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值得關(guān)注:水葫蘆易泛濫,但有飼用、藥用、觀賞價值高!
說起水葫蘆,廣大的養(yǎng)殖戶們估計都對它有點恨之入骨,因為它繁殖特別快,一個月就能長滿一個小池塘,造成魚類窒息,在有些地方,水葫蘆甚至已經(jīng)泛濫成災(zāi)了。但是,我們換個方式對它加以利用,它卻能成為農(nóng)民朋友增收的好把式。
水葫蘆原產(chǎn)自巴西,上個世紀(jì)五六十年代被作為豬飼料在我國推廣,雖然它有很強的凈化污水的能力,但它在很大程度上破壞了生態(tài)平衡,所以也一直不怎么受待見。
但是在有的地方,竟然有人做起了水葫蘆盆栽的生意,小小一盆就要20塊錢,而且購買的人還不在少數(shù)。
水葫蘆
其實,水葫蘆最早引進我國就是作為觀賞植物的,因為它特別的好看,花為淺藍色,呈多棱喇叭狀,上方的花瓣較大?;ò曛行纳幸幻黠@的鮮黃色斑點,形如鳳眼,非常養(yǎng)眼、靚麗。
除了觀賞之外,水葫蘆在還可食用。水葫蘆花和嫩葉可以直接食用,其味道清香爽口,并有潤腸通便的功效,馬來西亞等地的土著居民常以水葫蘆的嫩葉和花作為蔬菜。
水葫蘆還有飼用功能。水葫蘆柔軟多汁、鮮嫩可口、營養(yǎng)豐富,干物質(zhì)中主要是粗蛋白、粗脂肪、粗纖維等,可作為雞、鴨、鵝、魚、豬的優(yōu)良飼料。將其切碎、粉碎或打漿,拌入糠麩,制成混合飼料或青貯飼料,既能提高飼料利用率,還可殺滅寄生蟲。
水葫蘆還具有藥理作用。全草味淡,性涼,具有清熱解暑、利尿消腫、祛風(fēng)濕的作用,用于中暑煩渴、水腫、小便不利、外敷熱瘡的功效。
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