說一下加州鱸的爛嘴爛尾

加州鱸在4-20cm的時候，很容易得爛嘴爛尾，小點的主要是以爛尾為主，大的接近20cm的主要是以爛嘴為主，也可能會有爛鰓的情況。爛嘴爛尾病（部分養(yǎng)殖戶稱“白頭白嘴病”）是加州鱸魚苗階段的主要病害之一，該病流行廣，致死率高。

加州鱸魚死亡

此病在分篩或者是過塘后很容易爆發(fā)，而且密度過大，規(guī)格不整齊的池塘發(fā)病率也是明顯偏高。一般規(guī)格越小發(fā)病死亡率越大。

在對患病的魚進行檢測，寄生蟲的檢出率占50%左右，柱狀黃桿菌檢出率為90%左右，虹彩病毒檢出率在20%左右，綜上來看，造成爛嘴爛尾的病原主要是柱狀黃桿菌，但寄生蟲也是重要的誘因。

01魚病的科學(xué)診斷

魚病指當(dāng)病因作用于魚類機體后，引起魚體的新陳代謝失調(diào)、組織器官發(fā)生病理變化以及魚體的正常生命活動受到擾亂的現(xiàn)象。

1、病因分類

病因從廣義上分為5大類：

（1）病原的侵害，致病的生物包括病毒、細菌、真菌、寄生蟲等；

（2）非正常的環(huán)境因素，包括溫度(“中暑”)、溶解氧(氣泡病)、pH、氨氮、亞硝酸鹽等；

（3）營養(yǎng)不良，如缺乏維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等；

（4）動物本身先天的或遺傳的缺陷，如某種畸形；

（5）機械損傷，如拉網(wǎng)、分篩等。從狹義上，病因一般是指病原的侵害。

魚病“三環(huán)理論”

魚病“三環(huán)理論”認(rèn)為，由病原生物引起的疾病是病原、宿主和環(huán)境三者相互影響的結(jié)果，缺少其中之一就不會造成疾病的暴發(fā)。例如，如果有病原和宿主（魚體），但水體環(huán)境很好，魚病不會爆發(fā)；如果水體環(huán)境很差，但沒有病原，魚體也不會發(fā)病。

2、加州鱸生物性病原

2018年，實驗室檢測到的加州鱸生物性病原有21種。

（1）病毒：蛙屬虹彩病毒、細胞腫大屬虹彩病毒、彈狀病毒。

（2）細菌

• 革蘭氏陰性：維氏氣單胞菌、嗜水氣單胞菌、柱狀黃桿菌和遲緩愛德華氏菌。
• 革蘭氏陽性：鰤魚諾卡氏菌。

（3）真菌：水霉、鰓霉。

（4）寄生蟲

• 原生動物：錐體蟲、鰓隱鞭蟲、車輪蟲、斜管蟲、毛管蟲、杯體蟲、累枝蟲。
• 蠕蟲：指環(huán)蟲。
• 甲殼動物：錨頭鳋、鯴。
• 軟體動物：鉤介幼蟲。
  

• 02加州鱸爛嘴爛尾病概況

  加州鱸爛嘴爛尾病的典型癥狀為嘴部或尾部發(fā)白，有時也見爛鰓，白身。隨著病情的發(fā)展，病灶處變白、腐爛，出現(xiàn)淺表性潰瘍，并粘附較多絮狀物(“長毛”)，病魚失去攝食和游泳能力，最終衰竭而死。

  

  示爛尾：尾部變灰白色，表層腐爛。

  

  示爛嘴：嘴部糜爛，鰓頰紅腫，眼睛灰白 示爛嘴：嘴部糜爛，鰓頰紅腫，眼睛灰白

  1、流行規(guī)律

  爛嘴爛尾病主要危害全長為4-20cm的加州鱸朝魚，小規(guī)格魚苗以爛尾為主，大規(guī)格朝魚以爛嘴為主，也常見白皮、爛鰓等癥狀；華南地區(qū)流行于3-6月份，尤以4-5月份為高峰；雨季尤其是連續(xù)陰雨和“白撞雨”后發(fā)病率極高；分篩、過塘后容易出現(xiàn)爆發(fā)性感染；密度過大、規(guī)格不整齊的池塘發(fā)病率也明顯偏高。

  

  養(yǎng)殖水體爛尾

  2、發(fā)病危害

  一般地，規(guī)格越小，發(fā)病死亡率越高。分篩、過塘后發(fā)病，病情急，死亡率高。另外，處理是否及時、用藥是否精準(zhǔn)對死亡率影響很大。如果處理及時，可能死亡率只有0.01%，但如果處理不及時，死亡率可能會達到80%以上。建議一旦發(fā)病要及時處理。

  03加州鱸爛嘴爛尾病因分析

  

  44份加州鱸爛嘴爛尾病魚樣品檢測信息匯總表

  我們采集了44份典型的加州鱸爛嘴爛尾病魚樣品，依托魚病實驗室進行細致全面的檢測，結(jié)果顯示：

  1、寄生蟲方面

  總檢出率為56.82%，其中，個別寄生蟲感染占36.37%，大量或極大量寄生蟲感染僅占20.45%。

  

  2、致病菌方面

  柱狀黃桿菌檢出率為93.18%(考慮到采樣時部分池塘已用藥，實際感染率要超過此值)，水霉檢出率為6.82%，但若除去2例混合感染，單一水霉檢出率僅為2.27%。

  

  3、病毒檢測方面

  彈狀病毒和細胞腫大屬虹彩病毒檢出率均為0，蛙屬虹彩病毒檢出率為38.64%，但多為弱陽性，強烈陽性率僅為18.18%。

  

  此外，需要指出，柱狀黃桿菌以侵染病灶為主，但內(nèi)臟也常能分離到少量柱狀黃桿菌。綜上，柱狀黃桿菌是爛嘴爛尾病的最主要病原，而寄生蟲感染也可能是重要誘因，且其在加重病情的作用不容輕視。

  柱狀黃桿菌

  • 是一種革蘭氏陰性菌，廣泛分布于水體和土壤。
  • 是一種條件致病菌，致病性與環(huán)境因素、菌株自身毒力及魚體感染寄生蟲或體表損傷密切相關(guān)。
  • 主要感染體表，病灶鏡檢可見；內(nèi)臟有時可分離到，但數(shù)量較少。
  • 最適NaCl為2.0g/L，超過此濃度生長受抑制甚至幾乎不生長；最適pH為7.4,pH 8.0以上生長受抑制；適溫22-28℃，37℃也生長，但較為緩慢。
  

  柱狀黃桿菌鏡檢圖(40*10)

  

  柱狀黃桿菌菌落(Cy，27℃，26h)

  04加州鱸爛嘴爛尾病預(yù)防要點

  借鑒魚病的三環(huán)理論，加州鱸爛嘴爛尾病的防控思路有三：

  1、從病原入手

  柱狀黃桿菌為一種水體和土壤廣泛分布的貧營養(yǎng)革蘭氏陰性菌，其對pH較敏感，當(dāng)水體pH達8.0或以上時生長受抑制。因此，徹底清塘(生石灰清塘)，暴雨或“白撞雨”后及時使用復(fù)合碘等溫和型消毒劑進行水體消毒；平時定期施用乳酸菌、芽孢桿菌等有益菌，以占領(lǐng)生態(tài)位；以及使用適量的微肥等維持水體適宜的肥度，維持水體pH弱堿性等，都是有效的預(yù)防措施。

  2、宿主(魚體)方面

  加州朝苗的免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，抗應(yīng)激能力低，對病菌的抵抗力弱。因此，經(jīng)常拌喂膽汁酸、多維等護肝保健產(chǎn)品，在暴雨等強應(yīng)激事件前潑灑免疫多糖、Vc等提高魚苗的抗應(yīng)激能力，在拉網(wǎng)、過塘等發(fā)病率極高的節(jié)點拌喂適量的敏感抗生素等抗菌藥，都有利于降低發(fā)病風(fēng)險。此外，小規(guī)格魚苗(8朝以下)建議每2-3天檢測蟲害一次，有蟲及時處理，以免誘發(fā)細菌感染。

  3、環(huán)境方面

  苗塘水位低，雨水酸性強，水質(zhì)穩(wěn)定性差，pH變化大，加之魚苗密度大，常出現(xiàn)相互追逐殘食。據(jù)此，合理使用乳酸菌、芽孢桿菌等有益菌，適當(dāng)提高水位，以提高水質(zhì)的穩(wěn)定性；及時分篩，及時撤攔網(wǎng)，降低養(yǎng)殖密度，都有利于營造良好的養(yǎng)殖環(huán)境，降低發(fā)病率。

  05加州鱸爛嘴爛尾病治療方法

  爛嘴爛尾病的最主要病原是柱狀黃桿菌，但也偶見并發(fā)感染寄生蟲或虹彩病毒。因此，一旦出現(xiàn)爛嘴爛尾病，首先應(yīng)檢測有無寄生蟲感染，注意應(yīng)取鰓絲、體表病灶仔細鏡檢，如有必要需處理蟲害；其次，留意病魚有無腹鰭中央充血發(fā)紅、鰓蓋紅腫甚至潰瘍、背鰭糜爛等虹彩病毒病典型癥狀。

  1、單純柱狀黃桿菌感染

  如經(jīng)確診為單純的柱狀黃桿菌感染，則使用復(fù)合碘、硫醚沙星等進行水體消毒，嚴(yán)重時隔天再消毒一次；并拌喂4-5天敏感抗生素*、膽汁酸、多維等抗菌保健藥物，注意不要過度控料，正常投喂即可，盡量讓更多的魚兒攝食到藥餌。實踐證明，本方案療效十分顯著。

  2、寄生蟲混合感染

  如經(jīng)確診有寄生蟲混合感染，則需先針對性殺蟲，處理好蟲害后再視情況使用復(fù)合碘、硫醚沙星等進行水體消毒；內(nèi)服方案同上。

  3、虹彩病毒混合感染

  如經(jīng)確診有虹彩病毒混合感染，消毒方案不變，仍選用溫和性消毒劑如復(fù)合碘、硫醚沙星等進行水體消毒，但需停料2-3天，待病情相對穩(wěn)定后再恢復(fù)投喂，并拌喂敏感抗生素、膽汁酸、多維等抗菌保健藥物，抑菌、殺菌，恢復(fù)體質(zhì)。

  不同地域，不同用藥歷史，不同菌株的藥物敏感性可能存在較大差異，建議送至專業(yè)機構(gòu)分離致病菌并以實際的藥敏結(jié)果為準(zhǔn)。