從1500元/萬(wàn)到100元/萬(wàn)，加州鱸水花價(jià)格一路暴跌遠(yuǎn)低去年！這條魚(yú)還能養(yǎng)嗎？

從九月中旬的1200-1500元一萬(wàn)，到今天的100元一萬(wàn)左右，加州鱸水花價(jià)格這兩個(gè)月持續(xù)腰斬，比去年同期的400元一萬(wàn)還低了3倍，跌幅之大、速度之快讓人震驚。

據(jù)悉，由于周期短、利潤(rùn)高，越來(lái)越多的人加入到加州鱸苗的繁殖隊(duì)伍。此外，今年氣溫下降較快且天氣穩(wěn)定，再加上繁殖技術(shù)不斷進(jìn)步，目前水花產(chǎn)量比去年至少增加了30%，而由于近一個(gè)月來(lái)加州鱸價(jià)格持續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶(hù)投苗并不是很積極，再加上主產(chǎn)區(qū)很多人沒(méi)有魚(yú)塘可以放水花，所以整體來(lái)說(shuō)水花供應(yīng)提前進(jìn)入充足狀態(tài)，所以整體來(lái)說(shuō)水花供應(yīng)提前進(jìn)入充足狀態(tài)，價(jià)格一路下行。

加州鱸已經(jīng)跌到9元了，還有養(yǎng)殖前景嗎？

這段時(shí)間加州鱸價(jià)格下行，讓不少加州鱸養(yǎng)殖戶(hù)和想養(yǎng)加州鱸的人著實(shí)捏了一把汗，甚至有養(yǎng)殖戶(hù)悲觀預(yù)計(jì)這條魚(yú)即將崩盤(pán)。而大部分業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前加州鱸價(jià)格持續(xù)跌價(jià)是因?yàn)橹鳟a(chǎn)區(qū)產(chǎn)量高、出魚(yú)集中再加上外省趕在入冬前清塘所致，接下來(lái)繼續(xù)大跌的可能不大。且以廣東為例，現(xiàn)在塘頭7兩上9元/斤，本地早批水花養(yǎng)殖成本在7-8元/斤，8月份頭批魚(yú)的出塘價(jià)在15-16元/斤，如果沒(méi)有發(fā)生大的病害，基本上不會(huì)虧本，只是利潤(rùn)不如往年高。

像房地產(chǎn)行業(yè)一樣，隨便買(mǎi)就能升值的時(shí)代已經(jīng)一去不返，加州鱸養(yǎng)殖高利潤(rùn)的時(shí)代也已經(jīng)不復(fù)存在。這條魚(yú)消費(fèi)市場(chǎng)逐步擴(kuò)大，消費(fèi)前景良好，價(jià)格下降后可能面臨更大的市場(chǎng)需求，跌價(jià)背后的邏輯是集中出魚(yú)量瞬間超出了市場(chǎng)增長(zhǎng)速度，而并非是消費(fèi)市場(chǎng)萎縮。

那么，終極問(wèn)題可能是，如何降低養(yǎng)殖成本，高效、精細(xì)化管理，提高產(chǎn)量和養(yǎng)殖成功率，以及如何錯(cuò)峰出魚(yú)。此外，雖然水花產(chǎn)量每年提高且時(shí)間提前，但標(biāo)苗成活率依然參差不齊，甚至有的養(yǎng)殖戶(hù)放幾十上百萬(wàn)的水花下去，一條苗都成不了，育苗成活率低仍是加州鱸行業(yè)的最大瓶頸。