青海成為國(guó)內(nèi)最大的鮭鱒魚(yú)養(yǎng)殖基地

日前，記者從青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，截至目前，全省高原冷水魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖企業(yè)（合作社）達(dá)到28家，陸基養(yǎng)殖企業(yè)（合作社）近30家，年均養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)1.5萬(wàn)噸左右，產(chǎn)值近15億元；鮭鱒魚(yú)產(chǎn)量占全國(guó)產(chǎn)量的39%，成為國(guó)內(nèi)最大的鮭鱒魚(yú)養(yǎng)殖基地。

近年來(lái)，青海冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)按照“大水面生態(tài)網(wǎng)箱養(yǎng)殖提質(zhì)增效，陸基綠色漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)”的發(fā)展思路，通過(guò)養(yǎng)殖模式創(chuàng)新與示范推廣、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)研發(fā)、疫病監(jiān)測(cè)與防治技術(shù)熟化、產(chǎn)品加工工藝優(yōu)化和水質(zhì)監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)體系建設(shè)，探索形成大水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖和陸基養(yǎng)殖模式下的技術(shù)體系，科技轉(zhuǎn)化成效顯著，有力推進(jìn)全省高原冷水魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高效、可持續(xù)發(fā)展。

自2023年虹鱒被列入第一批國(guó)家水產(chǎn)育種聯(lián)合攻關(guān)品種及重點(diǎn)任務(wù)以來(lái)，青海大學(xué)、青海省漁業(yè)技術(shù)推廣中心、青海民澤龍羊峽生態(tài)水殖有限公司、青海凱特威德生態(tài)漁業(yè)有限公司作為項(xiàng)目承擔(dān)單位，與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院黑龍江水產(chǎn)研究所合作，引進(jìn)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)研發(fā)的三倍體虹鱒制種技術(shù)，開(kāi)展偽雄魚(yú)親魚(yú)隔離培育、親魚(yú)篩選和三倍體制種技術(shù)體系建立等工作，為解決魚(yú)卵依賴(lài)進(jìn)口問(wèn)題、實(shí)現(xiàn)三倍體虹鱒制種技術(shù)的自主創(chuàng)新奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3年來(lái)，青海省在不同海拔、不同水域條件下開(kāi)展集成工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、集裝箱式養(yǎng)殖和池塘工程化養(yǎng)殖試驗(yàn)，陸基漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)得到進(jìn)一步成熟，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)首次在高原條件下開(kāi)展三倍體虹鱒工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖，從發(fā)眼卵孵化到大規(guī)格商品魚(yú)（3.6公斤/尾）僅需養(yǎng)殖21個(gè)月，比網(wǎng)箱養(yǎng)殖周期平均縮短了18個(gè)月；首次在國(guó)內(nèi)應(yīng)用集裝箱式養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖三倍體虹鱒，從平均25克/尾增長(zhǎng)至2800克/尾僅需15個(gè)月，養(yǎng)殖周期比同期水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖縮短12個(gè)月以上。