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水產(chǎn)飼料制造行業(yè)發(fā)展前景預測

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水產(chǎn)飼料制造行業(yè)發(fā)展前景預測

水產(chǎn)飼料制造指用魚骨、蝦、貝等產(chǎn)品生產(chǎn)飼料的價格活動。包括:魚粉、蝦頭粉、貝殼粉等等。中國水產(chǎn)飼料行業(yè)的發(fā)展總體來講經(jīng)歷了三個階段,第一階段是20世紀80年代以前,飼料基本以天然飼料為主。

中國水產(chǎn)飼料行業(yè)發(fā)展階段為主;第二階段從20世紀80年代到90年代末,中國水產(chǎn)飼料行業(yè)開始發(fā)展,技術(shù)和市場逐漸形成,飼料工業(yè)年產(chǎn)量躍居世界第二位;第三階段是2000年以后,行業(yè)政策日趨規(guī)范,市場集中化程度增強,創(chuàng)新成為企業(yè)制勝之道,飼料品種日漸增多。

2008年-2012年,全國水產(chǎn)平均批發(fā)價持續(xù)走高,飼料銷量持續(xù)增長,行業(yè)復合增速約10%;2012年-2014年,水產(chǎn)品價格持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶大面積虧損,水產(chǎn)飼料行業(yè)銷量基本持平。2013-2015年,草魚、鰱魚、卿魚等價格持續(xù)走弱,導致養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖積極性下降、2016年洪災影響投苗,共同驅(qū)動魚價持續(xù)上漲,魚價上漲帶動養(yǎng)殖密度增加,提升飼料投喂量,驅(qū)動公司水產(chǎn)飼料重回增長通道,同時養(yǎng)殖戶盈利提升將推動高端膨化料使用比例提升。2017年以來主要下游產(chǎn)品價格均重回上升趨勢:草魚價格:年初至今上漲約10%,同比上漲約15%,已創(chuàng)近兩年新高;鰱魚價格:年初至今上漲約8%,同比上漲約10%;鯽魚價格:年初至今上漲約8%,同比上漲約15%;預計2017-2018年水產(chǎn)飼料銷量增速20%、25%。魚價進入上升通道,帶動養(yǎng)殖積極性,驅(qū)動水產(chǎn)飼料銷量增長。

目前水產(chǎn)飼料銷量前十位的省份為:廣東、江蘇、湖北、浙江、福建、河南、四川、遼寧和河北,水產(chǎn)飼料銷量前十位省份總銷量在1200萬噸左右,約占全國全年水產(chǎn)飼料總產(chǎn)量的64%左右。

未來幾年,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)總量有望保持增長態(tài)勢,主要原因如下:一方面,我國耕地面積只占世界耕地的7%左右,而人口總數(shù)超過世界的20%,隨著人口的不斷增長,糧食作物和畜禽產(chǎn)量受水土資源制約難以實現(xiàn)快速增長,而水域可以提供更多的食物尤其是蛋白質(zhì)。另一方面,水產(chǎn)品具有蛋白質(zhì)含量高、易于消化吸收、EPA和DHA等不飽和脂肪酸含量高等多項優(yōu)點,隨著我國居民生活水平的提高,水產(chǎn)品的消費量有望得到提升。作為水產(chǎn)養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎(chǔ),水產(chǎn)飼料需求量將因水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的擴大,保持增長勢頭。

第一節(jié) 2017-2022年水產(chǎn)飼料市場發(fā)展前景

一、2017-2022年水產(chǎn)飼料市場發(fā)展?jié)摿?/span>

水產(chǎn)養(yǎng)殖與畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)最大的不同是需要水域生態(tài)環(huán)境,只有有水的地方才能養(yǎng)魚。水域資源包括江河、湖泊、水庫、池塘、稻田、海洋。在目前形勢下,幾乎是所有的水域環(huán)境中都在進行水產(chǎn)養(yǎng)殖,只是不同水域的水產(chǎn)養(yǎng)殖種類和養(yǎng)殖規(guī)模有很大的差異。

江河水域由于水流速較大、水量豐度變化的季節(jié)性差異較大等原因,一般只有水流較緩慢的區(qū)域可以進行船體網(wǎng)箱、金屬網(wǎng)箱、渠道金屬網(wǎng)箱等養(yǎng)殖方式的漁業(yè)生產(chǎn),形式多樣,但整體養(yǎng)殖總量的增長較為有限。水庫水域是適合網(wǎng)箱養(yǎng)殖的集約化養(yǎng)殖方式的漁業(yè)生產(chǎn),而隨著水庫飲用水資源化,其養(yǎng)殖總量的增加依然有限,且有下降的發(fā)展趨勢。稻田養(yǎng)殖是一種生態(tài)型的漁業(yè)生產(chǎn)方式,適合部分特殊養(yǎng)殖品種如河蟹、泥鰍養(yǎng)殖,這對于增加農(nóng)民收入、解決部分山區(qū)吃魚問題等方面具有重要作用,但其養(yǎng)殖產(chǎn)量對漁業(yè)整體的貢獻度依然有限,增量的發(fā)展空間不會太大。湖泊水域的漁業(yè)生產(chǎn)方式還是以網(wǎng)箱養(yǎng)殖、圍網(wǎng)養(yǎng)殖與增養(yǎng)殖作為主要方式,由于飲用水資源、景觀水資源、水域環(huán)境保護等問題,漁業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展的規(guī)模受到一定限制,發(fā)展?jié)摿τ邢?,也有逐漸減少的發(fā)展趨勢。因此,對養(yǎng)殖產(chǎn)量整體規(guī)模具有較大影響的主要還是池塘養(yǎng)殖和海洋水域的漁業(yè)養(yǎng)殖。

池塘水域的水產(chǎn)養(yǎng)殖是我國漁業(yè)生產(chǎn)的主要水域資源,其養(yǎng)殖產(chǎn)量占整體養(yǎng)殖產(chǎn)量的80%以上,是養(yǎng)殖產(chǎn)量的主題構(gòu)成部分。就其長期的發(fā)展趨勢分析,以下幾個問題值得關(guān)注。

首先是池塘總體面積是否會有顯著性的變化?;谌珖擎?zhèn)化發(fā)展、道路交通發(fā)展以及農(nóng)業(yè)整體發(fā)展的現(xiàn)實與前景分析,池塘養(yǎng)殖水域面積的變化不會顯著性地增加,反而會有逐漸減少的趨勢,這種趨勢在沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)更為顯著。因此,在池塘水域面積不會增加、且有減少的趨勢下,池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量的增長只能依靠池塘養(yǎng)殖單位面積養(yǎng)殖產(chǎn)量的增加。如何進一步增加池塘養(yǎng)殖的單位產(chǎn)量就成為一個技術(shù)問題和市場發(fā)展的問題。

其次,池塘養(yǎng)殖單位面積產(chǎn)量的增加潛力有多大?目前國內(nèi)池塘養(yǎng)殖單產(chǎn)量為400~4000 kg/畝,部分地區(qū)、部分養(yǎng)殖種類如華南地區(qū)的烏鱧、塘虱(胡子鯰)、加州鱸等,華東地區(qū)的泥鰍養(yǎng)殖,華北地區(qū)的鯉魚養(yǎng)殖,單產(chǎn)可以達到2000~4000kg/畝,產(chǎn)量很高。池塘單產(chǎn)較低的地區(qū)主要是在西南地區(qū)、中部地區(qū),這主要是受到地理條件的限制,池塘面積較?。ㄒ话阍?~50畝大?。?,多為山平塘,單產(chǎn)增加能力有限。因此,在全國范圍內(nèi),依賴池塘單產(chǎn)增加來提高總產(chǎn)量增加的潛力也是有限的,不會有顯著性的增長。

第三,養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整能否引起養(yǎng)殖產(chǎn)量增長?我國池塘條件如池塘面積、水深、水溫與養(yǎng)殖魚類有效生長天數(shù)、光照強度等在不同地區(qū)差異較大,是導致不同地區(qū)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)、養(yǎng)殖單產(chǎn)以及養(yǎng)殖總量增長的主要限制因素。在華南、華東地區(qū)的池塘具有有利優(yōu)勢,是我國主要養(yǎng)殖區(qū)域。這些地區(qū)土地資源也相對緊缺,導致池塘租金顯著高于其他地區(qū)。也由此導致養(yǎng)殖戶主要依賴提高池塘單產(chǎn)、池塘輪捕輪放保持較高的存塘量、養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整等手段增加池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量、養(yǎng)殖經(jīng)濟效益,就長遠來看,池塘養(yǎng)殖的潛力基本發(fā)揮到極致。我國華中、華北以及東北地區(qū)的池塘條件較好,池塘租金也相對較低,池塘養(yǎng)殖的主要限制因素是水溫及其有效生長天數(shù)相對于南方地區(qū)受到顯著的限制。這些地區(qū)提高池塘養(yǎng)殖單產(chǎn)、養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整的潛力相對較大。在我國的西部地區(qū)、西北地區(qū),池塘條件相對較差,水溫及其有效生長天數(shù)、光照時間等也不利于池塘養(yǎng)殖魚類的生長,所以池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量增長的潛力較小。因此,整體上分析,依賴于養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整提高池塘養(yǎng)殖經(jīng)濟效益是大趨勢,但品種結(jié)構(gòu)調(diào)整對養(yǎng)殖總產(chǎn)量增長的潛力不是很顯著。從地區(qū)分布看,主要的變化可能集中在華中、華北和東北地區(qū)。

因此,池塘養(yǎng)殖水產(chǎn)品總量會有一定的變化,養(yǎng)殖產(chǎn)量變化潛力較大的地區(qū)可能是華中、華北和東北地區(qū)。池塘養(yǎng)殖的品種結(jié)構(gòu)會有很大的變化,主要是一些海水魚類淡化養(yǎng)殖種類、烏鱧、加州鱸、青魚等種類。池塘養(yǎng)殖總量也會有一定程度的增長,但是增長幅度不會很大。這些應該成為水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)未來的市場空間,值得我們關(guān)注。

依據(jù)前面的分析,水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間依賴于水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量、尤其是使用配合飼料獲得的養(yǎng)殖產(chǎn)量的增長空間主要來源于池塘養(yǎng)殖、養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)調(diào)整和海水養(yǎng)殖。因此,相應的飼料產(chǎn)業(yè)的布局也要跟隨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的變化,在池塘養(yǎng)殖區(qū)域如華中、華北、東北地區(qū)、沿海地區(qū)。海水養(yǎng)殖魚類的飼料也是在沿海地區(qū)。至于不同養(yǎng)殖種類的飼料,則要依據(jù)當?shù)氐酿B(yǎng)殖品種進行適當?shù)恼{(diào)整。例如泥鰍的養(yǎng)殖產(chǎn)量得到快速的增長,而泥鰍飼料生產(chǎn)和供給要快速跟上。海水養(yǎng)殖種類的飼料也是值得研究和發(fā)展的。海水魚類飼料是水產(chǎn)飼料產(chǎn)銷量增長的主要發(fā)展空間,而如何提高海水魚類養(yǎng)殖配合飼料的使用率、提高飼料養(yǎng)殖效果則是主要的問題。

二、2017-2022年水產(chǎn)飼料市場發(fā)展前景展望

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖品種極其豐富,據(jù)不完全統(tǒng)計,已多達300-400種,養(yǎng)殖設(shè)施、養(yǎng)殖環(huán)境也千差萬別,極具中國特色。市場的分散與多樣化,決定了服務(wù)與產(chǎn)品的差異化,中小水產(chǎn)飼料企業(yè)顯然仍有長期存在的價值與必要。中國水產(chǎn)飼料的發(fā)展歷程也表明,充滿活力的中小水產(chǎn)飼料企業(yè)一直是推動水產(chǎn)飼料行業(yè)快速發(fā)展的中流砥柱。中國水產(chǎn)飼料業(yè)未來的發(fā)展,站在創(chuàng)新驅(qū)動,轉(zhuǎn)型發(fā)展的新舞臺,特色中小水產(chǎn)飼料企業(yè)仍將大有可為。

第二節(jié) 2017-2022年水產(chǎn)飼料市場發(fā)展趨勢預測

一、2017-2022年水產(chǎn)飼料行業(yè)發(fā)展趨勢

近年來,隨著人們消費水平的提高,對營養(yǎng)價值高的特種水產(chǎn)品需求不斷上升,為特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)造了良好的市場環(huán)境。與此同時,我國圍繞漁業(yè)增效、農(nóng)民增收的主題,大力推廣優(yōu)勢水產(chǎn)品養(yǎng)殖,特種水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶已基本形成,如華東地區(qū)的鰻鱺、龜、鱉、大黃魚、黃顙魚、鱘魚、鲆鰈鰨、海參、鮑等;華南地區(qū)的石斑魚、鰻鱺、金鯧、鱉、蝦、河豚等;華中地區(qū)的鱘魚、黃鱔、鱉、黃顙魚、蟹等;東北、西南、西北等地區(qū)的鮭鱒、鱘魚等。

特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的興起,不僅在調(diào)整漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方面發(fā)揮了重要作用,同時也推動了特種水產(chǎn)配合飼料市場蓬勃發(fā)展。

二、2017-2022年水產(chǎn)飼料市場規(guī)模預測

水產(chǎn)飼料制造行業(yè)發(fā)展前景預測

圖表:2017-2022年水產(chǎn)飼料市場規(guī)模預測

(文章來源:中研網(wǎng)  數(shù)據(jù)來源:中研普華測算)

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