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淡水養(yǎng)殖減少碳排放的有效途徑
1.選好塘址和水源 要求塘址交通方便,但遠離交通要道,遠離工廠、居民區(qū)、垃圾場所,不與易受農藥污染的溝渠相連,土壤保水性好,不含有害重金屬,未受污染;四周無高大建筑物,通風向陽有電源;水源充足,無污染,能灌能排,水質清新。
2.移植水生植物,控制碳排放 在2/5水體面積移植輪葉黑藻、苦草、水葫蘆、水浮蓮等水生植物,可為食草性魚蟹提供青飼料,又可為魚蝦避暑、避敵、蛻殼、調節(jié)水溫,同時水生植物利用底層有機污物作營養(yǎng),在光合作用下,水生植物吸收水體中的CO2釋放大量氧氣,增加水體溶氧,促進底層有機污物氧化分解為無害無機鹽,減少CO2產(chǎn)生。另外,水面上浮蓮不但能吸收利用水中CO2,還能吸附水體中有害重金屬離子。
3.以魚養(yǎng)水,減少碳排放 研究和實踐表明,根據(jù)魚蝦不同生活習性,科學實施多品種、稀密度套養(yǎng)和混養(yǎng),可優(yōu)化水質,減少CO2產(chǎn)生和排放。據(jù)測算,主養(yǎng)魚混養(yǎng)花白鰱,每產(chǎn)出1千克花白鰱可從水體中帶走29.04 克氮、1.46 克磷、118.60克碳。
4.科學配料和合理投餌 沉落在塘底的餌料是產(chǎn)生CO2的主要因素之一??茖W配料和合理投飼是減少CO2產(chǎn)生的重要措施??茖W配料應遵循:根據(jù)養(yǎng)殖魚蝦食性選擇新鮮易消化吸收的餌料,配成的餌料中總體營養(yǎng)水平應與魚蝦機體生長營養(yǎng)需要相匹配。為了減少餌料在水體中的沉落率,應在配合飼料中添加適合的黏合劑和誘食劑,制成與魚蝦口徑相同的顆?;蚺蚧w粒。投喂應定質、定時、定位、定量。飼喂八成飽,投喂餌料占魚體總量:春季為1%左右、初夏為1.5%~2%、盛夏為4%~5%、秋季占3%、冬季為1.5%~2%。正常天氣上下午各喂1次,晴天可適當多喂,陰雨天少喂。大暴雨、天氣悶熱或魚浮頭時可暫不投喂,魚吃剩下的餌料應立即打撈清除,同時要及時打撈枯死的水草和藻類。
5.徹底清塘消毒,減少CO2產(chǎn)生 池塘底層淤泥沉積了大量魚蝦糞便、殘餌、病原菌、寄生蟲等有機物,是產(chǎn)生CO2的基地,因此應每年徹底清除底層泥淤1次,將淤泥清除僅留20 厘米左右,排完水讓淤泥冰凍日曬,次年再用適量生石灰與淤泥充分混合消毒,可達到穩(wěn)定水體pH、改良水質、減少CO2排放的效果。
6.使用微生態(tài)制劑,以達碳零排放 在餌料中適量添加乳酸菌、酵母菌等微生態(tài)制劑,可提高餌料的消化率和吸收率,減少魚蝦糞便排污量,凈化水質;微生態(tài)中有益菌可穩(wěn)定腸道中菌群的生態(tài)平衡,抵制或減少有害菌對腸道中的食糜腐敗發(fā)酵而產(chǎn)生大量CO2;在水體中潑入光合細菌、EM 菌可增加水體溶氧,充足的溶氧可使池底有機污物氧化分解為無害無機鹽,無機鹽被水生植物吸收利用,從而達到CO2零排放;光合細菌或EM菌還可減少有害菌使底層有機物腐敗發(fā)酵成CO2。
7.確保水體充足溶氧,減少CO2產(chǎn)生 水體中的溶氧在一天中必須有16 小時大于5 毫克/升,任何時間不得小于3 毫克/升,水體有充足溶氧,可有效減少底層有機物產(chǎn)生CO2。水體增氧方法較多,如池水每7~10 天加注新水15~20 厘米,每10~15 天攪動1 次底泥促進底層有機物氧化分解,使用輪式增氧機增氧,適當施生石灰、滑石粉、顆粒氧等水質改良劑。
8.用“養(yǎng)、護”模式取代“消、殺”模式,減少CO2產(chǎn)生和排出 目前多數(shù)養(yǎng)殖戶仍沿用傳統(tǒng)的對池底和魚體消毒、防治疾病等工作均使用化學制品或抗生素進行“消、殺”模式,此“消、殺”模式違背了“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”的科學理念,其結果是直接破壞水體生態(tài)環(huán)境;水體水質極不穩(wěn)定,有益藻類及水生植物中毒枯死,養(yǎng)殖魚蝦生長緩慢,嚴重的可引發(fā)疾病或中毒,水中溶氧降低,CO2含量增加。而“養(yǎng)、護”模式是注重水體生態(tài)環(huán)境和魚蝦體內微生態(tài)環(huán)境的調節(jié),實施健康清塘、健康肥水、科學養(yǎng)底、養(yǎng)草、培藻、養(yǎng)肝、養(yǎng)腸、養(yǎng)胃、培植氧源、解毒排毒、抗應激、生態(tài)修復。根據(jù)養(yǎng)殖水環(huán)境適時、適量使用高效培藻劑(特力鈣高穩(wěn)C 等),安全解毒劑(魚輕松、解毒??档?,高效活性劑(魚得安、應激寧等),保健免疫促進劑(健長靈、保肝促長靈、酶解多糖等)。“養(yǎng)、護”模式既能減少養(yǎng)殖池塘產(chǎn)碳排碳,優(yōu)化水體生態(tài)環(huán)境,又能促進養(yǎng)殖魚蝦健康生長,實現(xiàn)養(yǎng)殖經(jīng)濟和社會效益雙贏。
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