幼魚階段發(fā)病率高，魚太小又無(wú)法用藥；蝦、蟹等甲殼動(dòng)物對(duì)一般殺蟲(chóng)藥物非常敏感，寄生纖毛蟲(chóng)后也無(wú)法用藥物有效處理；淡水魚的小瓜蟲(chóng)和海水魚的刺激隱核蟲(chóng)病由于特殊的寄生方式，用藥物治療困難，通過(guò)改善水體環(huán)境，營(yíng)造一個(gè)不適合纖毛蟲(chóng)生長(zhǎng)、繁殖的環(huán)境，間接地起到了防治纖毛蟲(chóng)的效果。

車輪蟲(chóng)、斜管蟲(chóng)等纖毛蟲(chóng)主要以有機(jī)質(zhì)為食物，有機(jī)質(zhì)越多的水體纖毛蟲(chóng)發(fā)病率越高，氧化性底質(zhì)改良劑通過(guò)分解有機(jī)質(zhì)，減少池塘底部和水體中的有機(jī)質(zhì)，達(dá)到預(yù)防和治療纖毛蟲(chóng)的目的。

實(shí)踐證明，通過(guò)定期的氧化性底質(zhì)改良劑改底，對(duì)池塘養(yǎng)殖魚蝦的纖毛蟲(chóng)病有十分明顯的預(yù)防效果;當(dāng)發(fā)生纖毛蟲(chóng)病后，通過(guò)高強(qiáng)度改底能緩解病情;通過(guò)改底來(lái)改善環(huán)境對(duì)預(yù)防孢子蟲(chóng)病、單殖吸蟲(chóng)病也有一定的效果。

3、定期改底 防止病原菌繁殖減少細(xì)菌病發(fā)生

低劑量使用氧化性底質(zhì)改良劑可以提高池塘底部的氧化還原電位，不利于厭氧細(xì)菌的繁殖，起到抑制有害細(xì)菌繁殖、減少有害細(xì)菌數(shù)量的作用，減少了細(xì)菌病的發(fā)生。

普通淡水魚池塘經(jīng)常改底對(duì)預(yù)防常見(jiàn)細(xì)菌病，如細(xì)菌性敗血癥、爛鰓病、腸炎病、赤皮病都有顯著的作用，有時(shí)發(fā)生細(xì)菌病后通過(guò)改底、調(diào)水也可以明顯降低水生動(dòng)物死亡量。

改底對(duì)蝦蟹類由細(xì)菌感染引起的黑鰓、爛鰓、甲殼潰瘍有顯著的效果。

高溫期拉網(wǎng)底部有害菌大量返入水體中，拉網(wǎng)后池塘中剩下的魚很容易發(fā)生細(xì)菌性敗血癥大量死亡，拉網(wǎng)后羅氏沼蝦經(jīng)常發(fā)生長(zhǎng)期慢性死亡，拉網(wǎng)前用氧化性底質(zhì)改良劑改底可有效預(yù)防拉網(wǎng)后淡水魚發(fā)生細(xì)菌性敗血癥死亡和羅氏沼蝦長(zhǎng)期慢性死亡。

4、處理發(fā)黑、發(fā)臭底泥 預(yù)防給養(yǎng)殖動(dòng)物帶來(lái)危害

長(zhǎng)期養(yǎng)殖水生動(dòng)物，造成糞便、殘餌、死亡藻類、死亡水草沉積池底，池底容易發(fā)黑、發(fā)臭，酸化嚴(yán)重，養(yǎng)殖的對(duì)蝦、螃蟹出現(xiàn)附肢發(fā)黃、發(fā)紅、甲殼潰瘍，黃鰓、黑鰓，嚴(yán)重時(shí)爛鰓，有時(shí)螃蟹會(huì)出現(xiàn)“黃底板”、“黑底板”現(xiàn)象；海參容易出現(xiàn)“腫嘴”、“化皮”等現(xiàn)象，養(yǎng)殖的縊蟶出現(xiàn)“銹口”現(xiàn)象。

通過(guò)氧化性底質(zhì)改良劑改底氧化底部過(guò)多的還原性物質(zhì)，使發(fā)黑的淤泥變灰、變白，氣味不再發(fā)臭，預(yù)防蝦蟹、海參、縊蟶出現(xiàn)以上情況。一旦出現(xiàn)以上現(xiàn)象，通過(guò)多次改底也能明顯改善。

河蟹池塘青苔、水草大量沉底腐爛或水草倒伏、草根發(fā)黃發(fā)黑、水草爛根，通過(guò)氧化劑底質(zhì)改良劑改底，水草不易腐爛，起到保草、穩(wěn)水、增氧以及促進(jìn)河蟹吃料的作用。

5、降解底部氨氮、亞硝酸鹽 促進(jìn)水生動(dòng)物吃食

養(yǎng)殖水體隨著配合飼料的投入到中后期，或者高密度養(yǎng)殖、投喂冰鮮飼料的水體前中期開(kāi)始，殘餌、糞便在池塘底部積累，氨氮、亞硝酸鹽快速升高。底部惡化后，塘底淤泥或黃鱔養(yǎng)殖網(wǎng)箱內(nèi)嚴(yán)重腥臭，輕者魚類吃食差或不吃食，長(zhǎng)期氨氮、亞硝酸鹽居高不下也會(huì)使水生動(dòng)物免疫力下降，或誘發(fā)其他疾病。當(dāng)水質(zhì)突然變化或天氣劇變時(shí)，氨氮突然下降，轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，這時(shí)亞硝酸鹽會(huì)突然大幅度提高，造成水生動(dòng)物亞硝酸鹽中毒。

氧化性底質(zhì)改良劑具有促進(jìn)氨氮、亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化，根據(jù)投喂情況和底質(zhì)情況定期使用，對(duì)降解氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有毒物質(zhì)，防止底部有毒有害物質(zhì)積累有顯著效果。

6、提高底肥 促進(jìn)藻類生長(zhǎng)排污更徹底

水體中藻類等生物大量死亡后沉積在池塘底泥的表面，或使用絮凝劑后，池底表面形成一層俗稱“底皮”或“地皮”的物質(zhì)，特別是前期水淺、透明度低的池塘，“底皮”表面生長(zhǎng)大量底棲藻類。“底皮”隔絕了水體與底泥的物質(zhì)交換，也容易發(fā)酵耗氧。有“底皮”的高位池等排污的池塘，排污不徹底，一旦天氣異常，水體垂直反轉(zhuǎn)后，“底皮”一次性大量返到水體中很容易造成水體嚴(yán)重缺氧。

有些化學(xué)性底質(zhì)改良劑，如季磷鹽為主要成分的改底劑具有打破底部“底皮”的作用，晴天使用，促進(jìn)“底皮”上浮，同時(shí)底部的各種營(yíng)養(yǎng)鹽釋放到水體中，促進(jìn)藻類生長(zhǎng)，既減少底部污染，同時(shí)又起到肥水的效果。打破“底皮”后底泥中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以不斷釋放到水體中。每年定期排污的池塘，使用這種化學(xué)性底改后，排污時(shí)間明顯延長(zhǎng)，排污更徹底。

7、提高水體透明度 防止水質(zhì)過(guò)濃和藍(lán)藻暴發(fā)

養(yǎng)殖到中后期以后，隨著水質(zhì)有機(jī)質(zhì)污染越來(lái)越嚴(yán)重，養(yǎng)殖水體藻類大量繁殖，藍(lán)藻、膝口藻等喜有機(jī)污染水體的有害藻類也大量繁殖，形成大量有害藻類“水華”。

水質(zhì)過(guò)濃和有害藻類大量繁殖后，黎明前或陰雨天氣容易缺氧，魚、蝦、蟹等水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物吃食差，藍(lán)藻暴發(fā)的池塘很難養(yǎng)出對(duì)蝦。一旦藻類大量死亡，水質(zhì)劇變，耗氧嚴(yán)重，水生動(dòng)物很容易缺氧泛塘和藻毒素中毒。

根據(jù)水質(zhì)情況不定期使用氧化性底質(zhì)改良劑可以分解水體中過(guò)多的有機(jī)質(zhì)，穩(wěn)定水體環(huán)境，提高水體透明度，保持水質(zhì)清爽，控制藍(lán)藻等有害藻類暴發(fā)。

二、化學(xué)性底質(zhì)改良劑使用注意的問(wèn)題

1、避免化學(xué)性底質(zhì)改良劑對(duì)水生動(dòng)物和藻類的應(yīng)激

化學(xué)性底質(zhì)改良劑特別是氧化性強(qiáng)的底質(zhì)改良劑對(duì)水生動(dòng)物有較大的刺激性，特別是發(fā)病期的水生動(dòng)物，一次性使用劑量過(guò)大可能會(huì)加重患病水生動(dòng)物的死亡，強(qiáng)烈刺激也可能使水生動(dòng)物免疫力下降，誘發(fā)疾病發(fā)生，蝦類容易應(yīng)激蛻殼。有些改底劑抑制藻類繁殖，大劑量使用甚至?xí)⒃澹鹪孱惔罅克劳龆乖濉?/span>

基于以上容易出現(xiàn)的問(wèn)題，應(yīng)該選擇刺激性小的底質(zhì)改良劑，如溴氯海因，養(yǎng)殖期間盡量避免使用氧化性強(qiáng)、刺激性大的底質(zhì)改良劑，如臭氧片、三氯異氰尿酸片、二氧化氯片等。同時(shí)，選擇緩釋的片劑，使用后在底泥表面慢慢釋放，避免快速釋放后局部濃度過(guò)大對(duì)水生動(dòng)物和藻類造成應(yīng)激。另外，根據(jù)底質(zhì)和水質(zhì)情況以及投喂飼料的種類和數(shù)量，采取少量多次的原則，忌一次性使用量過(guò)大。

2、特殊養(yǎng)殖品種對(duì)有些底改劑敏感性

有些養(yǎng)殖品種對(duì)有些有效成分的底質(zhì)改良劑非常敏感，使用后容易引起藥物中毒。如蟹類對(duì)含溴成分的底質(zhì)改良劑敏感，特別是河蟹池塘使用含溴的改底劑會(huì)發(fā)生中毒。

3、注意顆粒劑被誤食引起中毒

底質(zhì)改良劑往往都制作成片劑或顆粒劑型，有些馴化攝食較好的養(yǎng)殖品種容易誤食而引起中毒，特別是有些底改劑氣味小、刺激性小，如果在食臺(tái)使用很容易被攝食，攝食量較大時(shí)易發(fā)生中毒死亡。建議對(duì)于這類底質(zhì)改良劑在投喂飼料以后再使用，并遠(yuǎn)離餌料臺(tái)使用。

4、底改劑使用不當(dāng)易引起水肥、翻底和水變

一些具有打破底部“底皮”作用的改底劑，促進(jìn)“底皮”上浮的同時(shí)把大量底部有機(jī)質(zhì)帶入水體，經(jīng)常使水體快速肥起來(lái)，特別是魚苗和蝦苗培育的前期，水淺、水瘦，突然藻類繁殖后容易發(fā)生氣泡病。

如果養(yǎng)殖前中期沒(méi)有進(jìn)行改底或很少改底，在中后期首次使用這類改底劑后也容易造成人為返底，水渾、濁水，大量耗氧，甚至引起水變，導(dǎo)致魚蝦發(fā)病。因此改底應(yīng)該根據(jù)底質(zhì)情況在養(yǎng)殖前中期開(kāi)始使用，前期培苗期間慎用這類改底劑，中后期改底在晴天進(jìn)行。

5、底改劑使用不當(dāng)易引起水瘦和底質(zhì)板結(jié)

氧化性強(qiáng)的底質(zhì)改良劑或長(zhǎng)期大劑量使用容易抑制藻類繁殖甚至倒藻，使水質(zhì)過(guò)于清瘦。劑量過(guò)大也能引起池塘底部生物生長(zhǎng)受阻，土壤板結(jié)，對(duì)海參等底棲的養(yǎng)殖動(dòng)物生長(zhǎng)產(chǎn)生影響。因此，使用底質(zhì)改良劑應(yīng)注意選擇合適有效成分的產(chǎn)品，根據(jù)不同的底質(zhì)條件、產(chǎn)品特性和養(yǎng)殖品種確定使用間隔時(shí)間和用量。

(來(lái)源： 中國(guó)漁業(yè)報(bào)    本站"水花魚"配圖)