中藥大黃在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中的應(yīng)用

大黃：又名錦紋、黃良，別名將軍、生軍、馬蹄黃等，系多年生草本植物，以根及根狀莖入藥。一般中藥店均有出售且價格低廉。

本品抗菌作用強，抗菌譜廣，其有效成分為蒽醌衍生物，有收斂、瀉下、增加血小板、促進血液凝固，有促進凝血止血的作用，有清熱開胃、增加食欲的作用。

對多數(shù)革蘭氏陽性菌和陰性菌、致病性真菌有強抑制作用，用于爛鰓病、出血病、腸炎病、赤皮病及白頭白嘴病等等有效果。

大黃對預(yù)防和治療魚類赤皮病、病毒性出血病、細菌性爛鰓病、腸炎病有效果，且用藥成本低。

1、簡述

大黃隸屬蓼科植物，產(chǎn)于四川、湖北、陜西、云南等省，生于大山草坡上與土壤肥厚、陽光充足的地方。

抗菌作用強，抗菌譜廣，以根及根狀莖人藥，采集時間為秋末冬初葉枯萎時，或次春發(fā)芽前挖取地下部分，除去粗皮，切成瓣狀或段狀，干燥而成。

其有效成分為蒽醌衍生物，其中以大黃酸、大黃素及蘆薈大黃素的抗菌作用最好，有收斂、瀉下、清熱、解毒、破積、去淤、增加血小板、開胃、促進血液凝固及抗腫瘤作用。2、抗細菌病

藥用大黃和掌葉大黃對多數(shù)革蘭氏陽性菌及某些革蘭氏陰性菌在試管中均有抗菌作用。龔珞軍、高志慧等曾分別采用鋼環(huán)法和試管法研究了大黃、烏梅、五倍子等五種中草藥對河蟹腐敗假單胞菌的殺菌效果。

結(jié)果表明，五種中草藥在供試濃度范圍內(nèi)對該菌均有殺滅作用。 防治草魚“三病”時用地錦草、鐵莧菜、水辣蓼、柳樹枝葉、松樹葉、新鮮馬尾松葉、黃連須根、板藍根、蓖麻葉稈、“三黃粉”及菜油與生姜合劑效果顯著，用大黃或烏柏葉干粉可有效治細菌性爛鰓病。

3、抗病毒病

病毒性疾病在水產(chǎn)養(yǎng)殖中危害較大，發(fā)病面較廣，且醫(yī)治較為困難。大黃具有清熱涼血、祛暑散瘀，清血肝熱，瀉下破瘀，清腫解毒之功效，同時能提高免疫球蛋白的含量，故能抑制病毒的復(fù)制。

梁長輝在治療草魚出血病時，每100kg魚用大黃、黃芩、黃柏各0.5kg混合煮沸后取汁加0.5kg食鹽，并且趁熱混合面粉拌飼料投喂，發(fā)現(xiàn)第二天病情好轉(zhuǎn)，第四天死魚減少，第五天無死魚。

4、免疫作用

大黃及其有效成分和方劑在醫(yī)學(xué)上及獸醫(yī)學(xué)上已被證實具有增強機體抗病力的功效，目前在水產(chǎn)上已有一定的應(yīng)用或理論研究。

據(jù)李連達報道，大黃素對免疫功能有雙向調(diào)節(jié)作用，對鈣離子的作用呈劑量依賴性，適量的大黃素可改善幼齡動物的免疫力低下。

黎巧臨(2002)報道，用海藻多糖、大黃、黃芪、連翹等配制成的復(fù)方中草藥藥餌投喂河蟹后，通過檢測河蟹的血細胞吞噬活性、血清凝集效價及血清殺菌活力等免疫學(xué)指標(biāo)，證實能顯著提高河蟹機體的免疫功能。

蔡中華等研究了黃連、大黃、無花果及花粉對鯉魚非特異性免疫功能的影響，其結(jié)果顯示，除無花果外，黃連、大黃及花粉都對鯉魚的非特異性免疫功能具有增強作用。

另據(jù)陳孝煊、吳志新等報道，用1％的大黃和黃連拌餌投喂克氏原螯蝦和紅螯螯蝦，均能增強其血細胞的吞噬活性，在克氏原螯蝦還顯示了對活弧菌攻毒有很好的免疫保護率，說明大黃和黃連可以增強兩種整蝦的非特異性免疫功能。

5、增加食欲

因大黃有清熱、瀉下、解毒的作用，有時魚類因積食(起火)而引起食欲不好，可用大黃煎汁或碾粉拌料投喂魚蝦蟹等水生動物，按每萬尾魚種或50公斤成品魚體重用大黃煎汁或大黃粉250克-750克拌入飼料中投喂，連續(xù)投喂3天-5天，對增進食欲和消化不良有效果。

6、常用配方

內(nèi)服：

(1)大黃碾成細粉末混入飼料內(nèi)，每天1次，連用3天，可防治粘細菌病。

(2)把大黃研成粉末或煎水汁，按每萬尾魚種或50公斤成品魚體重用大黃粉250克-750克拌入飼料中投喂，連續(xù)投喂3天-5天，對增進食欲和消化不良有效果。

(3)以出血病為主，爛鰓、腸炎、赤皮病并發(fā)的，每萬尾魚用研碎的大黃、搗爛的鮮大蒜、食鹽各500克，拌入適量精飼料做成藥餌喂魚，每天1次，連續(xù)喂3-5天。

(4)六合劑：①大黃300g②敵敵畏200g③漂白粉500g④小蘇打300g⑤食鹽1000g⑥敵百蟲100g。100kg魚用六合劑3kg，2—3次／天，3—5天一個療程，可防治細菌性腸炎。

(5)治療病毒性出血病為主的細菌性爛腮和腸炎、赤皮病等并發(fā)癥魚病，每萬尾魚種可用研碎的大黃、搗爛的鮮大蒜和食鹽各500g，拌入到適量的精飼料中投喂，連喂3—5天，同樣能夠治愈。

(6)三黃粉：大黃50％、黃柏30％、黃芩20％。每50千克魚每天用三黃粉250克（大黃50%、黃柏30%、黃芩20%）混入黏合劑拌料投喂，另加食鹽250克，每5-7天一個療程，可治療魚出血病、胰腺壞死病。

100kg魚可用三黃粉(大黃250g，黃柏150g，黃芩100g)，加食鹽1kg，用水和勻，拌人面粉，將其粘在嫩草上晾干，再投入魚池中喂魚，也可以拌在飼料里投喂吃食性魚類，連喂5—7天，可治愈草魚病毒性出血病。

(7)100kg魚每天用0.5kg大黃、黃柏、黃芩、板藍根(單用或混合用均可)，再加0.5kg食鹽拌飼投喂，連喂7天，可治療草魚、青魚出血病，如再加抗菌藥，效果會更好。

(8)每50kg魚，用大黃150g+黃柏150g+黃芩150g+地榆100g磨成粉末，制成藥餌投喂，每天1次，連喂5天，可治療草魚出血病。

(9)另外，大黃等中草藥拌飼對傳染性胰腺壞死病(IPN)和傳染性造血組織壞死病有一定的防治作用。

外用：

(1)全池潑灑常用量為2.5～4.0ppm。

臨用前，先將池水需用的大黃量，用0.3%的氨水(可在化工試劑店購買)按1∶20比例，在室溫浸泡下經(jīng)12 ～24小時浸泡提效(浸泡的目的是使蒽醌衍生物游離出來可提高藥效)后，再連水帶渣進行全池均勻遍灑，可有效防治魚粘細菌病。

購買氨水不便的，按500克大黃加10公斤碳酸氫銨的比例混合，加水浸泡12小時后全池潑灑，使池水藥液濃度為3ppm，對治療赤皮病、細菌性爛鰓病、白皮病和白頭白嘴病有效。

(2)可與硫酸銅合用。

因大黃與其有協(xié)同作用聯(lián)用。用大黃、硫酸銅（各0.5ppm）全池潑灑，對草魚“四病”(爛鰓、赤皮、腸炎、出血病)有較好的預(yù)防治療作用。

注意：大黃不能與生石灰合用，否則會降低藥效。