從蝦體內(nèi)部去觀察對蝦的生理狀態(tài)

我們很難從外表去判斷我們養(yǎng)的蝦是否感染到疾病等問題，所以我們要從內(nèi)部去觀察南美白對蝦的生理狀態(tài)。

以目前比較簡單的觀察方法，我們主要是通過解刨蝦的肝胰腺和腸道，通過顯微鏡去細(xì)微處看南美白對蝦，是否有病灶的產(chǎn)生？產(chǎn)生病灶的原因？

雖然過程會比用眼看復(fù)雜一些，但是能夠在病變爆發(fā)之前提前發(fā)現(xiàn)，及時處理，從而避免南美白對蝦大規(guī)模的死亡。

肝胰腺的功能

肝臟是對蝦最大的功能器官。對蝦類的消化腺為一大型致密的腺體，對蝦肝臟正式名稱為消化腺，或稱中腸腺，或稱肝胰腺。肝臟是通俗說法。

對蝦肝臟由中腸進化而來，由分枝肝管組成，肝管由肝小管組成，肝小管里面為各種各樣的肝細(xì)胞組成；顯微鏡下的可以清淅看到肝小管以及其各種細(xì)胞。肝臟受損，肝細(xì)胞會呈現(xiàn)破碎狀或肝小管中空狀態(tài)；肝臟功能是分泌消化酶與吸收、貯存營養(yǎng)物質(zhì)。同時，肝臟有解毒功能；有防御功能；能制造凝血因子；代謝各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、激素；肝臟受損，對蝦全身器官將會崩潰。

通過鏡檢來分辨肝胰腺的好壞，無疑是快速準(zhǔn)確，尤其是能夠形象的表現(xiàn)出來。

健康情況下肝胰腺輪廓清晰飽滿、肝胰腺底部至背部有一層白色膜包裹；不健康的肝胰腺萎縮、輪廓模糊，有時會呈現(xiàn)不同顏色 (紅、綠等)。

壓片時取肝臟中間一小部分，蓋玻片壓實。

進行解剖鏡檢時，健康的肝胰腺盲管大小均勻一致，其充滿油滴且分布均勻；

不健康的盲管萎縮、大小不一致（或畸形），油滴分布不均勻。

炎癥與正常的腸道在顯微鏡下的區(qū)別

體表檢查后進行解剖。

腸道壓片前應(yīng)清理干凈腸道內(nèi)容物，還可點上一滴水使其舒展。

健康情況下腸道色素斑清晰均勻，無模糊現(xiàn)象

發(fā)病時腸道色素斑擴散或模糊，炎癥時通常為紅色