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分析和管理池底

發(fā)表時間:2020/10/10 11:55:35  來源:水產(chǎn)新部落  瀏覽次數(shù):1851  
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池底是一件非常復(fù)雜的事。很多時候不只是厭氧的環(huán)境,很多的寄生蟲,蟲卵、中間宿主也是存在于底泥中。我下面說的只是個人的經(jīng)驗,即不敢保證完全正確,也不一定保證適應(yīng)各養(yǎng)殖區(qū)。畢竟祖國這么大,各地的水質(zhì)土質(zhì)完全不同。所以本文僅供參考或者提供思路。本文僅限于傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖,不完全適用于水泥池和鋪膜池。

池底分析

先來分析下池底,池塘養(yǎng)殖通常是直接挖的土池,加水之后放魚養(yǎng)殖。水深從50公分(河南鄭州附近)到3米(廣東順德等地)都有。但不管水多深,一旦加水之后,池底就會被水封鎖,氧氣的交換就接近停滯,最終池底會酸化成為厭氧環(huán)境。

那厭氧環(huán)境就會造成池底的微生物以厭氧呼吸為主,生成大量的厭氧中間產(chǎn)物,這些通常是有毒的。包括但不限于氨、亞硝酸、二價鐵、二價錳、硫化物甚至甲烷等。池底之所以發(fā)黑發(fā)臭,主要是硫化亞鐵。大家還會發(fā)現(xiàn)一點,池底的黑泥挖上來,曬一曬就會恢復(fù)原來的顏色,然后臭味慢慢也會消失。這是因為這些厭氧物質(zhì)在空氣中很快又被氧化掉,恢復(fù)原來的面貌了(注意這個順序,肯定是先褪黑,再臭味消失,因為亞鐵的氧化電勢能比硫離子更低,更易被氧化),所以這些東西待在水里,是會跟魚搶氧氣的。同理在養(yǎng)殖結(jié)束后,將池塘的水排干,將池底翻出來,曬一曬,拾掇拾掇也是有助于池底的恢復(fù)的,新塘旺三年也是這個理(現(xiàn)在來說,能旺一年就不錯了)。

我們該怎樣管理池底

池底的黑泥跟豬糞一樣

帶來的危害,也是很嚴(yán)重的,底質(zhì)和水質(zhì)是有離子交換的,這就導(dǎo)致水中污染物升高,水質(zhì)變差,池水缺氧,倒藻甚至死魚翻塘。我曾經(jīng)測過水中的溶氧,越冬后表層水能達(dá)到20個,底層水也有10多個,但是一旦插進底泥里,溶氧很快會低于1個(使用哈希溶氧儀測得)。

我們該怎樣管理池底

溶氧檢測

此外部分寄生蟲或者寄生蟲的中間宿主也是存在于底泥中的。比如鯉魚鯽魚的孢子蟲病,其中間宿主就是底泥中的紅蚯蚓(紅線蟲),有些底棲的剛毛類生物也會跑到魚鰓上。底泥中的雖然有很多的有害物質(zhì),但是也相當(dāng)于是一個營養(yǎng)庫,對肥水也是有好處的(比如藻類最容易使用的含氮物質(zhì)就是氨氮,底泥中很多)。

我們該怎樣管理池底

鮰魚鰓上的底棲剛毛類生物

那池底不好怎么辦?別太擔(dān)心,100%的塘底都是這樣。池底不好是普遍的,但是有的池塘出問題,有的不出。這是因為池底中的有害物質(zhì),平時是老老實實呆在池底的。一旦水質(zhì)對流,池底的有害物質(zhì)短時間大量涌向水中,池塘就容易出問題了。所以當(dāng)?shù)氐臍夂蚴裁礃樱绊懯呛艽蟮?。不知道大家有沒有注意到,每年的春末夏初,5月份的時候,水質(zhì)最不好管理。因為此時天氣容易冷一天熱一天,風(fēng)也大,風(fēng)向也不定。這種情況下最容易造成池塘翻地的。而到了夏天,溫度長期穩(wěn)定,水質(zhì)分層明顯。水中的有害物質(zhì)基本都被壓在池底,一半不會有大的變動。當(dāng)然如果出現(xiàn)大暴雨,強對流天氣,也是會出問題的,而且通常不是小問題。所以關(guān)鍵看管理。

藥物改底

首先是藥物改底。針對目前最廣的池塘養(yǎng)殖模式,對于池底的建議是勤用氧化性物質(zhì)改底。注意不是說池塘出問題了再去用,而是要把它固定成一項日常的管理模式,定期使用。頻率根據(jù)具體產(chǎn)品而定。通常不要超過一周。在選擇上盡量使用釋放較慢的,氧化性強,持續(xù)久的產(chǎn)品。少用那些釋放速度快的產(chǎn)品。釋放得太快,里面的氧化成分在起到改底作用之前就會大量進入水中,實際上等于給水體消毒了,并沒有起到太大的改底作用。

我們該怎樣管理池底

做的一個不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男嶒?,一天后,杯子中的物質(zhì)就被氧化掉了

目前最常使用的兩種是氧化性改底和菌類改底。氧化性的剛才說了,就是起到化學(xué)性的氧化作用,將有害物質(zhì)氧化掉。菌類改底藥,其原理就是通過細(xì)菌,將有害物質(zhì)分解掉。不過在我看來,我真的不是很推薦這些菌類的改底藥。限于我目前知識性的局限性,我感覺菌類要把上述有害物質(zhì)分解掉,首先要看一下是不是能分解掉,這其中牽扯到菌類的選種是否正確,就是說這個菌是否真的有分解目標(biāo)有害物質(zhì)的能力。其次涉及到菌類的成活性,外源的菌加入到池底之后,能不能成活?這個挺頭痛的。第三,會不會額外的好氧?一來要把那些還原性的有害物質(zhì)去掉,很多時候必須要氧化劑,就是說歸根到底,菌類在其中起到的是途徑作用,這個途徑是必須要用到氧化劑的,通常氧化劑就是氧氣,換句話說,會消耗氧氣,那么會不會因為使用了菌反而加大了氧氣消耗呢?貌似還真出現(xiàn)過(你周圍肯定有撒了菌制劑之后翻塘的例子把)??傊壳拔胰匀煌扑]強氧化性的改底藥。因為它本身就是氧化劑,等于是節(jié)約了氧氣。

當(dāng)然也有一些物理性改底的,比如說吸附類的,可以用來臨時應(yīng)急,但不建議長期使用。

那么改底藥什么時候用呢?除了日常性的每周用一次之外,通常建議看天氣預(yù)報,在發(fā)生強對流天氣(臺風(fēng)、暴雨等)之前使用一次,把池底看護好。

機械清淤

然后說說第二類改底方式——機械清淤。在這里我想跟大家探討一下。機械清淤是不是越頻繁越好?有人說一年清一次最好,但在實際養(yǎng)殖中會發(fā)現(xiàn)。雖然養(yǎng)殖過程中會出現(xiàn)池底很厚的淤泥,池底臭,究其根本,這些淤泥都是我們投進去的飼料轉(zhuǎn)化成的(無論是殘餌還是魚排出的糞便,即使按照餌料系數(shù)1.2來算,理論上1萬斤飼料也有2000斤被浪費了,而且實際上遠(yuǎn)大于2000斤)。而大家應(yīng)該也會注意到,機械清淤之后的池塘,第二年往往很難肥水。而且對于養(yǎng)殖水花來說,水質(zhì)不肥就不易培育餌料生物,魚苗的開口餌料就不充足。而且這種情況下水質(zhì)的溶氧和pH的日變化會很大,嚴(yán)重影響魚苗的成活率。

我們該怎樣管理池底

池塘的pH非常高

那到底要不要機械清淤?個人感覺要具體分析一下。首先來說看土質(zhì),有的地方土質(zhì)屬于沙土,粘性低。養(yǎng)殖過程池邊會不斷向池內(nèi)塌陷,這種情況下必須清,把池底的土重新推到池邊,加固池堤。

我們該怎樣管理池底

機械清淤

然后看水位,有的地方水位很低,推了池底后,容易造成第二年底漏,整天加水。這種情況下建議不要年年推,可3-5年推一次,但是在冬季賣完魚之后,一定要把水抽干,把池底好好曬曬,利用空氣中的氧氣氧化池底。

再看水質(zhì),比如說黃河流域,水質(zhì)硬度堿度高,生產(chǎn)力高,藻類旺盛,花白鰱的產(chǎn)量高(怪不得中華文明發(fā)源于黃河流域?。?,池塘加水之后曬一曬就肥起來了。這種水質(zhì)基本不用額外肥水。水中藻類很豐富。但是這種地方,通常池底的氧債也最多。因為藻類白天產(chǎn)氧之后,會生成有機物,氧氣被魚利用了或者散到空氣中,產(chǎn)生的有機物卻沉到了水底,氧債大增。而到了晚上,因為水中浮游生物多,反而耗費的氧氣更多,即增大了用電負(fù)荷,又容易造成底質(zhì)惡化。所以這種地方建議機械清淤的頻率可以高一點。一來可以減少池底氧債,二來次年的肥水問題。相對較小

我們該怎樣管理池底

這種水中的藻類真的很豐富

機械清淤之后,一定要曬,要曬,要曬,不要直接回水放魚,不要直接回水放魚,不要直接回水放魚,重要的事情說3遍。因為機械清淤之后,是不可能把池底的淤泥完全清除的,而池底的有害物質(zhì),本來是壓在底泥中的,通過機械的攪動,反而表面會有大量的劇毒物質(zhì)。此時一定要曬,將表面重新氧化到無害之后再回水放魚,機械清完之后直接回水放魚,基本等于自殺。至少要曬到表面的嘿土變色,變成正常的土色,當(dāng)然曬得越多越好,最好能給他曬裂。

藥物清塘

跟上面的藥物改底不一樣,這里指的是賣完魚之后,直接往池底加大量的清塘藥物來殺死野雜魚,氧化池底。這也是一種很常見的方法。常用的有使用生石灰、漂白粉、三氯。有的也會使用敵百蟲來殺死池底的野雜魚和紅線蟲,或者食用氯硝柳胺來殺池底的螺(貌似氯硝柳胺已經(jīng)是禁藥了)。

藥物清塘一定要等藥物完全降解之后再回水。且回水之后,出于安全考慮,一定要養(yǎng)半個月水之后,再放魚。

種菜

這種方式不多見,我就只見過幾次,在賣魚之后在池底種上菜,植物可吸收池底的大量物質(zhì),起到了凈化作用,而且菜長得很好。同時有充足的日照時間,底質(zhì)得到了充分的修復(fù)。還增加了額外的收入。

之前有個哥們,河南狼城崗的,5畝的鯉魚池養(yǎng)了一年沒賺錢,賣魚后在池底種的上海青(一種菜),菜賣了5萬多。

可能以后就會有“魚菜間生”的全新養(yǎng)殖模式了

我們該怎樣管理池底

底質(zhì)已經(jīng)完全由黑變黃

我們該怎樣管理池底

這菠菜長得也是非常的飽滿

總結(jié)

這些還只是些皮毛,真正的養(yǎng)殖是千變?nèi)f化的??偨Y(jié)起來就是池底相當(dāng)于一個存儲罐,但這個存儲管因為缺氧,里面存的東西就腐爛變質(zhì)了,平時這個存儲管和水只有少量的交換,不會對水質(zhì)造成大影響。但是如果大變天,這個存儲管就被打碎了,里面的腐爛物就大規(guī)模的進入水。危及養(yǎng)殖動物。所以平時我們要對這個存儲罐進行加固,讓這個存儲罐即使被打翻也不會碎,不至于大規(guī)模的泄露。等到賣完魚,水排干之后,我們再把這個存儲罐修理一下,明年繼續(xù)用它裝。這么一類比,我們就能總結(jié)出:

1,這個存儲罐要經(jīng)常加固

2,這個存儲罐要每年修補,至于是藥物修補還是機械修補還是太陽烘干,需要具體分析了

3,平常要保證這個管子穩(wěn)定,穩(wěn)定壓倒一切,不穩(wěn)定就容易掉下來打碎

4,里面裝的東西是腐爛變質(zhì)的,所以千萬別打碎它

5,這個罐子是放在室外的,容易受天氣的影響。

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