日本：魚粉國際價格創(chuàng)4年來新高

作為養(yǎng)殖魚餌料的魚粉的國際價格創(chuàng)出4年來新高。由于低價飼料原料的大豆粕在中國漲價，魚粉需求隨之增長。此外，作為魚粉原料的鳀魚因保護資源有可能中斷漁期，這一點也被市場意識到。日本的進口價格還受到日元貶值和海上運費上漲的影響。藍鰭金槍魚和鰤魚的養(yǎng)殖成本必將增加。

從截至4月的秘魯產(chǎn)魚粉的國際價格來看，在日本使用的高級品漲至每噸1800美元左右。比2021年夏捕期間的12月高約160美元（10％），還比俄羅斯進攻烏克蘭之后的2022年3月價格高出40美元（2％）。1800美元是自2018年以來的最高水平。

背景是大豆粕的價格上漲。在大豆粕主要消費地之一的中國，面向養(yǎng)豬飼料的需求正在增加。中國國內(nèi)的大豆粕價格比年初上漲3成以上。通常，魚粉以大豆粕的3～4.5倍的價格交易，但目前差價已縮小至2.6倍左右。中國的養(yǎng)豬業(yè)者還將魚粉用于飼料，正在增加采購價格稍降的魚粉。

養(yǎng)殖魚的魚食經(jīng)常使用魚粉

作為大豆粕原料的大豆的國際價格也在上升。烏克蘭是世界最大的葵花籽油生產(chǎn)國，其供應(yīng)隱憂浮出水面。以大豆為原料的大豆油的需求正在增加。再加上產(chǎn)地的天氣異常，芝加哥市場的大豆期貨（近期合約）比年初上漲2成。

魚粉的國際價格通常受到最大生產(chǎn)國秘魯設(shè)定的鳀魚捕撈量配額影響。秘魯5月上旬發(fā)布的2022年冬捕（定為5月～7月）的捕撈量配額為279.2萬噸。雖然比全球捕撈量少的2021年增加11％，但旺盛的需求正在推高魚粉的價格。

漁獲的前景不明朗。秘魯政府為了進行資源管理，每年實施事前調(diào)查。2022年因魚苗率高，進行了第2次調(diào)查?！巴ǔＶ挥?次。第2次實屬罕見”，兼松公司表示。如果每天鳀魚捕撈中的魚苗率持續(xù)較高，存在休漁和再調(diào)查導(dǎo)致捕撈中斷的可能性。

秘魯?shù)聂~粉企業(yè)在漁期之前就開始銷售。本季按原料計算已有約120萬噸完成銷售簽約。大部分面向中國，日本將與歐美和東南亞爭奪剩余部分。作為養(yǎng)殖魚的三文魚和蝦的產(chǎn)量持續(xù)增加。兼松公司的魚粉負責(zé)人認為，“或許無法重返以前1600美元左右的價格水平”。

日本國內(nèi)的魚粉價格還受到匯率和海上運費影響。日元匯率貶值至1美元兌130日元左右，海上運費截至4月為150美元，比上年同期提高近9成。如果以目前的國際價格進口魚粉，日本國內(nèi)行情將為每噸27萬日元，創(chuàng)出2015年以來、時隔6年的新高。冬捕的鳀魚被加工為魚粉后進入日本是在9月以后。飼料企業(yè)的負責(zé)人表示，“看不到魚粉降價的因素，應(yīng)該會被迫漲價”。

日本國內(nèi)的飼料價格已在緩慢上漲。養(yǎng)殖鰻魚的漁業(yè)協(xié)同組合的統(tǒng)計顯示，截至2022年3月前后，各企業(yè)的飼料比2021年上漲3～4％。漁協(xié)相關(guān)人士表示“這是最近2～3年沒有的事情。雖然取決于企業(yè)，但加上燃料上漲，全年成本將以100萬日元為單位發(fā)生變化”。

(日本經(jīng)濟新聞社)