菌與水產(chǎn)養(yǎng)殖的關(guān)系

1、一個(gè)水體養(yǎng)殖環(huán)境里的優(yōu)良菌相其實(shí)不僅僅全是有益菌，有害菌也同樣是必不可少的。這個(gè)也是我們養(yǎng)殖中經(jīng)常犯的常識性錯(cuò)誤。

所以，很多人以為把有害菌殺光了，養(yǎng)殖就安全無憂了，殊不知很多時(shí)候水體里的細(xì)菌很多時(shí)對蝦會很正常。而我們經(jīng)常在消毒殺菌之后，養(yǎng)殖動物反而容易出問題。

舉個(gè)最簡單的例子大家就明白了：如果腸道里的大腸桿菌繁殖過多就會引發(fā)細(xì)菌性腸炎，而少量存在時(shí)卻不僅沒有壞處，還能幫助腸道消化食物。

菌在環(huán)境里生存，所必需的一些條件？

很多時(shí)候我們用活菌產(chǎn)品老是出不來效果，就是沒注意到細(xì)菌生長所需的一些基本條件。不論是鹽度、碳氮比、氧還電位、溶氧都有一定的要求。

1、細(xì)菌都是細(xì)胞形式存在的，所以細(xì)菌內(nèi)外環(huán)境的滲透壓就直接制約了細(xì)菌生存繁殖狀況。這個(gè)滲透壓是以鹽度（氯化鈉）來調(diào)節(jié)的，所以池水鹽度其實(shí)對于細(xì)菌的存活有非常大的影響。

2、碳氮比這個(gè)是細(xì)菌繁殖所需的基本營養(yǎng)。每種細(xì)菌所需營養(yǎng)不一樣。如光合菌需要氨，而乳酸菌需要短鏈碳源有機(jī)物。這個(gè)要求我們不僅要考慮與活菌搭配使用的肥水產(chǎn)品的營養(yǎng)比例是否適合活菌，同樣還要考慮一下水體、底部的營養(yǎng)會否影響活菌繁殖。

3、溶氧就很明白了，芽孢需氧，乳酸厭氧?；罨挎邥r(shí)不打氧就沒有效果，活化乳酸菌若拼命充氣，那你得到的就是可能只是一桶糖水。

4、養(yǎng)殖中有很多人利用乳酸菌產(chǎn)酸的原理來降pH，為何有的人有效，而有的人不但沒效還越降越高呢？

主要就是因?yàn)榇蠖鄶?shù)時(shí)候水體的pH偏高是由于藻類的光合作用旺盛，溶氧偏高所致，這種情況下若是白天使用乳酸菌那不僅乳酸菌存活會出問題，藥效出不來，這樣用藥反而還等于是給原有藻類提供營養(yǎng)，促進(jìn)光合作用更加劇烈進(jìn)行，所以可能就會更高。

5、使用活菌產(chǎn)品我們不僅僅是利用細(xì)菌對有機(jī)物的分解作用，處理污染保持環(huán)境；同時(shí)也是利用活菌產(chǎn)生的諸多代謝產(chǎn)物里的抑菌成份來達(dá)到防病效果。

6、活菌相互拮抗。比如:乳酸菌與光合菌的搭配。乳酸菌會大量產(chǎn)酸，對幾乎所有的常見細(xì)菌都有抑制作用。在池塘里使用時(shí)，乳酸菌使用后一段時(shí)間都不能用光合菌，不然光合菌基本無法生長起來。同樣的道理，大量使用光合菌的池塘，偶然使用乳酸菌也不會出什么效果，除非你用量加大很多倍，倒是可以將光合菌給干掉。