對蝦養(yǎng)殖：觀察料臺到底怎么看？

在南美白對蝦的養(yǎng)殖過程中，通過對料臺的實時監(jiān)控，可以觀察到對蝦生長狀況以及吃料情況，以便及時做出調(diào)整。觀察料臺是每個養(yǎng)殖戶所必須懂得的一項技術(shù)。每天我們都會看料臺，那么看料臺我們到底都應(yīng)該看什么呢？

料臺放置多少個合適？很多資料上有介紹，說每個池塘放置2-3個料臺就可以了，但是其實在實際的養(yǎng)殖過程中，建議大家每個池塘至少放置4個料臺。料臺的數(shù)量是越多越好，這里倒不必抬杠，有些有條件的養(yǎng)殖戶每個池塘放置8-10個當(dāng)然是更好的。這里的一個池塘是尺寸是標(biāo)準(zhǔn)池塘5畝，具體每個養(yǎng)殖戶結(jié)合自己池塘大小，選擇合適的料臺數(shù)量。

那么具體怎么放置呢？一個5畝的池塘，有四個外部邊緣，每個邊緣有條件的養(yǎng)殖戶可以放置兩個料臺，也就是四個邊緣一共8個料臺。當(dāng)然也可以每個邊緣放置一個，養(yǎng)殖戶根據(jù)自己實際情況決定。

根據(jù)料臺判斷投喂量

南美白對蝦的養(yǎng)殖過程中，對于飼料投喂量的把控至關(guān)重要，可以說把控好飼料的投喂量，水質(zhì)和底質(zhì)都不會差的，養(yǎng)殖過程也會很輕松，而投喂量的多與少，通過查看料臺來決定，料臺內(nèi)一般每次放投料量的五分之一到十分之一，1.5小時進(jìn)行查看。

一般在離池塘邊3-5米并遠(yuǎn)離增氧機的地方設(shè)置飼料觀察臺，以此觀察對蝦的攝食情況。飼料臺的設(shè)置距離增 氧機也應(yīng)有一定距離，以避免水流影響對蝦的攝食，從而造成對全池對蝦攝食情況的誤判。

在規(guī)定時間查看料臺的剩料情況：

1、如果料臺有些許飼料，蝦又多，說明飼料投喂剛好，下餐不用加料。

2、如果料臺沒有飼料，但蝦多，說明飼料投喂略微不夠，可以適當(dāng)加料。

3、如果料臺沒有飼料，蝦又少，說明飼料投喂不夠，一定要加料。

4、如果料臺有較多飼料，說明飼料投喂偏多，可以適當(dāng)減料或不投。

料臺內(nèi)有泥沙或埋料現(xiàn)象

當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)料臺內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)泥沙或者泥沙埋料的現(xiàn)象，那么這就說明我們的底質(zhì)已經(jīng)惡化了，并且已經(jīng)有對蝦開始不適應(yīng)這個塘口環(huán)境了，情況比較嚴(yán)重。需要養(yǎng)殖戶們除了改底增氧之外，還要進(jìn)行水體的補菌補藻，并注意殺菌，殺掉水體和底部的有害細(xì)菌，避免侵襲對蝦造成對蝦發(fā)病。

根據(jù)料臺判斷水體情況

1、如果提料臺時感覺料臺很重，說明水體已發(fā)粘，水很難漏出去，極有可能是底部缺氧產(chǎn)酸產(chǎn)毒。

2、如果料臺的繩子粘臟，變粗、變滑，說明水中的有機質(zhì)已太多，水體無法繼續(xù)溶解，導(dǎo)致重新絮凝沉底。

3、如果料臺底面粘附泥皮，說明底部有泥皮并已死亡，底部開始缺氧。

建議使用改底產(chǎn)品進(jìn)行改底，隔天配合菌進(jìn)行調(diào)水！

根據(jù)對料臺蝦糞便判斷對蝦的健康狀態(tài)

健康對蝦的糞便一般長度為一公分左右，黑褐色，兩端粗細(xì)均勻、沒有粘連現(xiàn)象。 如果糞便黏成團，是對蝦拉稀的現(xiàn)象，說明對蝦出現(xiàn)腸炎病變。 如果糞便雖沒有粘連但多而長。說明對蝦食欲還行，但消化不好，也是腸炎的前期癥狀。 如果糞便多說明食欲強，糞便少食欲差，如果糞便持續(xù)減少則是腸炎發(fā)生的前兆。 如果糞便出現(xiàn)異色： 糞便呈綠色：說明吃的是青苔或是死亡的藍(lán)藻或綠藻，或塘底過臟，死藻泥皮過多； 糞便呈飼料顏色：說明對蝦消化不良； 糞便呈白色、黃白色或黃黑白色：可能是白便的前兆； 糞便呈紅色：對蝦吃了死蝦產(chǎn)生的； 一般對蝦糞便出現(xiàn)異常，可能是塘底底質(zhì)惡化，底層出現(xiàn)死蝦，或是開始出現(xiàn)病變。 觀察對蝦糞便的長短，正常對蝦的糞便長度約一公分，過長、過短說明對蝦已有腸炎。 如糞便碎、粘料臺或料臺放置過夜糞便很少、甚至沒有，這些都說明對蝦腸道有炎癥或病害發(fā)生的前兆。

上圖中可以看出料臺中糞便多，說明對蝦食欲還好，但糞便形狀細(xì)、碎、粘連成團，是拉稀的跡象，說明對蝦腸道不佳。這時應(yīng)采取措施改善腸道及提高對蝦免疫力，建議使用老蝦農(nóng)——腸衛(wèi)士進(jìn)行拌料改善腸道環(huán)境。

上圖中可以看到料臺中的糞便多，說明對蝦食欲還好，但糞便長，說明對蝦腸道消化不好，正在向腸炎轉(zhuǎn)變，且顏色帶綠，說明底部有老藻死藻。這種情況需要及時改底，調(diào)水。腸衛(wèi)士拌料

上圖中看到料臺中的糞便多，說明對蝦食欲還好，但有拖便現(xiàn)象，且顏色黃白，是對蝦白便發(fā)生的預(yù)兆。白便的處理需根據(jù)所處的階段，結(jié)合池塘底質(zhì)水質(zhì)等具體情況處理。

料臺的繩子變粗、變滑

如果在我們提料臺時，發(fā)現(xiàn)提料臺的繩子變粗、變滑，說明水體中有一些臟東西黏附或浸入了繩子中，也就說明我們水體中的有機質(zhì)過多，水體已經(jīng)無法繼續(xù)溶解和分解掉這些有機質(zhì)，從而這些有機質(zhì)很容易凝聚沉積在底部中。

查看料臺了解對蝦活力及分析死蝦的原因

. 觀察對蝦活力 看料臺對蝦的活力分析死蝦的原因： 如果對蝦兩眼并攏說明對蝦的活力不好； 如果料臺的蝦多，說明池塘對蝦已不適應(yīng)環(huán)境，大部分對蝦活力不佳。 料臺里蝦多就認(rèn)為成活率高是養(yǎng)殖戶的誤區(qū)——料臺里蝦多不說明對蝦的成活率高，恰恰說明對蝦的體質(zhì)弱、反應(yīng)遲鈍； 如果料臺上發(fā)現(xiàn)有死蝦，則可以通過死蝦分析初步原因： 看死蝦體色 死蝦體色發(fā)紅——細(xì)菌感染或脫殼不遂； 體色發(fā)黃暗淡——中毒； 體色發(fā)白——肌肉白濁； 看死蝦形狀 蝦體彎曲成弓形，抽筋死的蝦。其他原因死的蝦身體是直的； 看死蝦肌肉 肌肉壞死的蝦，身體上有紅斑，這是因為對蝦沒有死之前肌肉已經(jīng)壞死，所以會先變質(zhì)后腐爛； 摸死蝦甲殼 甲殼粗糙，說明脫殼困難，甲殼厚薄不一或有雙殼是脫殼不遂； 看死蝦腸道末端 如果腸道末端有食物說明死亡前有進(jìn)食，這種情況出現(xiàn)說明屬于慢性中毒、缺氧、應(yīng)激、脫殼困難死亡；如果沒有糞便說明是發(fā)病致死。

對蝦在發(fā)病前也會表現(xiàn)出不同的預(yù)兆跡象。對蝦躬身就是受應(yīng)激后的本能反應(yīng)，是水體出現(xiàn)不良狀況導(dǎo)致對蝦不適應(yīng)，即將發(fā)病前的一種預(yù)兆。

看料臺判斷對蝦肌肉白濁的原因

對蝦肌肉白濁也有多種原因造成，有個別因應(yīng)激造成的肌肉白濁也是正常的現(xiàn)象。若要作出進(jìn)一步的判斷，則需要懂得利用料臺來協(xié)助觀察分析，相對更直觀容易。

1、料臺如果在水面下沒有肌肉白濁抽筋現(xiàn)象，說明蝦比較正常。

2、如果離開水面后再放入水面下1-2公分觀察，發(fā)現(xiàn)有個別肌肉白濁現(xiàn)象，說明蝦狀況還行。

3、如果離開水面再放入水中時，有部分蝦肌肉白濁抽筋，說明蝦狀況不好，要及時處理。

4、如果料臺在水面下就發(fā)現(xiàn)有肌肉白濁抽筋現(xiàn)象，說明蝦狀況極差，要馬上采取措施，防止發(fā)生病害。

造成對蝦肌肉白濁的原因有：

①養(yǎng)殖水體缺乏鈣、鎂、磷、氧等微量元素，不能滿足對蝦生存、生長的需要。（建議使用礦補衛(wèi)士補充微量元素.）

②對蝦機體吸收機制產(chǎn)生障礙，無法吸收水中微量元素。

③對蝦機體有炎癥。如腫鰓、黃鰓、腸道水腫。

④水體透明度大時也容易出現(xiàn)白濁現(xiàn)象。

⑤容易被致病菌感染階段：從2.5cm到出售各階段都有可能發(fā)現(xiàn)，尤其是3-5cm。

料臺放置的位置一定要注意：

不要放在增氧機的周邊，也不要放在水流較急的地方，也不要太靠邊，具體距離根據(jù)增氧機放置的位置而定。放在正對水流的位置，料臺里面的料都被沖走或大部分沖走了，所以，在分享如何看料臺之前，我們不得不先說說料臺的正確放置，因為這小小料臺，只有放對地方，才能真正看出問題。

通過以上觀察，可大致看出對蝦生長狀況，攝食情況，底質(zhì)狀況。可以將每天觀察的情況做記錄，以便及時發(fā)現(xiàn)問題并得到解決。此外，如果只看料臺的狀況會造成誤判，因為有時候料臺的餌料被吃完了并不代表池底的料也被吃完了，因此必須掌握對蝦數(shù)量，大小，生長狀況，脫殼情況，水質(zhì)狀況，多方面做出判斷。在生產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，這些因素都是相輔相成的，是一個系統(tǒng)化過程，我們必須結(jié)合起來，才能給對蝦創(chuàng)造一個良好的生長環(huán)境。