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如何控制養(yǎng)殖水體氨氮含量
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氮元素在水體中的存在形式主要有硝酸氮(N o 3一)、亞硝酸氮(N伍一)、總氨氮泡括分子態(tài)N H , 和離子態(tài)N H+.)和氮氣(N辦。 這兒種形式可以相互轉(zhuǎn)化, 在亞硝酸菌和硝酸菌的作用下, 氨氮被轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽和硝酸鹽, 這個過程被稱為硝化反應(yīng); 反之, 在反硝化菌作用下, 亞硝酸鹽和硝酸鹽又被還原為氨氮, 稱為反硝化反應(yīng)。一般認(rèn)為, 硝酸氮對水生生物是無毒的, 氨氮、亞硝酸氮是有毒的、不穩(wěn)定的中間產(chǎn)物, 而氮氣是穩(wěn)定無毒的, 它不能被生物體直接利用, 也不參與水體中的氮素轉(zhuǎn)化過程。
由此可見, 對水生生物有危害的是總氨氮(包括分子態(tài)N H 3 和離子態(tài)N H+.), 其中構(gòu)成主要危害的是指分子態(tài)的氨氮N( H介。 水體中的N H3 過高不僅阻止生物體內(nèi)的氨向體外排出, 還能從水中向其體內(nèi)滲透, 使水生生物代謝減少或停滯, 損害包括鰓在內(nèi)的一些重要器官, 抑制其生長發(fā)育, 甚至造成死亡。因此, 在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,控制水體中的氨氮含量就成為一項至關(guān)重要的工作, 具體可采取以下措施。
一、徹底清池。每年養(yǎng)殖生產(chǎn)結(jié)束后, 要將池底淤泥全部清除, 進(jìn)行曝曬。第2 年放苗前, 使用生石灰、漂白粉、高錳酸鉀等氧化劑對池底徹底消毒。生石灰可改善池子底質(zhì), 殺菌消毒, 并使池水保持微堿性, 有利于硝化作用的進(jìn)行, 是一種高效實用的消毒劑。
六、池底有機(jī)質(zhì)太多時, 應(yīng)使用高錳酸鉀、過氧化鈣、過氧化氫、次氯酸鈉、生石灰、漂白粉等氧化劑。水中氨氮濃度太高, 不能及時換水時, 可在水體中添加沸石和麥飯石。
七、控制水體p H 值。在相同水溫下, p H 值越高, 總氨中分子氨占的百分比越大, 對水生生物的危害也就越大, 據(jù)研究, 在水溫25 ℃ 時,p H 值為7.0 時, 分子氨占總氨的.0 57 %,p H 值為.9 0 時, 分子氨占總氨的36 .0 %。因此, 控制p H值在合理范圍內(nèi)能夠降低氨氮對生物的危害。
八、在工廠化養(yǎng)殖池中, 可通過培養(yǎng)單胞藻、換水、倒池、池底吸污和曝氣, 控制氨氮的積累, 用活性碳、沸石、麥飯石等吸收水中氨氮, 或使用氧化劑直接消除氨氮和有機(jī)物質(zhì)。
由此可見, 對水生生物有危害的是總氨氮(包括分子態(tài)N H 3 和離子態(tài)N H+.), 其中構(gòu)成主要危害的是指分子態(tài)的氨氮N( H介。 水體中的N H3 過高不僅阻止生物體內(nèi)的氨向體外排出, 還能從水中向其體內(nèi)滲透, 使水生生物代謝減少或停滯, 損害包括鰓在內(nèi)的一些重要器官, 抑制其生長發(fā)育, 甚至造成死亡。因此, 在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,控制水體中的氨氮含量就成為一項至關(guān)重要的工作, 具體可采取以下措施。
一、徹底清池。每年養(yǎng)殖生產(chǎn)結(jié)束后, 要將池底淤泥全部清除, 進(jìn)行曝曬。第2 年放苗前, 使用生石灰、漂白粉、高錳酸鉀等氧化劑對池底徹底消毒。生石灰可改善池子底質(zhì), 殺菌消毒, 并使池水保持微堿性, 有利于硝化作用的進(jìn)行, 是一種高效實用的消毒劑。
二、淤泥較深的池塘可種植一些大型水生植物, 約占池塘面積的1乃, 其根須可吸收淤泥中的有機(jī)物質(zhì)。池塘中的浮游植物可充分利用水體中的氨氮, 使其不能積累到有害濃度。
三、按營養(yǎng)需求合理配制餌料, 控制餌料中蛋白質(zhì)的含量和蛋白質(zhì)中氨基酸的組分, 防止過多營養(yǎng)流失,避免發(fā)生富營養(yǎng)化。
四、在池塘中混養(yǎng)一些以有機(jī)碎屑為食的濾食性魚類, 可降低有機(jī)物的積累, 減少氨氮的產(chǎn)生。
五、使用增氧機(jī), 促進(jìn)水的流動, 可以增加底層水的氧氣, 有利于硝化反應(yīng)的進(jìn)行。同時, 氨氮由濃度較大的底層升到水面, 可促進(jìn)氨氮逸出。六、池底有機(jī)質(zhì)太多時, 應(yīng)使用高錳酸鉀、過氧化鈣、過氧化氫、次氯酸鈉、生石灰、漂白粉等氧化劑。水中氨氮濃度太高, 不能及時換水時, 可在水體中添加沸石和麥飯石。
七、控制水體p H 值。在相同水溫下, p H 值越高, 總氨中分子氨占的百分比越大, 對水生生物的危害也就越大, 據(jù)研究, 在水溫25 ℃ 時,p H 值為7.0 時, 分子氨占總氨的.0 57 %,p H 值為.9 0 時, 分子氨占總氨的36 .0 %。因此, 控制p H值在合理范圍內(nèi)能夠降低氨氮對生物的危害。
八、在工廠化養(yǎng)殖池中, 可通過培養(yǎng)單胞藻、換水、倒池、池底吸污和曝氣, 控制氨氮的積累, 用活性碳、沸石、麥飯石等吸收水中氨氮, 或使用氧化劑直接消除氨氮和有機(jī)物質(zhì)。
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