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說字解文(7):“籪”、“潮汐”以及“潮”、“汐”名稱的由來
籪
籪,是一種漁具,是“插在河流中阻斷魚、蟹行進(jìn)的柵欄,常用竹枝或蘆稈編成”。唐陸龜蒙《漁具?滬》詩題注:“滬,吳人今謂之籪?!被f,斷隔也,斷其去路的意思,籪也可以叫滬,滬是捕魚的竹柵(上海市的簡稱就來源于這種漁具,參見《上海為什么簡稱“滬”?》)。由于現(xiàn)在有了價(jià)格很低的尼龍網(wǎng),所以籪的主體部分很多時(shí)候也換成了尼龍網(wǎng)。
蟹籪,也寫作蟹椴、蟹斷,或叫蟹籬,“捕蟹之具,狀如竹簾,橫置河道之中以斷蟹的通路”。蟹籪是橫穿整個(gè)河道的,插入水底并高于水面,可以阻擋蟹的去路,并通過集蟹簍、手捉等方式捕取蟹。90年代以前,大閘蟹養(yǎng)殖還沒有興起,買賣的主要都是野生大閘蟹,大閘蟹一生要經(jīng)歷2次洄游,一次是溯河洄游(幼年階段,從入??谟蜗虻?,獲得更多食物)、一次是生殖洄游(成年階段,從淡水游向入海口,完成交配繁殖),利用每年的生殖洄游,漁民使用蟹籪就可以捕取成年大閘蟹(類似的,熊會(huì)利用大馬哈魚的洄游捕捉這種魚,以儲(chǔ)藏過冬的能量)。
【相關(guān)文獻(xiàn)】 ●金萊:“雙虹橫跨處,塔影吊晴瀾。佛屋春風(fēng)古,解籬秋月寒。”●唐陸龜蒙《蟹志》:“(蟹)蚤夜觱沸,指江而奔,漁者緯蕭,承其流而障之,曰蟹斷,斷其江之道焉?!薄袂逶丁峨S園隨筆?考據(jù)最難》:“緯蕭,蟹斷也。二字出《莊子》,陶九成作《輟耕錄》,不知二字所出。”●清顧張思《土風(fēng)錄》:“編竹湖中以取魚蟹,名曰蟹籪。按字書無籪字,吳梅村《涂松晚發(fā)》詩:‘籪響若鳴灘?!秴墙h志》引陸魯望《漁具》詩序:列竹海澨曰滬,今謂之籪。攷陶九成引魯望《蟹志》:‘漁者緯蕭,承其流而障之,名曰蟹斷,斷其江之道焉爾。’則當(dāng)為斷字,《姑蘇志》亦作斷?!薄瘛度艌D會(huì)》:“籪者,斷也。織竹如曲簿,屈曲圍水中,以斷魚蟹之逸。其名曰蟹籪,不專取蟹也?!?/span>
竹編蟹籪的主體是籪箔,籪箔是由竹條編成的,豎起插入河床之中,每隔一段距離再用粗大的毛竹作為憑靠的樁子,以免籪箔倒伏。籪箔的中間還會(huì)有“籪門”,也就是截去籪箔高于水面上方的部分,只留一小截竹條高于水面,籪門的作用是讓船只通過(留一小截是為了防止魚蟹逃離,另外籪門也有做成活門式樣的),這是因?yàn)榛f箔是橫穿整個(gè)河道的,不開一個(gè)籪門的話船只就無法通過了。由于籪門仍然稍稍高于水面,所以鄭板橋說“船過籪抓癢”,就是船過籪門時(shí),籪門的竹條會(huì)刮過船底發(fā)出聲響(竹條比較軟,船只還是可以通過的)。因?yàn)榛f門的高度和水面基本持平,還有汛期漲水等情況,所以魚蟹仍然很容易逃跑,而且籪門和船底摩擦多容易破損,因此籪門需要特別的照看和管理。
魚籪,和蟹籪類似,是“插在水里,阻擋魚類,以便捕捉的竹柵欄”,即斷魚之去路。魚寨,即魚籪,寨字的本義就是柵欄。魚籪還叫做魚滬(魚滬)。
朝夕是“早晨和晚上”,潮汐就是“早晨和晚上海洋水面周期性的漲落現(xiàn)象(白晝的稱潮, 夜間的稱汐,總稱潮汐,海潮又叫海汐)”。
潮汐是一種周期性的現(xiàn)象,這些現(xiàn)象存在著一種節(jié)律性,被稱之為“大海的呼吸”,是不是也可以稱之為“大海的心跳”?
趕海就是在潮落時(shí)到海岸的灘涂和礁石上采集海產(chǎn)品。潮水又叫“潮信”,《水滸傳》第一一九回: “這潮信日夜兩番來, 并不違時(shí)刻……因不失信, 謂之潮信。”
潮能為信,人也是可以的?!?康德對盧梭推崇備至,在他的客廳里面除了懸掛一副盧梭的畫像,沒有任何別的裝飾。他曾經(jīng)因?yàn)橥ㄏx盧梭的《愛彌兒》,打破了自己鐵定的作息時(shí)間。通常情況下,他每天下午三點(diǎn)鐘必須出門散步,鄰居們拿他對表,“康德出來啦,現(xiàn)在是三點(diǎn)鐘了”。但是那天他沒出來,讀盧梭去了“(鄧曉芒《<純粹理性批判>講演錄》)。
潮汐太陽和月亮的引力作用造成的,而太陽和月亮的相對位置關(guān)系將影響潮水的大小,因此潮汐大小參照陰歷。每月初一、十五為大潮;初八、二十三為小潮。15天輪回一次。
第二天漲潮比頭天漲潮時(shí)間推遲0.8小時(shí)左右(48分鐘),即24小時(shí)÷29.53(月球公轉(zhuǎn)周期為27.32天,但月相歸位為29.53天,而潮汐參照日地月之間的相對位置,因此使用29.53天,參看《月球公轉(zhuǎn)周期》)。
如果趕海不掌握規(guī)律,則會(huì)引發(fā)危險(xiǎn),對人主要在于漲潮,對海生動(dòng)物則主要在于落潮(擱淺)。
對人來說,漲潮有危險(xiǎn);對海洋生物來說,退潮有危險(xiǎn):
也有借助退潮捕食的獵手:
潮汐周期漲落,所以可以利用潮汐能(海水周期性漲落運(yùn)動(dòng)中所具有的能量):
紅樹林處在典型的潮間帶,受潮水周期性浸淹,其中生活的動(dòng)物也有明顯的“作息”時(shí)間。
潮汐族“比喻跨省上班的人,特別是居住在燕郊,到北京上班的人群,和潮汐一個(gè)規(guī)律:早上坐車去北京,晚上下班回燕郊,來回一次,就是一個(gè)潮漲潮落”。而“潮汐車道”通常指“可變車道,是城市快速公路上根據(jù)早晚交通流量不同情況,對有條件的道路,試點(diǎn)開辟某一車道不同時(shí)段內(nèi)的行駛方向的變化?!?/span>
不過這世界上有名副其實(shí)的潮汐車道:
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