說一說鳡魚

鳡魚又稱竿魚、大口鳡、黃鳡等。屬硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、雅羅魚亞科、鳡屬。學名Elopichthys bambusa（Richardson）。為江河、湖泊中大型經(jīng)濟魚類。中國除西北、西南外，在廣大平原地區(qū)各江河水系中均有分布。

體延長，腹部圓。頭尖長?？谇拔唬诹汛?，向后伸達眼前緣的下方，吻喙狀。下頜前端有一堅硬的角質(zhì)突起，恰與上頜前端的凹陷處相吻合。上下頜均粗壯。眼小。鱗小，側(cè)線鱗104～117枚。鰓耙稀疏。下咽齒3行。背鰭小，起點在腹鰭后上方。臂鰭位于腹鰭與尾鰭之間。腹鰭腹位，末端伸達肛門。尾鰭分叉深。（見圖）

鳡

鳡為江湖半洄游性魚類，常生活在水的中上層。每年春、夏季幼魚從江河游至湖泊和水庫中攝食肥育，到秋季又回到江河中越冬。行動敏捷，性兇猛，為典型肉食性魚類。常以其矯健善游的特性襲擊和追捕鲌類、逆魚、鯽、鮈、赤眼鱒，其次也食鱭、黃顙魚、鰕虎魚等，幼魚攝食浮游動物。

當仔魚卵黃消失后就開始吞食其他魚類仔魚，體長達15毫米時，可吞食其他稚魚。體重15千克的鳡，可吞食4.0～4.5千克的鯉。生長迅速，在長江生活的鳡，1齡魚最大體長為515毫米；2齡魚平均體長782毫米，重4.6千克；6齡以后增長減慢，體長為1350毫米，體重34.3千克。最大個體體重可達63千克。

在長江雌魚性成熟年齡為4齡以上，體長約1米，雄魚為3齡，體長約670毫米。每年4月下旬至6月，水溫達18℃以上時進行產(chǎn)卵，5月為產(chǎn)卵盛期，此時魚群群集于江的中上游產(chǎn)卵場產(chǎn)卵。水流越急，上溯產(chǎn)卵的魚越多。白天魚群活躍，多在急流水深約10米處；夜晚多在岸邊緩水區(qū)，水深約5米處。鳡是分批產(chǎn)卵類型。體長950毫米雌魚的絕對懷卵量約50余萬粒。卵大，漂浮性，卵徑7.0～8.5毫米，隨水漂流。水溫20℃時約經(jīng)40小時孵化，初孵仔魚全長約6.0毫米。

鳡因捕食其他經(jīng)濟魚類，被認為是養(yǎng)魚業(yè)的害魚，列為消除對象。但其肉嫩味美，為上等食用魚類，且天然產(chǎn)量高，生長快，具一定的經(jīng)濟價值。