微生物在水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理中的作用

水產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展伴隨著大量的養(yǎng)殖廢水排放，使得水體污染嚴(yán)重，帶來一系列的環(huán)保問題。養(yǎng)殖污染已成為繼工業(yè)污染、生活污染之后的第三大污染源，成為我國水源污染的主要原因之一。這些養(yǎng)殖場產(chǎn)生的污染如得不到及時(shí)的處理，必將產(chǎn)生對(duì)環(huán)境的極大危害，造成生態(tài)環(huán)境惡化、水產(chǎn)品品質(zhì)下降并危及人體健康。

目前，養(yǎng)殖方式已由以前的粗養(yǎng)、半精養(yǎng)向精養(yǎng)過渡，但由于片面追求經(jīng)濟(jì)效益，養(yǎng)殖密度過大，養(yǎng)殖品種單一，養(yǎng)殖水體中自然生態(tài)體系的平衡被打破，自身污染嚴(yán)重。所以水產(chǎn)養(yǎng)殖污水處理，必須重視。

水產(chǎn)養(yǎng)殖污水中主要的污染物有氨氮、亞硝酸鹽、有機(jī)污染物、磷及污損生物。目前，我國已開展了一些港灣及傳統(tǒng)網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)的污損生物調(diào)查研究。與工業(yè)、生活污水不同，水產(chǎn)魚污水屬污染物成分簡單的低濃度有機(jī)污水，BOD一般不超過80mg/L。但水產(chǎn)生物對(duì)水質(zhì)的要求較高，氨氮和硫化氫是育苗水體中最普遍的有害物質(zhì)，水體中的氨氮和硫化氫濃度會(huì)隨著育苗的進(jìn)行而逐漸升高。氨氮是水產(chǎn)生物的排泄物，也是殘餌、糞便以及動(dòng)植物尸體等含氮有機(jī)物分解的終產(chǎn)物。硫化氫則是由于含硫有機(jī)物在缺氧條件下，由厭氧細(xì)菌分解形成。水質(zhì)和底質(zhì)敗壞而誘發(fā)弧菌等致病菌的大量繁殖，導(dǎo)致疾病發(fā)生;更多的是由于生態(tài)系統(tǒng)的破壞和放養(yǎng)密度的增加而導(dǎo)致生態(tài)失衡的綜合因素所致，水生物的抗病力降低，造成更易感染致病菌。

微生物直接或間接地作用于水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)象和養(yǎng)殖環(huán)境，很好地分解養(yǎng)殖生物排泄物、殘餌以及浮游植物殘?bào)w等有機(jī)物，同時(shí)微生物鏈在水質(zhì)凈化中通過氧化、還原、光合、同化和異化作用把有機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)楹唵蔚幕衔?，保證水質(zhì)的正常功能，從而維持養(yǎng)殖環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)中養(yǎng)殖生物、病原、水質(zhì)間的平衡。

微生物在碳循環(huán)中的作用微生物參與碳循環(huán)的轉(zhuǎn)化，主要是通過它們對(duì)各種含碳化合物，特別是含碳無氮有機(jī)物的作用而進(jìn)行，其主要是常見的發(fā)酵和氧化作用。水環(huán)境表層有氧區(qū)氧化作用，底層無氧區(qū)無氧發(fā)酵作用使含碳物質(zhì)轉(zhuǎn)化為二氧化碳供植物光合作用利用。

微生物在氮循環(huán)中的作用養(yǎng)殖水體中的氮能促進(jìn)或限制水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)能量的轉(zhuǎn)化，也是浮游植物生長限制性營養(yǎng)元素之一。微生物在氮循環(huán)中的作用:

①氨化作用含氮有機(jī)物經(jīng)微生物分解而產(chǎn)氨的過程。氨化微生物很多，包括細(xì)菌、放線菌和真菌等。

②硝化作用即氨經(jīng)過亞硝酸的中間階段而氧化為硝酸的過程。硝化細(xì)菌等。

③反硝化作用即硝酸鹽還原為較簡單的氮化物的過程。反硝化細(xì)菌等菌種。

④固氮作用即使游離分子氮活化而形成氮化物的作用。養(yǎng)殖水體中的某些微生物具有一些特殊的酶系統(tǒng)，能把一般生物不能利用的氮轉(zhuǎn)化為生物能利用的化合物形式，許多放線菌、真菌和藻類具有這種功能。固氮菌等。3微生物在磷循環(huán)中的作用磷作為浮游植物生長的限制性營養(yǎng)元素，其對(duì)水體初級(jí)生產(chǎn)力的限制作用往往比氮更強(qiáng)。磷以3種形式存在于養(yǎng)殖環(huán)境中:溶解無機(jī)磷、溶解有機(jī)磷和顆粒磷，3種形式的轉(zhuǎn)化在微生物的作用下構(gòu)成磷的一個(gè)重要的復(fù)雜動(dòng)態(tài)循環(huán)。解磷菌。4微生物在硫循環(huán)中的作用硫以3種形式存在于養(yǎng)殖環(huán)境中:氧化態(tài)-II(硫化物、硫化氫等)，氧化態(tài)，氧化態(tài)+硫酸鹽。許多微生物可用硫酸鹽作為硫的唯一來源，以氧化態(tài)把它轉(zhuǎn)變成為有機(jī)的硫氫基化合物。

微生物在水產(chǎn)養(yǎng)殖水環(huán)境的修復(fù)中，碳循環(huán)中微生物分解有機(jī)物釋放二氧化碳，經(jīng)植物的光合作用合成復(fù)雜的有機(jī)物，為底棲動(dòng)物、魚蝦蟹類提供和多糖類物質(zhì);氮循環(huán)中微生物通過氨化作用、硝化作用、反硝化作用和固氮作用把含氮物質(zhì)變?yōu)橛袡C(jī)氮，為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供餌料和肥料等蛋白質(zhì)物質(zhì)，生成硝酸鹽為藻類所利用，從而降低水體中的氨氣、氨氮與亞硝酸氮，起到了凈化作用;磷循環(huán)中微生物使水中的溶解態(tài)的磷被懸浮顆粒吸咐形成顆粒態(tài)磷，經(jīng)凝絮作用轉(zhuǎn)為沉淀，有效地降低了水體的磷元素，同時(shí)也為動(dòng)物提供了其需要的磷元素;硫循環(huán)中在微生物的作用下產(chǎn)生硫酸鹽和硫化氫等，其中硫化氫對(duì)許多需氧微生物有毒作用，同時(shí)硫化氫與金屬生成沉淀，降低了有害的硫化氫，硫酸鹽可為動(dòng)物提供需要的含硫氨基酸等。

因此，微生物在碳、氮、磷、硫循環(huán)中都起了非常重要的作用，它可以促進(jìn)四大元素在生態(tài)鏈中轉(zhuǎn)化，保持了水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的動(dòng)態(tài)平衡，從而抑制有害生物，形成有益微生物菌群，分解有機(jī)物，消除有害物質(zhì)(NH3、H2S、過量的N、P等)，有效地凈化了水質(zhì)，減少水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的發(fā)生，提高其成活率，促進(jìn)養(yǎng)殖動(dòng)物的生長。