我國(guó)特種水產(chǎn)飼料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的影響因素

特種水產(chǎn)飼料行業(yè)是指生產(chǎn)專門用于特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖使用的飼料生產(chǎn)的相關(guān)企業(yè)和部分的集合。與傳統(tǒng)的水產(chǎn)飼料相區(qū)別，特種水產(chǎn)飼料現(xiàn)有結(jié)構(gòu)中，海水魚配合飼料、鰻鱺配合飼料、鱉配合飼料、海參配合飼料、黃鱔配合飼料和鱘魚配合飼料是比重最大的六個(gè)種類，合計(jì)在全國(guó)特種水產(chǎn)配合飼料中的占比接近85%。近些年特種水產(chǎn)飼料行業(yè)快速發(fā)展，始終保持9%及以上增長(zhǎng)速度，并且高于同期水產(chǎn)飼料行業(yè)平均5.7%的增長(zhǎng)速度。但特種水產(chǎn)飼料行業(yè)的規(guī)模同國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的水產(chǎn)飼料行業(yè)相比差距依然很大。同國(guó)外的同行業(yè)進(jìn)行比較，在行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和技術(shù)水平上還有較大差距。

在當(dāng)下作為國(guó)家大力推進(jìn)“海洋強(qiáng)國(guó)”建設(shè)和“藍(lán)色糧倉(cāng)”建設(shè)的特殊時(shí)期并且在特種水產(chǎn)行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展的階段，利用管理學(xué)理論對(duì)特種水產(chǎn)飼料行業(yè)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)力分析，將會(huì)有助于特種水產(chǎn)飼料行業(yè)研究的角度的擴(kuò)展，深化其作為生產(chǎn)性行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力研究。通過深入分析我國(guó)特種水產(chǎn)飼料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的各種影響因素，對(duì)促進(jìn)特種水產(chǎn)飼料行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展和我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)步有重要的意義。同時(shí)，推動(dòng)特種水產(chǎn)飼料行業(yè)發(fā)展對(duì)于促進(jìn)我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展，促進(jìn)特種水產(chǎn)生產(chǎn)效益的提高，我國(guó)水產(chǎn)飼料的配制和水產(chǎn)抗病及營(yíng)養(yǎng)學(xué)的進(jìn)步等具有重要作用。

1文獻(xiàn)綜述

特種水產(chǎn)飼料行業(yè)作為水產(chǎn)飼料行業(yè)的一部分，其研究始終是圍繞著水產(chǎn)飼料行業(yè)的研究進(jìn)行。水產(chǎn)飼料行業(yè)自水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)出現(xiàn)以后便隨之產(chǎn)生了，不同于近20年才逐步發(fā)展起來的特種水產(chǎn)飼料行業(yè)，傳統(tǒng)的水產(chǎn)飼料生產(chǎn)作為關(guān)系到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和國(guó)家糧食安全的重要行業(yè)受到國(guó)內(nèi)外學(xué)者的關(guān)注和研究。隨著研究的深入和研究領(lǐng)域的拓展，部分國(guó)內(nèi)的研究人員跳出農(nóng)學(xué)領(lǐng)域?qū)⑺a(chǎn)飼料行業(yè)的研究拓展到了經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)領(lǐng)域并形成了相關(guān)的成果。近年來，國(guó)內(nèi)外對(duì)于水產(chǎn)飼料行業(yè)的研究也主要集中于兩個(gè)問題：

第一，水產(chǎn)飼料行業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖等相關(guān)行業(yè)之間的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)問題；第二，水產(chǎn)飼料行業(yè)作為產(chǎn)能過剩行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)問題。

國(guó)外對(duì)水產(chǎn)飼料行業(yè)研究主要還是圍繞著水產(chǎn)養(yǎng)殖和病害防治為主的農(nóng)學(xué)領(lǐng)域，研究的切人點(diǎn)也多是從水產(chǎn)行業(yè)，尤其是水產(chǎn)養(yǎng)殖的角度進(jìn)行切入。但是即便如此，還是有不少的學(xué)者不可避免地從這類研究中涉及到了水產(chǎn)飼料行業(yè)甚至是特種水產(chǎn)飼料行業(yè)的研究觀點(diǎn)，同時(shí)經(jīng)過整理發(fā)現(xiàn)對(duì)于水產(chǎn)飼料行業(yè)的研究觀點(diǎn)也是主要集中于以上兩個(gè)問題。通過對(duì)于魚類養(yǎng)殖企業(yè)的技術(shù)升級(jí)問題的研究發(fā)現(xiàn)了水產(chǎn)相關(guān)技術(shù)對(duì)于水產(chǎn)飼料企業(yè)同水產(chǎn)養(yǎng)殖等上下游企業(yè)之間的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)的影響方式。同時(shí)，國(guó)外學(xué)者也意識(shí)到了水產(chǎn)飼料行業(yè)的產(chǎn)能過剩問題以及由于產(chǎn)能過剩帶來的一系列的經(jīng)濟(jì)及環(huán)境問題，并且不少的研究從水產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域提出了實(shí)際的轉(zhuǎn)型升級(jí)方案。通過發(fā)展微藻生物技術(shù)對(duì)水產(chǎn)飼料生產(chǎn)進(jìn)行技術(shù)升級(jí)滿足養(yǎng)殖魚類飼料來源，同時(shí)緩解因?yàn)樗a(chǎn)飼料生產(chǎn)嚴(yán)重過剩導(dǎo)致價(jià)格下降引起的飼料濫用和環(huán)境污染。

國(guó)內(nèi)對(duì)水產(chǎn)飼料行業(yè)的研究也主要圍繞著這兩個(gè)問題展開。對(duì)于水產(chǎn)飼料行業(yè)是否已經(jīng)產(chǎn)能過剩，國(guó)內(nèi)的學(xué)者存在一定程度的爭(zhēng)論。橫向比較，較之一般性非水產(chǎn)類飼料生產(chǎn)，水產(chǎn)飼料生產(chǎn)的行業(yè)規(guī)模還處于較低水平。但是，縱向比較，水產(chǎn)飼料的生產(chǎn)的確已經(jīng)達(dá)到了水產(chǎn)養(yǎng)殖的飽和水平。而這種飽和也存在產(chǎn)品間的不平衡，對(duì)于廣泛養(yǎng)殖的“四大家魚”和蝦、羅非魚等經(jīng)濟(jì)魚種的配合飼料生產(chǎn)已經(jīng)達(dá)到嚴(yán)重過剩，可是對(duì)于一些新興的特種水產(chǎn)的養(yǎng)殖卻缺乏對(duì)應(yīng)的飼料生產(chǎn)。而對(duì)于這種水產(chǎn)飼料生產(chǎn)的不平衡，只有發(fā)展特種水產(chǎn)飼料行業(yè)才可實(shí)現(xiàn)未來水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型。對(duì)于產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)問題，近年來水產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)成為了水產(chǎn)飼料行業(yè)同其他產(chǎn)業(yè)之間聯(lián)系的外在因素，尤其水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和水產(chǎn)病害防治技術(shù)等技術(shù)知識(shí)的應(yīng)用和發(fā)展更是加強(qiáng)了水產(chǎn)飼料行業(yè)同水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)之間的產(chǎn)業(yè)聯(lián)系。同時(shí)還有不少學(xué)者也從其他角度研究水產(chǎn)飼料的發(fā)展，通過探究魚粉替代的可行性，研究當(dāng)前水產(chǎn)飼料行業(yè)對(duì)于魚粉原料的高度依賴性以及解決的思路。

盡管不少的學(xué)者從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域關(guān)注到了水產(chǎn)飼料行業(yè)的發(fā)展，但是對(duì)于特種水產(chǎn)飼料行業(yè)卻少有學(xué)者進(jìn)行過研究。作者認(rèn)為行業(yè)定型較晚是最重要的原因，同時(shí)該行業(yè)發(fā)展零散、規(guī)模小，學(xué)者更愿意將其作為水產(chǎn)飼料行業(yè)研究的補(bǔ)充來進(jìn)行處理。介于當(dāng)前的研究形勢(shì)和特種水產(chǎn)飼料行業(yè)作為一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)發(fā)展的薄弱現(xiàn)狀，作者認(rèn)為有必要利用管理學(xué)的知識(shí)對(duì)該行業(yè)進(jìn)行單獨(dú)的分析，以從行業(yè)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力的角度更加深入地了解該行業(yè)。

2特種水產(chǎn)飼料行業(yè)特征分析

2.1發(fā)展?jié)摿Υ?/span>

飼料行業(yè)的依存度比較高，需要養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)。我國(guó)耕地占世界耕地的7%左右，養(yǎng)活了占世界22%的人口，隨著人口的繼續(xù)增長(zhǎng)，耕地面積卻基本穩(wěn)定，推測(cè)到2030年，中國(guó)每人的平均耕地面積將只有530m2，糧食和畜禽的生產(chǎn)受到空間以及資源的限制將不能提供足夠的蛋白質(zhì)來源，所以必須將蛋白質(zhì)的主要來源向水產(chǎn)品轉(zhuǎn)變。另一方面，隨著生活水平的提高，居民消費(fèi)也逐漸由“溫飽型”向“健康型”轉(zhuǎn)變。水產(chǎn)品提供的蛋白質(zhì)具有含量高、易吸收、不飽和脂肪酸含量高等優(yōu)點(diǎn)，因而水產(chǎn)品蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白。特種水產(chǎn)品的需求旺盛，特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，特種水產(chǎn)行業(yè)作為水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的上游行業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。

2.2產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性強(qiáng)

特種水產(chǎn)飼料行業(yè)是水產(chǎn)飼料行業(yè)的重要組成部分，是特種水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，是聯(lián)系種植業(yè)、捕撈業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)品加工業(yè)等產(chǎn)業(yè)的紐帶。特種水產(chǎn)飼料行業(yè)的上游行業(yè)涉及種植業(yè)和捕撈業(yè)，為飼料生產(chǎn)提供魚粉、面粉、豆粕等原料。下游產(chǎn)業(yè)涉及特種水產(chǎn)養(yǎng)殖和水產(chǎn)品加工，三方協(xié)同發(fā)展形成高度關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)鏈。特種水產(chǎn)養(yǎng)殖作為產(chǎn)業(yè)鏈的傳統(tǒng)上的核心，繼續(xù)發(fā)揮著帶動(dòng)作用。同時(shí)，由于特種水產(chǎn)行業(yè)的特殊性，特種水產(chǎn)飼料還必須具有抗病和比之一般飼料更為精細(xì)的營(yíng)養(yǎng)配比，才可以滿足于特種水產(chǎn)養(yǎng)殖的要求，因此，特種水產(chǎn)飼料行業(yè)在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中的作用得到加強(qiáng)。

2.3原料依賴度高

特種水產(chǎn)飼料與普通水產(chǎn)飼料相比，特種水產(chǎn)配合飼料對(duì)蛋白質(zhì)要求較高，魚粉在飼料中使用的比例較普通水產(chǎn)飼料要高，采用的原材料也主要以高檔進(jìn)口魚粉為主。特種水產(chǎn)飼料要求魚粉蛋白質(zhì)含比高，顆粒細(xì)小，儲(chǔ)藏期更長(zhǎng)。由于當(dāng)前還沒有魚粉的有效替代品，這就導(dǎo)致了特種水產(chǎn)飼料對(duì)魚粉尤其是優(yōu)質(zhì)魚粉的依賴度高。

魚粉作為特種水產(chǎn)飼料的最重要的原料，其生產(chǎn)卻存在著很大的不穩(wěn)定性。以魚粉最主要的生產(chǎn)和出口國(guó)秘魯為例，主要依靠其近海豐富的鯤魚、沙丁魚及鯖魚資源為原料生產(chǎn)，多年以來保持著150萬t/年的生產(chǎn)規(guī)模。但是，在2010年、2012年和2014年，由于厄爾尼諾現(xiàn)象的影響，魚粉產(chǎn)量較之往年大幅下降。2010年最為嚴(yán)重，魚粉產(chǎn)量?jī)H為83萬t，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于往年的生產(chǎn)規(guī)模，進(jìn)而導(dǎo)致當(dāng)年國(guó)際魚粉價(jià)格暴漲，特種飼料企業(yè)受到極大的沖擊。

當(dāng)前國(guó)際上大多數(shù)水產(chǎn)品出口國(guó)出于保護(hù)本國(guó)的漁業(yè)資源和保護(hù)環(huán)境的目的，限制魚粉的生產(chǎn)。同時(shí)，以歐洲的魚粉企業(yè)為中心開始大規(guī)模的兼并和聯(lián)合，通過這種方式壟斷市場(chǎng)形成“原料供應(yīng)寡頭”。寡頭的出現(xiàn)壓縮了原料的來源，提高了價(jià)格，也使得特種水產(chǎn)飼料生產(chǎn)企業(yè)對(duì)魚粉的依賴更為突出。

2.4產(chǎn)業(yè)集中度低

目前，全國(guó)涉及特種水產(chǎn)配合飼料產(chǎn)品生產(chǎn)的企業(yè)有600～700家，其中以特種水產(chǎn)配合飼料作為主營(yíng)業(yè)務(wù)的不足三成，主要集中在廣東、福建、浙江和山東等沿海省市。從總體上看，目前行業(yè)集中度較低，經(jīng)營(yíng)分散，總量偏小。國(guó)內(nèi)特種水產(chǎn)配合飼料主要生產(chǎn)企業(yè)包括天馬集團(tuán)、天邦股份、福建海馬、中山統(tǒng)一等，各家企業(yè)均形成了自己的優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域，其中天馬集團(tuán)在鰻鱺、大黃魚、金鯧魚、鱘魚配合飼料市場(chǎng)位居前列，天邦在甲魚、鱘魚配合飼料市場(chǎng)占有較大份額，福建海馬在海水魚飼料領(lǐng)域擁有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，中山統(tǒng)一的鱘魚飼料市場(chǎng)占有率較高。

但是產(chǎn)業(yè)集中度低卻并不是該行業(yè)的穩(wěn)定特征。一般只有當(dāng)行業(yè)的發(fā)展達(dá)到成熟階段時(shí)才會(huì)出現(xiàn)明顯的整合趨勢(shì)，但是事實(shí)上我國(guó)的特種水產(chǎn)飼料行業(yè)在當(dāng)前的成長(zhǎng)階段就隨著行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)的加劇而表現(xiàn)出明顯的整合趨勢(shì)，一些具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的大企業(yè)加速擴(kuò)張，吞并和淘汰一部分規(guī)模小、技術(shù)水平落后的企業(yè)，特種水產(chǎn)飼料行業(yè)作為技術(shù)和資金密集的行業(yè)顯現(xiàn)出了不同于傳統(tǒng)的飼料行業(yè)的發(fā)展規(guī)律。

2.5技術(shù)優(yōu)勢(shì)突出

特種水產(chǎn)飼料是水產(chǎn)飼料生產(chǎn)中的高科技領(lǐng)域?；谔胤N水產(chǎn)養(yǎng)殖的特點(diǎn)，提出飼料必須達(dá)到使用效率高，不宜沉底，易于消化吸收，飼料轉(zhuǎn)化率（FCR）高等要求。這就要求飼料的研發(fā)必須考慮到營(yíng)養(yǎng)搭配技術(shù)、抗病害技術(shù)、顆?；夹g(shù)、膨化技術(shù)等諸多的要素。特種水產(chǎn)飼料企業(yè)必須要擁有一定的技術(shù)功底和研發(fā)實(shí)力才可從事特種飼料的開發(fā)和生產(chǎn)。因此，特種水產(chǎn)飼料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中技術(shù)型企業(yè)的優(yōu)勢(shì)更為突出。

3水產(chǎn)飼料企業(yè)的行業(yè)環(huán)境分析

企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力總是受到環(huán)境因素的影響。環(huán)境因素將會(huì)在外部并在總體上影響到競(jìng)爭(zhēng)因素分析的各個(gè)方面，從而對(duì)各個(gè)要素產(chǎn)生正或負(fù)的影響。水產(chǎn)飼料企業(yè)的環(huán)境因素包括政策、市場(chǎng)、社會(huì)。

3.1政策環(huán)境分析

中央及地方政府頒布的法律法規(guī)、政策規(guī)劃對(duì)飼料企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)具有一定程度上的控制和引導(dǎo)作用。如：山東省發(fā)布《山東省“海上糧倉(cāng)”建設(shè)規(guī)劃（2015-2020年）》，項(xiàng)目與我國(guó)“海洋強(qiáng)國(guó)”發(fā)展戰(zhàn)略相切合，推動(dòng)發(fā)展山東省的水產(chǎn)行業(yè)，將水產(chǎn)飼料企業(yè)列為重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目，全國(guó)飼料工業(yè)“十三五”重點(diǎn)發(fā)展規(guī)劃也提出了發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全高效的飼料產(chǎn)品的目標(biāo)。為了有效促進(jìn)飼料企業(yè)的發(fā)展和解決資金問題，地方政府頒布了一系列優(yōu)惠政策，如：減免用于企業(yè)的生產(chǎn)用地使用稅，提供融資優(yōu)惠等，這些政策為我國(guó)水產(chǎn)飼料企業(yè)的發(fā)展提供了有利條件。同時(shí)，也提供了諸如政策性保險(xiǎn)和其他的防范風(fēng)險(xiǎn)的手段。

3.2市場(chǎng)環(huán)境分析

近年來，我國(guó)人民生活水平大幅提高，海產(chǎn)品市場(chǎng)向內(nèi)地?cái)U(kuò)展，特別是許多全新的高端海產(chǎn)品也受到歡迎，這就使得高端海產(chǎn)品市場(chǎng)需求大幅上升，從而刺激了沿海的養(yǎng)殖業(yè)尤其是特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，對(duì)特種水產(chǎn)飼料的需求也大大提高。在我國(guó)水產(chǎn)飼料行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期的背景之下，出現(xiàn)了大量的水產(chǎn)飼料企業(yè)，但是由于研發(fā)能力有限，企業(yè)研發(fā)的意識(shí)不足，使得低端漁業(yè)飼料生產(chǎn)嚴(yán)重過剩，而高端的特種水產(chǎn)飼料處于一種真空狀態(tài)?；陔m有廣大的市場(chǎng)，卻沒有相對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)企業(yè)，就出現(xiàn)了市場(chǎng)的真空，日本日清公司和丹麥BioMar等外資企業(yè)乘虛而入，一定程度上壟斷了我國(guó)的特種水產(chǎn)飼料市場(chǎng)。

3.3社會(huì)環(huán)境分析

海產(chǎn)品是作為比一般的家畜優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，可以為人類提供優(yōu)質(zhì)的和易于吸收的蛋白質(zhì)。多食用海產(chǎn)品對(duì)于人的身體健康有著極大好處。除此之外，我國(guó)耕地較少并且人口眾多，糧食壓力大。而海洋可以為人類提供大量的食物。海水養(yǎng)殖已經(jīng)替代海洋捕撈成為穩(wěn)定的水產(chǎn)品來源，并且也是一種節(jié)約和環(huán)保的生產(chǎn)方式，相比于3～4斤飼料長(zhǎng)一斤肉的傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)，水產(chǎn)養(yǎng)殖的FCR較高，可以實(shí)現(xiàn)一斤飼料養(yǎng)一斤魚，這大大節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境。所以，水產(chǎn)養(yǎng)殖的強(qiáng)勁勢(shì)頭將會(huì)帶動(dòng)像“康科潤(rùn)”的這類水產(chǎn)飼料企業(yè)的發(fā)展。

4行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的“五力”模型分析

特種水產(chǎn)飼料行業(yè)除了受到各種外部環(huán)境因素影響之外，行業(yè)自身環(huán)境也對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)生影響。20世紀(jì)80年代，美國(guó)著名的管理學(xué)家Mi—chael Porter在其著作《競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略》一書中提出了影響企業(yè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)模和程度的五力模型，在該模型中涉及的五種力量包括：現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)、潛在競(jìng)爭(zhēng)者的威脅，替代品的威脅，購(gòu)買商議價(jià)能力，以及供應(yīng)商議價(jià)能力（如圖1所示）。

4.1行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)

行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)，是特種水產(chǎn)飼料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力的最直接的來源，也是其競(jìng)爭(zhēng)力分析應(yīng)當(dāng)首先分析的因素。應(yīng)當(dāng)從行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量、企業(yè)間聯(lián)系程度、不同企業(yè)的市場(chǎng)份額和壟斷力量等角度分析當(dāng)前的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。

第一，對(duì)于外國(guó)已有的品牌，由于國(guó)外企業(yè)已經(jīng)搶占該市場(chǎng)已久，消費(fèi)者長(zhǎng)期使用，存在消費(fèi)上的慣性，不能馬上接受國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品。所以國(guó)外的漁業(yè)飼料企業(yè)是較強(qiáng)的威脅。但是，我國(guó)的特種飼料企業(yè)生產(chǎn)的特種飼料，如：微顆粒膨化飼料是基于中國(guó)沿海特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要，加之技術(shù)攻關(guān)，較之國(guó)外的企業(yè)更能適應(yīng)本地的需求。同時(shí)，國(guó)外的飼料品牌最初在飼料的顆粒化和膨化技術(shù)上遠(yuǎn)優(yōu)于中國(guó)的本土品牌，使得其飼料的利用率上要高于我國(guó)，但是當(dāng)下我國(guó)總體的工業(yè)技術(shù)升級(jí)和企業(yè)在微顆粒技術(shù)上的突破，也使得國(guó)外企業(yè)喪失其技術(shù)優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者一定程度上開始向本土的產(chǎn)品傾斜。

第二，我國(guó)的特種飼料行業(yè)的行業(yè)集中度較低，不同的飼料企業(yè)之間聯(lián)系較少，研發(fā)、生產(chǎn)、原料供應(yīng)、銷售、品牌等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要素獨(dú)立。不同的特種水產(chǎn)飼料企業(yè)充斥于市場(chǎng)，大量的產(chǎn)品同質(zhì)，同時(shí)缺少行業(yè)有力的領(lǐng)導(dǎo)者，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)壓力擴(kuò)大，低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)行為橫行。但是，在行業(yè)內(nèi)部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇以及行業(yè)整合趨勢(shì)的影響下，行業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)壓力有所緩解，但是依然較大。

4.2潛在競(jìng)爭(zhēng)者威脅

潛在競(jìng)爭(zhēng)者的威脅，主要是指一些尚未進(jìn)入該行業(yè)，但是在可能存在的市場(chǎng)剩余和高額利潤(rùn)的吸引之下將要選擇進(jìn)入該行業(yè)，并因其帶來的新資本和新技術(shù)以及生產(chǎn)能力對(duì)原有的企業(yè)的盈利能力帶來沖擊。潛在競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入必然要對(duì)原市場(chǎng)的一般價(jià)格、利潤(rùn)率、競(jìng)爭(zhēng)程度、市場(chǎng)份額帶來變化。通過對(duì)這些因素分析得出企業(yè)來自潛在競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

第一，伴隨著特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和基于其生產(chǎn)特征的考慮，養(yǎng)殖企業(yè)相較于一般的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)更加注重飼料的投喂效果以及飼料的營(yíng)養(yǎng)搭配和飼料的利用率。特種水產(chǎn)飼料是以技術(shù)為支撐進(jìn)行開發(fā)，這就需要企業(yè)在水生生物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、水生生物學(xué)、水產(chǎn)病害學(xué)、飼料膨化技術(shù)等眾多學(xué)科領(lǐng)域儲(chǔ)備一定的技術(shù)人才和經(jīng)驗(yàn)。因此，技術(shù)成為了特種水產(chǎn)飼料企業(yè)生產(chǎn)研發(fā)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，也就組成了該行業(yè)的最重要的進(jìn)入壁壘。

第二，對(duì)于新興的外國(guó)飼料品牌，由于特種水產(chǎn)飼料市場(chǎng)的前期投入大，我國(guó)以及國(guó)外的同類企業(yè)較多，競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)高，新興的國(guó)外小企業(yè)生存壓力巨大。這樣，國(guó)外潛在競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入我國(guó)的阻礙大，對(duì)我國(guó)的特種飼料行業(yè)威脅較小。

第三，國(guó)內(nèi)的新興企業(yè)同樣面臨著國(guó)外企業(yè)的問題，但是國(guó)內(nèi)特種水產(chǎn)飼料普遍立足于當(dāng)前的“海上糧倉(cāng)”和“科技興?！钡葒?guó)家政策，在國(guó)內(nèi)可以獲得相對(duì)應(yīng)的研發(fā)資金和政府的資金支持，國(guó)內(nèi)的發(fā)展前景好。伴隨著眾多依托于政策優(yōu)勢(shì)興起的新進(jìn)入者，特種水產(chǎn)飼料行業(yè)面臨國(guó)內(nèi)新進(jìn)入者的威脅較大。

4.3替代品的威脅

市場(chǎng)上有不同企業(yè)生產(chǎn)的同種產(chǎn)品，由于其產(chǎn)品特征和所滿足的市場(chǎng)需求基本相似，所以相互替代。由于替代產(chǎn)品的存在，將會(huì)導(dǎo)致單一企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力分流，這種由于替代品的存在會(huì)以不同形式影響到行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力：

特種水產(chǎn)飼料屬于飼料中的高級(jí)分支，以其技術(shù)含量高，生產(chǎn)工藝復(fù)雜，附加值高，專一性強(qiáng)，難以被復(fù)制和替代。特殊魚種必須配以相對(duì)應(yīng)的飼料才可以健康生長(zhǎng)，無法通過普通的大眾性的飼料與之替代。

但是，當(dāng)前眾多的國(guó)外品牌開始以優(yōu)良的包裝、附帶的技術(shù)培訓(xùn)和銷售服務(wù)作為飼料新的優(yōu)勢(shì)點(diǎn)。這在一定程度上沖擊到我國(guó)特種水產(chǎn)飼料行業(yè)的產(chǎn)品。

4.4購(gòu)買商的議價(jià)能力

購(gòu)買商是行業(yè)生產(chǎn)利潤(rùn)的來源。購(gòu)買商產(chǎn)生產(chǎn)品的需求為生產(chǎn)活動(dòng)提供動(dòng)力，是生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的最初來源。購(gòu)買商分析在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析中具有重要作用，購(gòu)買商通過壓價(jià)和對(duì)產(chǎn)品提出附加要求作為其影響生產(chǎn)者生產(chǎn)的手段。購(gòu)買商的議價(jià)能力主要受到產(chǎn)品專一性、市場(chǎng)需求度、產(chǎn)品利潤(rùn)轉(zhuǎn)換度等影響。

特種飼料購(gòu)買商議價(jià)能力很低。由于特種魚種使用的飼料種類單一，同時(shí)生產(chǎn)的廠家較少，作為消費(fèi)者就只能接受現(xiàn)有的生產(chǎn)廠家，被動(dòng)地接受當(dāng)前的產(chǎn)品，就形成了買方市場(chǎng)，使得特種飼料行業(yè)的廠商有著很大的漲價(jià)能力。在保證較高的產(chǎn)品附加值的基礎(chǔ)上，還可以保證對(duì)國(guó)外廠商的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，也使得特種水產(chǎn)飼料行業(yè)的產(chǎn)品價(jià)格可以相對(duì)自由地調(diào)整以適應(yīng)市場(chǎng)。實(shí)際上，決定選擇使用一個(gè)特種水產(chǎn)飼料企業(yè)產(chǎn)品的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)，普遍不再改變他們的飼料來源，產(chǎn)生了一種對(duì)該產(chǎn)品“需求黏性”，這保障了當(dāng)前自家水產(chǎn)品的品質(zhì)的穩(wěn)定，但是也削弱了其討價(jià)還價(jià)的能力。

4.5供應(yīng)商的議價(jià)能力

供應(yīng)商是生產(chǎn)鏈條的上游，其通過控制原料價(jià)格以及左右原料供應(yīng)的穩(wěn)定性的方式來為自身爭(zhēng)取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。生產(chǎn)商對(duì)于原料的依賴程度成為影響其競(jìng)爭(zhēng)能力的關(guān)鍵性因素。原料價(jià)格的上升，加劇了水產(chǎn)飼料企業(yè)的生存壓力。

特種飼料供應(yīng)商的議價(jià)能力較強(qiáng)。當(dāng)前全球生態(tài)問題加劇，眾多國(guó)家為了保護(hù)自身的海洋資源，開始限制水產(chǎn)飼料的重要原料魚粉的生產(chǎn)。同時(shí)，以歐洲的原料企業(yè)為中心開始形成“原料供應(yīng)寡頭”，限產(chǎn)限銷，提高價(jià)格，沖擊原料市場(chǎng)。而當(dāng)前水產(chǎn)飼料的生產(chǎn)企業(yè)眾多，形成了明顯的生產(chǎn)能力過剩，使得國(guó)際原料市場(chǎng)形成賣方市場(chǎng)，產(chǎn)生了當(dāng)下“小企業(yè)買不起原料，大企業(yè)買不到原料”的復(fù)雜局面，原料供應(yīng)商的議價(jià)能力強(qiáng)大。當(dāng)前隨著特種水產(chǎn)飼料行業(yè)的產(chǎn)業(yè)整合速度加快，部分有實(shí)力的企業(yè)選擇同來自非洲和東南亞的新興魚粉供應(yīng)地的企業(yè)聯(lián)合，對(duì)抗來自寡頭的價(jià)格沖擊，同時(shí)避免魚粉供應(yīng)的不穩(wěn)定?？傮w上，供應(yīng)商對(duì)于特種水產(chǎn)飼料行業(yè)的議價(jià)能力還是較強(qiáng)。

5發(fā)展建議

5.1繼續(xù)發(fā)揮本土優(yōu)勢(shì)

我國(guó)的特種水產(chǎn)飼料行業(yè)應(yīng)繼續(xù)立足于本土需求進(jìn)行研發(fā)，盡可能采用本土原料，同時(shí)主要在國(guó)內(nèi)進(jìn)行銷售，發(fā)揮我國(guó)特種飼料行業(yè)同國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，主要是，第一時(shí)間根據(jù)本地的實(shí)際情況和需求狀況進(jìn)行生產(chǎn)，培養(yǎng)和招納那些真正了解這個(gè)前景廣闊的市場(chǎng)的人才。當(dāng)下作為行業(yè)誕生的初期要盡可能多地占有國(guó)內(nèi)的巨大市場(chǎng)，積累經(jīng)驗(yàn)才可走出國(guó)外。同時(shí)，根據(jù)不同年的市場(chǎng)形勢(shì)也可以以較低的成本、較快的速度，對(duì)研發(fā)、生產(chǎn)規(guī)模、價(jià)格、市場(chǎng)分割等，進(jìn)行調(diào)整，逐步地積累優(yōu)勢(shì)。

5.2建立完善廠商直銷模式，節(jié)約成本

特種水產(chǎn)飼料成本高，質(zhì)量要求嚴(yán)格，積壓庫(kù)存（包括原料和成本）將會(huì)產(chǎn)生遠(yuǎn)高于一般飼料企業(yè)的損失。通過借鑒電子商務(wù)的經(jīng)驗(yàn)，充分利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售，發(fā)揮廠家直銷的優(yōu)勢(shì)。逐漸取締經(jīng)銷商銷售模式或者建立本企業(yè)的經(jīng)銷體系，同時(shí)避免因?yàn)橥獠拷?jīng)銷商的怠惰和銷售不利，積壓庫(kù)存，成本上升，引發(fā)的資金周轉(zhuǎn)不暢。

5.3繼續(xù)針對(duì)于不同的特殊水產(chǎn)品種進(jìn)行研發(fā)

特種水產(chǎn)飼料企業(yè)應(yīng)當(dāng)立足于市場(chǎng)中不同的特種水產(chǎn)品種的需求狀態(tài)和價(jià)格形勢(shì)研發(fā)對(duì)應(yīng)的飼料產(chǎn)品。特種水產(chǎn)的需求狀態(tài)決定了特種水產(chǎn)養(yǎng)殖的規(guī)模，間接地決定了研發(fā)和生產(chǎn)哪種飼料將會(huì)有多大的利潤(rùn)空間。介于特種水產(chǎn)品的需求短期內(nèi)會(huì)隨著市場(chǎng)潮流和總體營(yíng)養(yǎng)觀念的變化發(fā)生較大的變化，企業(yè)招納市場(chǎng)分析人員也將顯得尤為重要。

5.4加大產(chǎn)業(yè)聯(lián)合和行業(yè)整合

應(yīng)立足于國(guó)家對(duì)特種水產(chǎn)飼料行業(yè)的政策支持，通過扶持具備技術(shù)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的企業(yè)的發(fā)展，鼓勵(lì)優(yōu)勢(shì)企業(yè)兼并和聯(lián)合，建立行業(yè)協(xié)會(huì)和統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等措施提升行業(yè)總體的生產(chǎn)效率，避免特種水產(chǎn)飼料維持過高價(jià)位，失去降價(jià)空間。同時(shí)，加大對(duì)產(chǎn)業(yè)上下游的整合，促進(jìn)企業(yè)形成“原料供應(yīng)一飼料生產(chǎn)一水產(chǎn)養(yǎng)殖加工”的完整產(chǎn)業(yè)鏈形成，節(jié)約原料成本，緩解特種飼料行業(yè)對(duì)魚粉等原料的過度依賴，提高原料供應(yīng)的穩(wěn)定性。

5.5建立長(zhǎng)期的供應(yīng)關(guān)系和加強(qiáng)培訓(xùn)服務(wù)

通過鼓勵(lì)特種水產(chǎn)飼料行業(yè)中的企業(yè)同下游的養(yǎng)殖商建立一種長(zhǎng)期信賴的供貨關(guān)系，既可以保證飼料生產(chǎn)上銷售穩(wěn)定，也可以保證特種水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)可以長(zhǎng)期得到特種水產(chǎn)品種專一的飼料供應(yīng)。同時(shí)，由于特種水產(chǎn)飼料具有功能專一性和使用技術(shù)獨(dú)特等的特點(diǎn)，強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)的免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)將會(huì)非常重要，企業(yè)會(huì)有效熟練地使用飼料產(chǎn)品，也將保證飼料企業(yè)的聲譽(yù)，并為產(chǎn)品的進(jìn)一步推廣打好基礎(chǔ)。