曝光：淡水養(yǎng)蝦的那些不為人知的秘密，已經(jīng)騙了很多人...

筆者是一位蝦苗銷(xiāo)售人員，最近遇到許多準(zhǔn)備投身養(yǎng)蝦的朋友咨詢，關(guān)于淡水養(yǎng)蝦的事情。

比如：

“淡水該怎么養(yǎng)蝦？”

“你們提供蝦苗，包技術(shù)嗎？有養(yǎng)殖設(shè)備、飼料…提供嗎？”

由于沿海地區(qū)養(yǎng)蝦病害多，且屢屢被禁止養(yǎng)蝦，因此很多人都趨向內(nèi)陸淡水養(yǎng)殖，但是很多人都缺乏養(yǎng)殖技術(shù)，咋辦？就找簡(jiǎn)單、快捷的投資養(yǎng)蝦的模式唄！但是淡水養(yǎng)殖，卻不簡(jiǎn)單！

一、淡水養(yǎng)蝦，需要技術(shù)

俗話說(shuō)得好，外行看熱鬧，內(nèi)行看門(mén)道。由于內(nèi)陸地區(qū)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦較少，價(jià)格就相對(duì)好一些，正是這樣令很多人看到了“商機(jī)”！哇，養(yǎng)蝦利潤(rùn)這么高，不做行對(duì)不起自己呢！于是乎上網(wǎng)查資料，卻意外的碰到了一些“包技術(shù)，包蝦苗，包回收”的廣告，這不正是自己苦苦尋找“門(mén)路”，于是乎蜂擁而至，但結(jié)果……

小張就是這種“包技術(shù)，包蝦苗，包回收”的廣告坑害苦的養(yǎng)殖戶之一。小張，原本是一位在深圳工廠打工的一名普通工人，由于在外打拼多年，手頭有些存款，總想改行做些小生意。

在一次回老家探親的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)老家這邊蝦的價(jià)格很高，且常常會(huì)供應(yīng)不足，于是乎萌發(fā)自己養(yǎng)蝦的想法。但是自己養(yǎng)蝦，缺乏技術(shù)呀！怎么辦？上網(wǎng)找些資料唄，終于在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)有公司為像自己“量身定制”好養(yǎng)蝦方案：包設(shè)備，包蝦苗，包技術(shù)，包回收，還簽訂合同。

經(jīng)過(guò)與該公司多次溝通以后，終于把養(yǎng)殖方案敲定，花大價(jià)錢(qián)把養(yǎng)殖設(shè)備買(mǎi)回來(lái)了，安照公司操作流程，把水也“調(diào)”好了。過(guò)幾天公司把小張所訂購(gòu)的蝦苗也發(fā)過(guò)來(lái)了，小張滿心歡喜，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)！

可是，結(jié)果卻讓小張大出意料，蝦苗沒(méi)有幾天就死完了。小張趕緊電話咨詢?cè)摴镜募夹g(shù)員，技術(shù)員的答復(fù)可能水沒(méi)有做好，要求小張重新把水調(diào)好再進(jìn)苗。于是，小張重新做水、進(jìn)苗，結(jié)果還是失敗了……

經(jīng)過(guò)多次“實(shí)驗(yàn)”證明：該公司騙人，淡水不適合養(yǎng)蝦！

二、淡水到底適合不適合養(yǎng)蝦?

淡水能否養(yǎng)蝦？對(duì)于很多有養(yǎng)蝦經(jīng)驗(yàn)的人說(shuō)并不難，答案是肯定的能，但是淡水養(yǎng)蝦一定需要技術(shù)！由于蝦進(jìn)入淡水以后，需要耗費(fèi)自身能量進(jìn)行滲透壓的調(diào)節(jié)，以便適應(yīng)淡水環(huán)境，蝦體會(huì)變?nèi)酰虼藢?duì)于養(yǎng)殖戶的技術(shù)要求就更高。

因此，準(zhǔn)備在淡水養(yǎng)蝦的朋友，筆者提兩點(diǎn)建議：

一、養(yǎng)蝦需要技術(shù)。不要盲目聽(tīng)信一些所謂“包技術(shù)，包…”的廣告，可以說(shuō)大多數(shù)的廣告大多都是為了賣(mài)設(shè)備，賣(mài)蝦苗…，而且這些蝦苗不可靠、設(shè)備大多沒(méi)有通過(guò)論證，養(yǎng)出大蝦才是怪事呢。

二、養(yǎng)蝦需要經(jīng)驗(yàn)。水的變化是無(wú)常，造成蝦生活的環(huán)境也變化無(wú)常。這就要求養(yǎng)殖戶根據(jù)水的變化，靈活及時(shí)的采取相應(yīng)的對(duì)策。但這一切都必須建立在自己擁有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上，單純依靠千里之外的“公司技術(shù)員”，怕是遠(yuǎn)水解不了近渴，更怕是他們火上澆油！

請(qǐng)注意：沒(méi)有技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)作為奠基，沒(méi)有對(duì)水產(chǎn)知識(shí)有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)，請(qǐng)千萬(wàn)別輕談，淡水養(yǎng)蝦。

三、淡水養(yǎng)蝦，需要有一個(gè)正確的開(kāi)始

淡水養(yǎng)蝦與海水養(yǎng)蝦還是存在一定區(qū)別的，如何規(guī)避養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，提高產(chǎn)量，對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)非常重要！因此，筆者談?wù)劦B(yǎng)蝦當(dāng)中兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。

一 蝦苗淡化

這是淡水養(yǎng)蝦首先得面對(duì)的問(wèn)題。一些淡水區(qū)域，比如湖南、安徽等地，養(yǎng)蝦所需要的蝦苗大多來(lái)自于海南、廣東地區(qū)的育苗廠，然而這些育苗廠一般都是用海水育的蝦苗。這樣繁育出來(lái)的蝦苗進(jìn)入淡水養(yǎng)殖，必須經(jīng)過(guò)一個(gè)逐步淡化的過(guò)程，因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)淡化的海水蝦苗一旦進(jìn)入淡水區(qū)域，那么一定會(huì)因?yàn)辂}度變化大產(chǎn)生強(qiáng)烈的應(yīng)激，從而死亡。

傳統(tǒng)的淡化蝦苗操作流程：

一、配海水，按照一定的比例使用工業(yè)鹽、礦物質(zhì)、微量元素，調(diào)配出與蝦苗出場(chǎng)時(shí)的鹽度相同，避免因鹽度差異大引起的應(yīng)激。

二、降淡，在蝦苗進(jìn)入淡化池三天以后就可以進(jìn)行降淡操作，降淡過(guò)程必須注意天氣、蝦苗健康狀態(tài)等狀況，對(duì)降淡操作的影響，一般一天只降2格。

三、保苗，終于把蝦苗淡化好，那就準(zhǔn)備投放進(jìn)入大塘了，這時(shí)候有必要進(jìn)行保苗了。

1、預(yù)先對(duì)大塘的水體進(jìn)行處理，包括消毒、肥水等，人為的構(gòu)建一個(gè)適合蝦生長(zhǎng)的環(huán)境。

2、把蝦苗轉(zhuǎn)入大塘前，必須對(duì)大的水溫、鹽度，ph值等進(jìn)行測(cè)量，保證這些數(shù)值與淡化池相同或者相近，避免對(duì)蝦產(chǎn)生應(yīng)激。

3、把蝦苗轉(zhuǎn)入大塘后，必須注意對(duì)水體的養(yǎng)護(hù)，以及給蝦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

新型淡化蝦苗操作：

由于養(yǎng)殖戶對(duì)蝦苗淡化不了解，因此淡水區(qū)域的養(yǎng)殖戶常常需要通過(guò)當(dāng)?shù)氐臉?biāo)粗廠拿到淡化好的蝦苗。這樣就會(huì)提高養(yǎng)殖成本，常常海南200多元／一萬(wàn)尾的一代蝦苗，經(jīng)過(guò)淡化以后售價(jià)就達(dá)到400多元／一萬(wàn)尾。因此，很多地區(qū)正在探索一種新的投苗模式：空運(yùn)直投苗。

1、空運(yùn)直投苗：就是養(yǎng)殖戶與蝦苗場(chǎng)直接對(duì)接，把從海南等地空運(yùn)過(guò)來(lái)的蝦苗直接投入池塘。這就池塘提出了要求：淡水區(qū)域養(yǎng)殖如果取得的是地下水，有些地方是有2-4格的鹽度，只是投入少量的海水、鹵水或者海水晶，就可以把池塘的鹽度提高至蝦苗出場(chǎng)時(shí)的鹽度（一般8-10格），這樣就可以把空運(yùn)過(guò)來(lái)的蝦苗投放到池塘當(dāng)中。其中，能添加海水效果最佳，其次是鹵水，最后是海水晶，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中注意微量元素的補(bǔ)充。

2、優(yōu)勢(shì)：

1、這樣投放蝦苗不僅能保證蝦苗的正宗（避免標(biāo)粗場(chǎng)以次充好）。

2、淡化過(guò)程比標(biāo)粗場(chǎng)淡化，應(yīng)激小，成活率高，體質(zhì)好，成本低。由于有眾多的優(yōu)勢(shì)，空運(yùn)直投苗將被越來(lái)越多的養(yǎng)殖戶所接受，助力淡水養(yǎng)蝦近一步擴(kuò)張。

二 養(yǎng)殖管理

與海水養(yǎng)殖一樣，在淡水環(huán)境下養(yǎng)蝦，必須對(duì)養(yǎng)蝦各項(xiàng)工作進(jìn)行有效的管理。

1、管好天，時(shí)常關(guān)注天氣變化，比如注意強(qiáng)降雨、高溫等，對(duì)池塘的環(huán)境產(chǎn)生的影響，提前做好預(yù)防。

2、管好水，掌握水體當(dāng)中的鹽度、水溫、PH值、氨氮等水體指標(biāo)變化，根據(jù)變化采取相應(yīng)的措施。

3、管好蝦，經(jīng)常檢測(cè)蝦的吃料情況、蝦體的變化等變化，分析出產(chǎn)生的原因，對(duì)癥下藥。

4、管好藥，掌握用藥原理，根據(jù)水體實(shí)際情況、蝦體的健康狀態(tài)，合理給藥。

5、管好自己，養(yǎng)殖過(guò)程當(dāng)中需要通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)，探討，提高自身的養(yǎng)殖技術(shù)。

小結(jié)：

淡水養(yǎng)蝦發(fā)展多年，有些地方養(yǎng)殖效果不錯(cuò)，有些養(yǎng)殖卻養(yǎng)的不好，與水體當(dāng)中微量元素、礦物質(zhì)的含量、比例有一定的關(guān)系，這一點(diǎn)我們必須重視。

還有一點(diǎn)，在淡水養(yǎng)蝦發(fā)現(xiàn)蝦吃料不好、養(yǎng)殖不佳，添加一些海水或者鹵水進(jìn)入，你就發(fā)現(xiàn)蝦吃料好多了。