魚塘風(fēng)尾泡沫：可以看出水體肥瘦、水色走向，還可看出水里魚蝦狀況！

深知養(yǎng)魚從業(yè)不易，共謀水產(chǎn)行業(yè)繁榮。

水里的泡沫，能告訴我們很多信息。不同的泡沫，產(chǎn)生的原因也是不盡相同的。

泡沫形成的原因

泡沫是常見的現(xiàn)象，攪拌肥皂水可以產(chǎn)生泡沫，打開啤酒蓋即有大量泡沫產(chǎn)生等等。一般來說，純液體不會產(chǎn)生泡沫，在純液體產(chǎn)生的氣泡，當(dāng)它們相互接觸或者從液體中逸出時，就立即破裂。一般來說，純水甚至是純的表面活性劑，由于表面和內(nèi)部的均勻性，不可能形成彈性膜，所以他們的泡沫總是不穩(wěn)定的。

池塘里，之所以有泡沫存在，是因為水里產(chǎn)生了某些有機(jī)物或者表面活性劑，增大了表面張力，所以產(chǎn)生了大量的泡沫。但是，同時需要注意的是，有機(jī)物種類繁多，某些有機(jī)物過多時，不僅不會產(chǎn)生泡沫，還會減少泡沫。

雖然，泡沫的形成和有機(jī)物息息相關(guān)，但不是所有的泡沫都是有機(jī)物造成的！下面帶大家來認(rèn)識泡沫的世界，認(rèn)識一下魚塘風(fēng)尾泡沫。

在池塘養(yǎng)殖中，因為大自然風(fēng)力的影響，水體泡沫大多集中在風(fēng)尾。從泡沫上，我們可以看出水體的肥瘦，水色的走向，甚至還可以看出水里魚蝦的狀況！

1、有機(jī)物過多的泡沫：

一般呈現(xiàn)白色或者淡黃色泡沫，經(jīng)久不散，泡沫扎堆但比較蓬松，嚴(yán)重者泡沫會堆積好幾層。

土池常見有機(jī)物泡沫

高位池常見有機(jī)物泡沫

此種顏色的泡沫，產(chǎn)生的原因是水體當(dāng)中的有機(jī)物過多。風(fēng)尾這種顏色和性狀的泡沫越多，證明水體富營養(yǎng)化越嚴(yán)重，隨之而來的是化學(xué)耗氧量會大大提升，因此要小心缺氧。

有機(jī)物泡沫多的，常規(guī)防治方案：

1）高溫期多多加、換水。

2）定期使用底改。

3）定期使用芽孢桿菌、光合細(xì)菌等。

4）增氧機(jī)多開，天氣不好時半夜補(bǔ)充粒粒氧。

2、死藻或者倒藻的泡沫：

①輕微死藻或者即將倒藻的泡沫：

此類泡沫，在風(fēng)尾呈現(xiàn)的是，泡沫有間隔距離，一個一個的清晰可見，顏色一般為灰白或土黃色。

此種泡沫一旦產(chǎn)生，除了有機(jī)物過多的原因以外，一般意味著池塘已經(jīng)有部分倒藻（死藻），或者即將倒藻（死藻）！

②嚴(yán)重倒藻（死藻）的泡沫：

此類泡沫，在風(fēng)尾呈現(xiàn)的是：顏色土黃、灰色乃至發(fā)黑，泡沫扎堆并且緊密，已經(jīng)看不到氣泡的形狀，堆積成厚厚的一層。

圖片中這種泡沫一旦產(chǎn)生，代表著池塘不僅有機(jī)物嚴(yán)重超標(biāo)，而且死藻極多，甚至已經(jīng)在倒藻了。

③和水色對應(yīng)的死藻泡沫：

風(fēng)尾出現(xiàn)和水色基本一致的泡沫，如圖常見的綠色泡沫。

一般情況下，泡沫是不會呈現(xiàn)綠色的，如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)尾出現(xiàn)和水色一樣的綠色泡沫，代表著水體不僅有機(jī)物過多，而且藻類也太多，開始大量死藻甚至倒藻了。

死藻泡沫多的，常規(guī)防治方案：

1）換水，每天20%以內(nèi)，水源要干凈，沒有富營養(yǎng)化的。

2）使用腐植酸遮光、抑制藻類、改底。

3）控制投餌，及時出售成品降低池塘密度。

4）增氧機(jī)多開，天氣不好時半夜補(bǔ)充粒粒氧。

5）使用芽孢桿菌分解有機(jī)物。

6）使用乳酸菌適當(dāng)抑制藻類生長。

7）出現(xiàn)時，不能再用有機(jī)肥和無機(jī)肥。

3、 特殊意義的泡沫：

①紅色或金黃色泡沫：

此類泡沫，除了意味著水體有機(jī)物過多和出現(xiàn)死藻以外。如果和水色完全不一致，往往還意味著池塘重金屬（鐵）超標(biāo)。重金屬一旦超標(biāo)，會對魚蝦造成慢性中毒。在養(yǎng)殖前期看不出來，到了中后期，就會出現(xiàn)長不大、體質(zhì)虛弱、極易發(fā)病等中毒反應(yīng)。重金屬嚴(yán)重超標(biāo)的池塘，水色也很難調(diào)控和穩(wěn)定。

重金屬泡沫多的，常規(guī)防治方法：

1）同時出現(xiàn)有機(jī)物和死藻性狀的，處理方法參考前文。

2）重金屬降解辦法有：EDTA、有機(jī)酸、腐植酸。

3）找到重金屬的來源，并想法切斷。

②水華藻類泡沫：

當(dāng)池塘出現(xiàn)藍(lán)藻或者隱藻等有害藻類時，會在水面形成水華，在風(fēng)尾隨著波浪產(chǎn)生氣泡。產(chǎn)生水華（赤潮）的原因很多，水體富營養(yǎng)化、有機(jī)物過多也是其中之一。除了有機(jī)物，我們要更多的關(guān)注如何改變藻相，把有害藻類變成有益藻類。

各種藻類處理辦法有區(qū)別，藍(lán)藻處理辦法可以參考：

其它水華藻類處理就不一一論述了，以后再和大家探討。

③絲狀泡沫：

蝦池中，常見下圖的絲狀泡沫，泡沫呈現(xiàn)絲狀，很少氣泡，絲狀部分看起來很像蜘蛛絲，顏色一般為灰色。

出現(xiàn)這種絲狀的灰色泡沫，這個不是壞事！此種泡沫，是蝦大蛻殼產(chǎn)生的泡沫，在農(nóng)歷初一十五前后，如果風(fēng)尾出現(xiàn)大量這種泡沫，代表著池塘里的蝦在正常蛻殼。風(fēng)尾的絲狀泡沫越多，同步蛻殼的蝦也就越多。

當(dāng)然在魚池，我們偶爾也會發(fā)現(xiàn)這種絲狀泡沫：

魚池出現(xiàn)上圖這種泡沫，一般是因為魚體粘液脫落所致。可能是池塘的魚出現(xiàn)了寄生蟲，因為寄生蟲會導(dǎo)致魚體產(chǎn)生本能反應(yīng)，大量分泌粘液。也可能是用藥過大，魚產(chǎn)生了脫粘病，把粘液全脫離到水體里面了。還有在魚嚴(yán)重腸炎乃至脫肛的池塘，也會發(fā)現(xiàn)這種絲狀的泡沫?？偠灾?，魚池出現(xiàn)這種絲狀泡沫，一般是不好的現(xiàn)象，此時最好檢查魚體狀況特別是鏡檢寄生蟲。

泡沫觀察判斷注意事項

泡沫的種類繁多，代表的信息也不盡相同，在實(shí)踐中，我們注意以下幾個事項：

1．泡沫一定要結(jié)合池塘的水色一起觀察，不要只看泡沫顏色和性狀就盲目下結(jié)論。同一種泡沫在不同的池塘，產(chǎn)生的原因可能不一樣，引起的后果也不一樣。

2．理性看待泡沫，在追求高效益的今天，泡沫是無處存在的，不是說沒有泡沫的池塘才是好的，也不是說有泡沫的池塘都是壞的，反之亦然。養(yǎng)殖到中后期，因為魚蝦的長大，相對密度的增加，喂料的增多，底質(zhì)污染的日益嚴(yán)重，不可避免地，會有泡沫的出現(xiàn)。我們要根據(jù)池塘的實(shí)際情況綜合分析，不能因為某種泡沫不好，就盲目處理。在實(shí)踐中，十全十美的水色和指標(biāo)，往往意味著里面沒有多少魚蝦。羅工備注：更不能因為看了本文，就盲目處理泡沫問題??！

3．泡沫是反應(yīng)池塘水質(zhì)、底質(zhì)、乃至魚蝦狀況的窗口。處理泡沫問題，我們不要盯著如何減少或者增加泡沫的表面方法，絕不是泡沫少加洗衣粉、泡沫多用油破解那么簡單。而是要根據(jù)泡沫產(chǎn)生的原因或者根源來處理，做到既治標(biāo)更治本。

(摘編于：水產(chǎn)前沿)

(作者：羅后兵，福建海大飼料有限公司)

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