青竹鯉是鯉科、倒刺鲃屬的一種中小型魚類，青竹魚，又稱青竹鯉，學(xué)名倒刺鲃。它在南方的一些山區(qū)分布較廣，主要省份有云南、廣西、海南、四川、湖南等。這種魚和鯉魚一樣，也有兩個胡須，但是身體比鯉魚要修長、苗條一些。青竹鯉的頭較小，略尖。魚鱗比較粗大，在它的背鰭上的硬刺很粗壯，并且還有弱鋸齒，在它前面的皮內(nèi)還隱藏著一根平臥的倒刺，這也是它得名"倒刺鲃"的主要原因。

青竹鯉容易把它錯認(rèn)為“軍魚”，但軍魚身型較長條，非常像草魚，青竹魚三角形則像鯉魚，或者是"草魚的鱗，鯉魚的胡須"更形象，也就是說，青竹魚魚體型呈梭型像草魚，鱗片粗圓，魚嘴有短須又像鯉魚，這兩種的顏色差不多，不過軍魚是肉食魚種，而青竹魚魚這是一種草食性魚種。

青竹魚學(xué)名為倒刺鲃，軍魚學(xué)名為光倒刺鲃，青波魚(青鲌)學(xué)名為中華倒刺鲃，這三種魚對水質(zhì)要求頗為相似，生活習(xí)性也很相近，分類地位均為倒刺鲃屬的魚類，有一定的血緣關(guān)系。由于這幾種倒刺鲃魚類都具有一定的養(yǎng)殖價值，因此附上下面一張圖以供區(qū)分。

青竹鯉的魚鰓蓋及魚頭部分呈現(xiàn)魚類中罕見的粉紅色，而魚背則是清脆綠色，雪白的肚皮上側(cè)又覆蓋了明黃的鱗片......而這一身五彩鎧甲。本文將詳細(xì)解析青竹魚這個非常難見的魚兒。

青竹魚的外形特征

青竹鯉又稱紅臉魚、大肚魚、竹魚、草包魚、青竹魚等等，體稍側(cè)扁。頭較小，略尖?？趤喯挛?。須2對。頜須長大于眼徑，吻須稍短。背鰭硬刺粗壯，具弱鋸齒，起點(diǎn)在腹鰭起點(diǎn)的后上方。向前有一埋于皮內(nèi)的平臥倒刺。常見的個體1公斤上下最大15公斤大。

青竹魚的生活習(xí)性

青竹魚常棲息于江河上游，尤其喜歡在水流湍急的江河或者山澗溪谷之中。為雜食偏草食性魚類，喜食浮萍、蔬菜、嫩葉、蘋果等，主要分布在越南河及與越南山水相連的廣西龍州縣水口河、麗江河段。耐低氧能力差，對溶氧的要求于草魚相似。最適合的水溫為18~25°c。

青竹魚的肉質(zhì)也是非常的脆嫩軟彈，其鮮美程度也是遠(yuǎn)勝一般的鯉魚、青魚，曾經(jīng)，青竹魚魚生也是一道廣西名菜。

另請參閱：

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青竹鯉：體型像草魚，鱗片魚嘴像鯉魚！_淡水魚類養(yǎng)殖_西南漁業(yè)網(wǎng)、豐祥漁業(yè)網(wǎng)、永川水花網(wǎng)---水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)網(wǎng)站 歡迎您的光臨！  http://dollarslicenewyork.com/gqmw/aritcle8064.html