魚(yú)病發(fā)生的原因與防治技術(shù)

魚(yú)病是病原作用于機(jī)體后擾亂其生命活動(dòng)所致。魚(yú)病的發(fā)生是外界環(huán)境的各種致病因子和魚(yú)體自身反應(yīng)在一定條件下相互作用的結(jié)果。

1 魚(yú)病發(fā)生的原因

1.1 環(huán)境因素

1.1.1 水溫

魚(yú)是變溫動(dòng)物，體溫隨著環(huán)境溫度的改變而改變，如果水溫突變，溫差較大，魚(yú)體會(huì)在短時(shí)間內(nèi)無(wú)法適應(yīng)而產(chǎn)生應(yīng)激，發(fā)生疾病，甚至死亡。一般魚(yú)苗下塘?xí)r溫差不超過(guò)2℃，魚(yú)種溫差不超4℃，溫差過(guò)大會(huì)引起魚(yú)感冒、凍傷，甚至死亡。

1.1.2 水質(zhì)

影響水質(zhì)的主要指標(biāo)包括pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽氮、硫化氫等，如池水pH值為7～8.5為宜，低于5或超過(guò)9.5就會(huì)引起魚(yú)生病甚至死亡；池水溶解氧至少要保持在4 mg/L以上，溶解氧過(guò)低引起魚(yú)類浮頭，甚至死亡，過(guò)高容易引起氣泡病的發(fā)生；池水中的亞硝酸鹽氮應(yīng)控制在0.1 mg/L以下，如果長(zhǎng)期處于高濃度的亞硝酸鹽氮的水中，會(huì)發(fā)生黃血病。

1.1.3 底泥

一定厚度的淤泥能起到供肥、保肥及調(diào)節(jié)和緩沖池塘水質(zhì)突變的作用，如果淤泥過(guò)多，經(jīng)過(guò)細(xì)菌分解，消耗大量氧氣，產(chǎn)生硫化氫等有害氣體，當(dāng)集聚一定量后會(huì)引起魚(yú)類死亡；當(dāng)?shù)啄嘀兄亟饘冫}類（銅、鋅、鉛、汞）含量較高時(shí)會(huì)引起魚(yú)種患彎體病。

1.2 人為因素

1.2.1 放養(yǎng)密度過(guò)大和混養(yǎng)比例不合理

養(yǎng)殖密度越高，環(huán)境的不穩(wěn)定性越大。在生產(chǎn)實(shí)踐中，有的養(yǎng)殖者為了追求利益最大化，一味加大池塘放養(yǎng)密度，當(dāng)池塘放養(yǎng)密度超過(guò)一定量后就會(huì)縮小養(yǎng)殖魚(yú)類的生存空間，使魚(yú)類產(chǎn)生饑飽不勻、排泄物增多、污染加重等一系列負(fù)面影響，導(dǎo)致魚(yú)抵抗力減弱，營(yíng)養(yǎng)不良，引起魚(yú)跑馬病、萎癟病的發(fā)生。各種魚(yú)類食性不一樣，如果搭配比例不當(dāng)，不利于魚(yú)的生長(zhǎng)。如將同種數(shù)量的花、白鰱混養(yǎng)，花鰱搶食不及白鰱導(dǎo)致花鰱生長(zhǎng)緩慢。

1.2.2 飼養(yǎng)管理不當(dāng)

投喂不新鮮的、不清潔的或霉變的飼料或使用未經(jīng)過(guò)發(fā)酵的有機(jī)肥等都會(huì)增加魚(yú)病的發(fā)生幾率。

1.2.3 機(jī)械性損傷

在拉網(wǎng)捕魚(yú)、運(yùn)輸魚(yú)種時(shí)操作不當(dāng)，很容易擦傷魚(yú)體，受傷的魚(yú)體若未及時(shí)消毒，下塘后極易感染水霉病，然后繼發(fā)其它疾病，引起魚(yú)類死亡。

1.3 生物因素

魚(yú)類常見(jiàn)的病害多數(shù)是由各種生物感染或侵襲魚(yú)體而引起的。微生物引發(fā)的魚(yú)病主要有細(xì)菌、粘細(xì)菌、病毒、霉菌、藻類。寄生蟲(chóng)引發(fā)的魚(yú)病有原生動(dòng)物、吸蟲(chóng)、線蟲(chóng)、絳蟲(chóng)、蠕蟲(chóng)、鉤節(jié)幼蟲(chóng)等。另外，水鼠、水鳥(niǎo)、水蛇、兇猛魚(yú)類、水生昆蟲(chóng)等則可直接蠶食或間接危害魚(yú)類。

1.4 自身因素

魚(yú)病能否發(fā)生及發(fā)生后的危害程度往往取決于魚(yú)體本身的抗病力。不同魚(yú)類對(duì)同種病原體的敏感性不一樣，如草魚(yú)、青魚(yú)患腸炎病時(shí)，同池的花白鰱不發(fā)病。同種魚(yú)類在不同發(fā)育生長(zhǎng)階段發(fā)病情況也不一樣，如白頭白嘴病一般發(fā)生在5cm以下的草魚(yú)身上，而成魚(yú)基本不發(fā)生這種病。有的病互相傳染如暴發(fā)性出血病，有的不傳染如打印病，同種同齡魚(yú)類抗病力也不一樣，如某種流行病的發(fā)生，病情較輕逐漸自愈，病情嚴(yán)重的則死亡。魚(yú)類的這種抗病能力，是由魚(yú)體本身內(nèi)在因素決定的。

2 魚(yú)病診斷

2.1 看體型和體表是否正常

對(duì)魚(yú)類外表如頭、嘴、鰓蓋、鱗片、鰭條進(jìn)行仔細(xì)觀察，看是否有大型病原生物，要根據(jù)患病部位的癥狀和觀察到的癥狀聯(lián)系起來(lái)綜合分析。如頭部烏黑，鰓蓋骨腐蝕成小洞或鰓絲發(fā)白腐爛，為爛鰓??；鱗片脫落，鰭條折斷，體表充血、發(fā)炎，為赤皮病等。

2.2 鏡檢檢查

鏡檢一般在目檢確定下來(lái)的病變部位進(jìn)行，然后再進(jìn)行全面檢測(cè)，著重檢查體表、鰓絲、腸道。如果這幾個(gè)部位檢查不到病原體，就需要進(jìn)一步檢測(cè)肝、心臟、膽等部位。

2.3 看魚(yú)的吃食和活動(dòng)情況

如果攝食量減少或接觸餌料不搶食，游動(dòng)緩慢，反應(yīng)遲鈍，或作不規(guī)則的狂游，打轉(zhuǎn)平衡失調(diào)或離群獨(dú)游，表明已經(jīng)患病。

2.4 檢查活體病魚(yú)

檢查病魚(yú)一般要3～5條魚(yú)，檢查的對(duì)象要新鮮，最好活體，先頭后尾，先表后里。死亡時(shí)間較長(zhǎng)的魚(yú)類一般不作為檢查對(duì)象。

3 魚(yú)病防治

3.1 做好預(yù)防工作，減少魚(yú)病發(fā)生

3.1.1 建立檢疫制度

對(duì)從外地引入或引到外地的種魚(yú)、苗種進(jìn)行檢疫，確認(rèn)無(wú)病后再引入。另外，自己繁育苗種，或使用當(dāng)?shù)孛绶N，即可增強(qiáng)適應(yīng)性，又可避免從外地帶入病源。

3.1.2 徹底清塘

苗種放養(yǎng)前要對(duì)池塘進(jìn)行徹底的清整消毒，必須清除池底過(guò)多淤泥，改良和修復(fù)魚(yú)池底質(zhì)理化結(jié)構(gòu)，破壞病原體滋生的場(chǎng)所，用生石灰進(jìn)行清塘效果最好。清理改造進(jìn)排水道，做到進(jìn)排分開(kāi)。

3.1.3 魚(yú)體消毒

用3%～4%食鹽或10～20 mg/L的高錳酸鉀對(duì)剛下塘的魚(yú)苗、魚(yú)種或成魚(yú)進(jìn)行消毒，以殺滅體表寄生蟲(chóng)。池水定期潑灑藥物殺蟲(chóng)、消毒，一定是要先殺蟲(chóng)，后消毒。

3.2 改善水體生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)魚(yú)類健康養(yǎng)殖

3.2.1 定期加注新水

通過(guò)觀察池水變化，及時(shí)追肥、換水或注入新水，保持池水的“肥、活、嫩、爽”。定期使用益生菌改善水體或加注新水。一般每7～10 d加注新水一次，每次加水15～20 cm。整個(gè)夏季魚(yú)塘應(yīng)盡量保持最高水位和水質(zhì)清新。

3.2.2 定期攪動(dòng)底泥

通過(guò)攪動(dòng)底泥可促進(jìn)池塘底質(zhì)有機(jī)物的不斷分解，一般每10～15 d攪動(dòng)一次，每次攪動(dòng)面積不少于水體面積的1/3，且以晴天中午攪動(dòng)效果最好，悶熱、氣壓較低時(shí)應(yīng)停止攪動(dòng)。

3.2.3 及時(shí)增氧

及時(shí)開(kāi)啟增氧機(jī)，要遵循“三開(kāi)兩不開(kāi)”原則，一般可在晴天的中午14：00～15：00開(kāi)機(jī)增氧。定期用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)，增強(qiáng)水的緩沖力。一般每半月用生石灰15～20 kg/667m2化水全池潑灑一次。在魚(yú)群發(fā)生浮頭時(shí)，用增氧機(jī)或增氧劑增氧。

3.3 科學(xué)投喂飼料，保持魚(yú)類體質(zhì)健壯

3.3.1 及早放養(yǎng)，及早開(kāi)食

早放養(yǎng)，改春放為冬放或秋放魚(yú)種，使魚(yú)類提早適應(yīng)環(huán)境。深秋季節(jié)、冬季水溫較低，魚(yú)不易患病，同時(shí)開(kāi)春水溫回升即開(kāi)始投喂，魚(yú)體恢復(fù)很快，增強(qiáng)了抗病力。

3.3.2 堅(jiān)持“四定”投喂原則

投喂飼料要堅(jiān)持“四定”（定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位）原則。投喂飼料要求營(yíng)養(yǎng)全面且充足，宜采用正規(guī)廠家生產(chǎn)的全價(jià)配合飼料，避免投喂霉變的飼料，在飼料品種上應(yīng)講究粗精搭配。投餌量根據(jù)天氣、水質(zhì)及魚(yú)的攝食情況靈活掌握。天氣晴朗，水質(zhì)清新，魚(yú)類攝食旺盛時(shí)可適當(dāng)多投，反之，則少投或不投。一般精飼料每天投喂2次，上午9：00～10：00及下午14：00～15：00 各投喂一次；青飼料每天投喂 1～2 次。要嚴(yán)格控制上午魚(yú)類浮頭時(shí)投喂和夜間投喂，以免造成病害。使用投餌機(jī)或搭建餌料臺(tái)進(jìn)行定點(diǎn)投喂，方便觀察魚(yú)群吃食情況。

3.3.3 合理施肥

在施足基肥的基礎(chǔ)上，追肥應(yīng)掌握“及時(shí)、少施、勤施”的原則。以施用有機(jī)肥與生物肥為主，不提倡使用化肥。根據(jù)水體情況靈活施用有機(jī)肥，生物肥按說(shuō)明書(shū)使用。使用人畜糞等有機(jī)肥，每次施肥量100～150 kg/667m2。天氣悶熱，陰雨連綿天時(shí)，或水色過(guò)濃，盡量少施肥或不施肥，魚(yú)類發(fā)病時(shí)停止施肥。

3.4 加強(qiáng)日常管理，增強(qiáng)魚(yú)體自身抵抗力

3.4.1 堅(jiān)持巡塘

要養(yǎng)成早、中、晚巡塘的習(xí)慣，做好池塘日志記錄。觀察魚(yú)的吃食、活動(dòng)和生長(zhǎng)情況，以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。定期進(jìn)行餌料、工具、食場(chǎng)消毒。一般網(wǎng)具可用10 mg/L硫酸銅溶液浸洗20 min，曬干后使用。木制的工具可用5%漂白粉消毒后在清水中洗凈再使用。保持魚(yú)池環(huán)境衛(wèi)生，及時(shí)打撈死魚(yú)和殘餌，勤除雜草，敵害。拉網(wǎng)捕魚(yú)、搬運(yùn)時(shí)要細(xì)心操作避免魚(yú)體受傷。

3.4.2 合理密養(yǎng)、混養(yǎng)，控制好池塘的載魚(yú)量

科學(xué)確定單位面積放養(yǎng)量，及各種品種的搭配比例。選擇體質(zhì)健壯，無(wú)病無(wú)傷，活動(dòng)力強(qiáng)的大規(guī)格魚(yú)種，一次投放魚(yú)種大小要整齊，避免出現(xiàn)大魚(yú)吃小魚(yú)、大魚(yú)搶食過(guò)飽，小魚(yú)吃不足現(xiàn)象發(fā)生。做好輪捕輪放工作，捕大留小，均衡上市，及時(shí)補(bǔ)放適當(dāng)數(shù)量的魚(yú)種，為下年的養(yǎng)殖打好基礎(chǔ)。