魚類腦垂體摘取與保存

收集腦垂體時間 

成熟魚的垂體中，促性腺素含量隨性周期而有變化，一般收集垂體的時間，最好在冬季或臨近生殖季節(jié)前進行，此時垂體中 含量較高，干制品顆粒飽滿。選擇的魚體應新鮮，或剛死但保持相當鮮度。 

垂體摘取 

腦垂于間腦下面的碟骨鞍里。摘取時，先用刀劈去魚頭蓋骨，將腦腔中的脂肪拔撥拔除，暴露整個魚腦。然后將連在腦后的脊髓挑起，輕輕將腦翻開，即可見前耳骨內有一心臟形乳白色小顆粒即為垂體。小心用鑷子將垂體旁邊的結締組織包膜輕輕剔開，然后將鑷子伸到垂體下邊，將其輕輕托出。也可采用將魚頭縱向劈開的方法摘取。 

垂體保存 

取出的垂體，要求保持完整不破;放在手背上用鑷子翻滾數次，去掉附在垂體上的血絲和脂肪。若用新鮮垂體 時，可將其配制成注射懸液。若要長期保存，須用純丙酮(或無水酒精)進行脫脂、脫水。處理過程是：將垂體浸泡于體積為垂體20倍左右的丙酮小瓶中，經4～6小時，更換一次新丙酮液，連續(xù)兩、三次，最后將浸漬的垂體取出，放在吸水紙上涼干，即成干燥垂體。然后再裝入有色小瓶中蓋好，封口，并分別標記魚的名稱、大小、垂體數量和摘取的日期等，置于干燥容器內保存?zhèn)溆?。也可用蠟將瓶口密封后，儲于陰涼干燥處。這樣保存的垂體至少2年之內不會失效。無論是新鮮或經丙酮(或無水酒精)保存的腦垂體，均同樣有良好的效力。由于米用新鮮腦垂體要隨砍隨用有許多不便;且在家魚季節(jié)，鯉、鯽魚已繁殖過了，垂體含量降低，效力亦有所下降，用量需要相應增加，所以保存?zhèn)溆玫姆椒?，已為各地所采用?nbsp;