說(shuō)一說(shuō)芽孢桿菌的用處和應(yīng)該注意的地方

枯草芽孢桿菌在水產(chǎn)上也算是用得比較多的一種微生態(tài)制劑，據(jù)說(shuō)能夠肥水、凈水、降解氨氮、亞鹽等有害物質(zhì)。芽孢是否有這些作用大家都不一定清楚，水質(zhì)惡化、底質(zhì)惡化等都能使用芽孢來(lái)改善，但是，關(guān)于這個(gè)小小的細(xì)菌，我們可得詳細(xì)了解一下芽孢桿菌的來(lái)龍去脈，才是穩(wěn)妥的！

其實(shí)，上面說(shuō)的這些用途都是芽孢的"分解"能力而引申出來(lái)的。

先說(shuō)肥水，為什么芽孢能肥水？細(xì)菌也會(huì)在塘里生長(zhǎng)，不會(huì)搶奪藻類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)嗎？

首先，藻類(lèi)是不能直接利用有機(jī)物的，像殘餌、糞便、尸體等都無(wú)法成為藻類(lèi)生長(zhǎng)的助力，而芽孢會(huì)將有機(jī)質(zhì)分解為無(wú)機(jī)物，這樣植物就能直接利用這些營(yíng)養(yǎng)成分了，從而達(dá)到肥水的效果。顯而易見(jiàn)，新塘，剛放水的塘即使用大量的芽孢也沒(méi)法肥水，除非先用了像糞肥、肥水膏這種向塘里添加有機(jī)物，之后使用芽孢才會(huì)有肥水的效果。

所以說(shuō)，說(shuō)芽孢有肥水的功能，是忽悠人的，至少它只能為"肥水"做嫁衣而已，也就是說(shuō)，它的分解有機(jī)物的作用僅是"肥水"的前序而并不能直接肥水，可別以為芽孢就能直接肥水了。不過(guò)那種養(yǎng)過(guò)一段時(shí)間的塘，里面是不缺有機(jī)物的，也許能夠直接肥水。

可能有人又有問(wèn)題了，細(xì)菌都能分解有機(jī)質(zhì)，為什么非要用芽孢呢？塘中也有細(xì)菌，它們不能分解有機(jī)物而進(jìn)行肥水嗎？

首先，其它細(xì)菌是能分解有機(jī)物，但是它們可不會(huì)像芽孢一樣分解地這么徹底。在缺氧情況下，塘底的有機(jī)物會(huì)被分解為氨氮、亞鹽、硫化氫，從而危害養(yǎng)殖生物。那讓池底不缺氧不就可以了？確實(shí)可以，但是你以為你是工廠化養(yǎng)殖嗎？幾乎所有的池底都是缺氧或者至少是欠氧的，只是程度不一樣。所以才會(huì)出現(xiàn)底質(zhì)惡化，水質(zhì)惡化，才需要使用芽孢等微生態(tài)制劑等來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)。當(dāng)然，也有開(kāi)機(jī)增氧充足，平時(shí)改底很扎實(shí)的，也勿需使用微生態(tài)制劑。

至于為什么非要用芽孢分解有機(jī)物？因?yàn)檠挎邨U菌分解能力強(qiáng)大，不僅可以分解有機(jī)物，還能將硫化氫，氨氮，亞鹽都分解了，變成無(wú)毒害的水體物質(zhì)，所以，芽孢才有如此強(qiáng)大的上述功效。

但是，此處還有要記著的是，芽孢是好氧菌，所以使用時(shí)一定要增氧，要有足夠的溶氧水平才行，否則用了也等于0。不然的話，一是會(huì)與魚(yú)類(lèi)搶奪氧氣，魚(yú)可能就還會(huì)缺氧死亡，至少可能會(huì)加劇水質(zhì)、水底惡化的程度。二是它在沒(méi)有足夠的氧氣情況下，也分解不了有機(jī)物，更降解不了有害物質(zhì)，反而可能還是一個(gè)累贅。

所以，使用芽孢一定要確保氧氣充足，不然的話，還不如不用！

(原文作者不詳)
(修編：西南漁業(yè)網(wǎng))