用水泥調(diào)水是東南亞蝦塘一大亮點(diǎn)

硅酸鹽水泥的主要化學(xué)成分：氧化鈣CaO，二氧化硅SiO2，三氧化二鐵Fe2O3，三氧化二鋁Al2O3.硅酸鹽水泥的主要礦物：硅酸三鈣（3CaO·SiO2，簡(jiǎn)式C3S），硅酸二鈣（2CaO·SiO2，簡(jiǎn)式C2S），鋁酸三鈣（3CaO·Al2O3，簡(jiǎn)式C3A），鐵鋁酸四鈣（4CaO·Al2O3·Fe2O3，簡(jiǎn)式C4AF）。這類水泥富含硅、鈣鐵，同時(shí)價(jià)格便宜，一周一次，2-3ppm添加到蝦塘里面，能夠很好補(bǔ)充水體金屬離子，促進(jìn)菌藻平衡，穩(wěn)定水質(zhì)。

養(yǎng)殖水體中的八大離子一般指：Mg2+ 、Ca2+、Na+、K+、Cl-、SO42-、HCO3-、CO32-。

一、Ca2+、Mg2+
天然水體的硬度主要是由Mg2+、Ca2+形成的。不同條件下的天然水體中鈣含量差別很大，鈣是多數(shù)淡水中含量最多的陽(yáng)離子。隨著含鹽量的增加，其含量也增加，但由于其易生成CaCO3沉淀，使積累減慢，以致鈉、鎂的含量在鹽度高的水中就大大超過(guò)鈣。
鎂存在于所有天然水體中，并且含量?jī)H次于Ca2+ 或Na+ ，在大多數(shù)淡水中Mg2+含量介于1~40mg/L之間，天然水的硬度主要由Ca2+ 、Mg2+離子形成的。硬度在對(duì)蝦養(yǎng)殖中非常重要，硬度對(duì)南美白對(duì)蝦水體作用有以下方面：
1、水中鈣離子，鎂離子與水生生物的生命活動(dòng)有密切關(guān)系。鈣是動(dòng)物骨骼，甲殼及植物細(xì)胞壁的重要元素之一，缺鈣會(huì)引起動(dòng)植物生長(zhǎng)發(fā)育不良，特別是限制藻類的繁殖。鎂元素是葉綠素中的成分，在糖代謝中起重要作用，缺鎂植物細(xì)胞中核糖核酸合成將停止，氮代謝紊亂，缺鎂也會(huì)影響藻類對(duì)鈣的吸收。
2、增加水質(zhì)的緩沖性，若水質(zhì)總硬度在350-500mg/L時(shí)，水質(zhì)，底質(zhì)pH值較穩(wěn)定抗天氣變化能力強(qiáng)，因此保護(hù)水體硬度是對(duì)抗底質(zhì)老化和酸化的主要手段。
3、降低重金屬毒性，水質(zhì)硬度較高時(shí)鈣鎂離子與重金屬離子產(chǎn)生拮抗作用，減少對(duì)蝦對(duì)金屬離子的吸收從而降低它的毒性。
4、養(yǎng)殖海水中有足夠的Ca2+，Mg2+含量可促進(jìn)有機(jī)物絮凝，聚沉促進(jìn)固氮，及其他微生物的活動(dòng)，加速有機(jī)物質(zhì)的礦化作用加快無(wú)機(jī)物質(zhì)的循環(huán)和再生，緩解水質(zhì)和底質(zhì)的酸化。
5、水體硬度不足，對(duì)蝦脫殼，固殼生理活動(dòng)受阻，因而出現(xiàn)脫殼難和軟殼，水體硬度不足時(shí)導(dǎo)致對(duì)蝦發(fā)病的只要原因之一。因此水體硬度在養(yǎng)殖中非常重要不單對(duì)有機(jī)物轉(zhuǎn)化，降低有毒物性的重要作用，對(duì)藻類和對(duì)蝦生長(zhǎng)發(fā)育都具有不可替代的作用。
動(dòng)物體內(nèi)環(huán)境Ca2+，Mg2+等離子含量與離子平衡對(duì)其生理作用過(guò)程有重要影響。對(duì)于長(zhǎng)期生活在水環(huán)境中的水生生物，一般具有相對(duì)難滲透的表皮以減少滲透的影響。對(duì)蝦類的表皮薄而柔軟，當(dāng)身體內(nèi)外環(huán)境存在滲透壓差時(shí)，必須通過(guò)主動(dòng)調(diào)節(jié)來(lái)維持體內(nèi)環(huán)境的離子的水平與平衡。在淡水中Ca2+，Mg2+等離子含量較低，南美白對(duì)蝦通過(guò)主動(dòng)調(diào)節(jié)吸收足夠的Ca2+，Mg2+維持正常的生理功能，從而影響南美白對(duì)蝦的生長(zhǎng)。當(dāng)水體中Ca2+，Mg2+濃度達(dá)到南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)的合適范圍時(shí)，蝦通過(guò)離子調(diào)節(jié)過(guò)程中耗能較少，正常的生理功能得以維持。

二、HCO3-、CO32- 
堿度是指水中吸收質(zhì)子的能力，通常用水中所含能與強(qiáng)酸定量作用的物質(zhì)總量來(lái)標(biāo)定堿度，水中堿度的形成主要是由于重碳酸鹽、碳酸鹽及氫氧化物的存在，硼酸鹽、磷酸鹽和硅酸鹽也會(huì)產(chǎn)生一些堿度?？倝A度是水體中碳酸根和碳酸氫根的總和，碳酸根和碳酸氫根對(duì)水體有著很重要的作用，它們可以減小pH值的波動(dòng)。堿度與水產(chǎn)養(yǎng)殖的關(guān)系
1、降低重金屬毒性，碳酸鹽與重金屬離子生成絡(luò)離子，沉淀。
2、調(diào)節(jié)二氧化碳的產(chǎn)耗關(guān)系、穩(wěn)定水的pH值。
3、堿度過(guò)高對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的毒害作用。堿度偏大生物種類減少，生長(zhǎng)速度較慢，碳酸鹽堿度對(duì)魚的毒性隨PH的升高而增加。
天然海水一般具有較高的總堿度，含有充足的碳酸根和碳酸氫根，但由于水質(zhì)污染及低鹽度等原因，水體的總堿度在部分區(qū)域偏低。低鹽度的水體由于碳酸根和碳酸氫根含量少導(dǎo)致總堿度普遍很低。淡水總堿度一般只有50～80ppm，而南美白對(duì)蝦淡水養(yǎng)殖要求總堿度為70～150ppm?？倝A度高，水質(zhì)因外在因子（如雨水）導(dǎo)致的變動(dòng)幅度就小，保持pH值的變化幅度小于0.5，也就是所謂水質(zhì)穩(wěn)定，養(yǎng)殖過(guò)程中，南美白對(duì)蝦蛻殼后硬殼和生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)消耗碳酸根和碳酸氫根。蝦殼硬，蝦的免疫反應(yīng)靈敏，生理功能及成長(zhǎng)正常。反之若總堿度低，水質(zhì)可能容易變，水質(zhì)變動(dòng)，容易使蝦出現(xiàn)不間斷的蛻殼、軟殼、蛻殼不遂癥等常見(jiàn)現(xiàn)象，導(dǎo)致蝦免疫力下降容易受病原體感染而致病，甚至死亡。

三、SO42-    
水體中硫的來(lái)源：1、自然硫，含硫礦化物的氧化，蛋白質(zhì)的氧化分解。2、水源的補(bǔ)給。3、工業(yè)廢水，農(nóng)業(yè)施肥，養(yǎng)殖投餌。4、殘餌糞便中的有機(jī)物在厭氧菌的作用下分解產(chǎn)生硫化物。
酸根離子是天然水體中普遍存在的陰離子，天然水中SO42-的含量取決于各類硫酸鹽的溶解度，特別是受到Ca2+含量的限制。SO42-的濃度較高時(shí)，將與Ca2+生成難溶鹽CaSO4。硫在水中的轉(zhuǎn)化，1、蛋白質(zhì)分解作用，蛋白質(zhì)中含有硫。在微生物的作用下無(wú)論有氧還是無(wú)氧環(huán)境中，蛋白質(zhì)中的硫，首先分解為-2價(jià)硫。2、氧化作用，在有氧的環(huán)境中，硫磺細(xì)菌和硫細(xì)菌可把還原態(tài)的硫氧化為元素硫或進(jìn)一步氧化為SO42-。
1、還原作用，在缺氧環(huán)境中，各種硫酸鹽還原菌可以把SO42-作為受氫體而還原為硫化物。4、沉淀與吸附作用，F(xiàn)e2+可限制水中H2S含量，降低硫化物的毒性。5、同化作用，硫是合成蛋白質(zhì)必須的元素，許多植物、藻類、細(xì)菌可以吸收利用SO42-中的硫合成蛋白質(zhì)。

四、 Cl-  
Cl-在天然水中有廣泛分布，幾乎所有水中都存在Cl-，但含量差別很大。通常，當(dāng)天然水含鹽量高時(shí)，Cl-則是陰離子中含量最多的離子。水中Cl-含量增加，由于Cl-的絡(luò)合作用，可以大大增加一些金屬鹽累的溶解度。當(dāng)水中的氯離子達(dá)到一定濃度時(shí)，常常和相對(duì)應(yīng)的陽(yáng)離子(Na+、Ca2+、Mg2+等)共同作用，使水發(fā)生不同的味覺(jué)變化，水質(zhì)會(huì)產(chǎn)生感官性狀的惡化。

五、 K+ 、Na+
鉀是維持機(jī)體正常生長(zhǎng)和健康所必須的礦物元素，鉀離子和鈉離子是維持水產(chǎn)動(dòng)物機(jī)體滲透壓最重要的因子。在鹽度為30的條件下，對(duì)蝦利用飼料中的鉀的能力非常弱，并且當(dāng)養(yǎng)殖環(huán)境中鉀充足時(shí)，飼料中添加鉀會(huì)限制對(duì)蝦的生長(zhǎng)。    
鉀離子往往是低鹽度水體中最為缺乏的必須離子，由于低鹽度水體中鉀離子濃度太低，對(duì)蝦生長(zhǎng)和存活受到嚴(yán)重影響。