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中國網(wǎng)箱養(yǎng)鱔第一鎮(zhèn)黃鱔養(yǎng)殖和繁育情況調(diào)研

發(fā)表時間:2024/02/07 12:58:00  來源:科學(xué)養(yǎng)魚 2020年2期  作者:黃鵬丹,余開  瀏覽次數(shù):2409  
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編者按:仙桃市張溝鎮(zhèn)坐落于美

麗的江漢平原腹地,湖北養(yǎng)殖看仙桃,仙桃養(yǎng)殖看張溝,作為中國黃鱔之都——仙桃市養(yǎng)殖板塊的核心區(qū),張溝鎮(zhèn)因養(yǎng)鱔聞名全國,素有“中國網(wǎng)箱養(yǎng)鱔第一鎮(zhèn)”的美譽,先后有曾慶紅、賀國強、俞正聲等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人蒞臨指導(dǎo)。黃鱔是我國重要的淡水養(yǎng)殖名特優(yōu)品種,但苗種資源短缺的問題一直制約著黃鱔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,2019年6月21日,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所和湖北省仙桃市人民政府組織中國科學(xué)院水生生物研究所、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海海洋大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所、湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所、廣西水產(chǎn)引育種中心、湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所等國內(nèi)11家高校、科研單位組成的專家團隊在湖北省仙桃市對“黃鱔規(guī)?;斯し庇边M行了現(xiàn)場驗收,驗收工作的完成不僅標志著黃鱔規(guī)模化全人工繁育工作的完成,而且標志著我國18種量產(chǎn)淡水繁育魚類的規(guī)模化人工繁育工作全部完成,為淡水量產(chǎn)魚類人工繁育畫上了圓滿句號,從此高質(zhì)量黃鱔苗種供給終于有望得到保障。鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)先行,2019年黃鱔市場價格利好,科學(xué)養(yǎng)魚雜志社一行來到張溝鎮(zhèn),就張溝鎮(zhèn)黃鱔產(chǎn)業(yè)歷史和現(xiàn)狀,以及黃鱔規(guī)?;斯し庇夹g(shù)成功后,張溝鎮(zhèn)黃鱔產(chǎn)業(yè)進一步規(guī)劃等問題采訪了張溝鎮(zhèn)人民政府盧華偉鎮(zhèn)長、忠鱔養(yǎng)殖合作社負責(zé)人陳振華先生以及中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所李忠研究員。

科學(xué)養(yǎng)魚:請您介紹一下張溝鎮(zhèn)黃鱔養(yǎng)殖的總體情況。

張溝鎮(zhèn)人民政府鎮(zhèn)長盧華偉:1998年起,張溝鎮(zhèn)開始進行黃鱔人工養(yǎng)殖,至2019年已有20多年的歷史,目前有黃鱔養(yǎng)殖面積5萬畝,網(wǎng)箱100萬口,年產(chǎn)量4.25萬噸,占全國黃鱔總產(chǎn)量的35%,擁有全國黃鱔產(chǎn)業(yè)的定價權(quán),年交易額達5億元,畝平均收益16000元。黃鱔全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)從業(yè)人員2萬余人,占張溝鎮(zhèn)總?cè)丝跀?shù)的25%。

目前黃鱔人工養(yǎng)殖有常規(guī)養(yǎng)殖、隔年養(yǎng)殖、暖棚囤苗三種養(yǎng)殖模式。常規(guī)養(yǎng)殖模式是指常規(guī)無土網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式,養(yǎng)殖時間為每年的6-10月,該模式下每畝養(yǎng)殖收益在10000~20000元;隔年養(yǎng)殖時間為每年的6月至次年的10月,每口網(wǎng)箱產(chǎn)量可以達到45~50千克,畝收益20000元以上;暖棚囤苗養(yǎng)殖模式是忠鱔養(yǎng)殖合作社負責(zé)人陳振華先生2013年首創(chuàng)的黃鱔養(yǎng)殖模式,這種養(yǎng)殖模式具有苗種價格低、產(chǎn)量高、生長速度快、苗種成活率高的優(yōu)點,養(yǎng)殖戶收入較為穩(wěn)定,畝收益在20000元左右。陳振華先生是“鱔二代”,20世紀90年代,就是他的父親陳江啟先生在先鋒村與村民們開啟了網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔的先河。

野生苗種數(shù)量少、價格不穩(wěn)定、成活率低等問題,一直是制約黃鱔產(chǎn)業(yè)做大做強的“瓶頸”。近年來,不少養(yǎng)殖戶和行業(yè)專家進行過黃鱔苗種人工繁育技術(shù)的探索,出現(xiàn)過無土仿生態(tài)繁育模式和溫室流水培苗等繁育方式,但都存在著苗種產(chǎn)量、幼苗存活率較低的問題。

2017年我們請到了中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所李忠研究員,共同探索推廣黃鱔規(guī)?;斯し庇夹g(shù),解決黃鱔進苗難、進苗質(zhì)量差的問題,2018年調(diào)試苗種生產(chǎn)車間參數(shù)、苗種培育參數(shù);2019年生產(chǎn)苗種80萬尾,成活率95%以上;2020年計劃生產(chǎn)黃鱔苗種3000萬尾;2021年預(yù)計生產(chǎn)黃鱔苗種1億尾,基本滿足整個張溝鎮(zhèn)黃鱔人工養(yǎng)殖的苗種需求。

人工繁殖生產(chǎn)的黃鱔苗種一是質(zhì)量有保證,二是產(chǎn)量高,三是產(chǎn)量穩(wěn)定,養(yǎng)殖戶可以獲得穩(wěn)定的高質(zhì)量苗種。我們下一步將改善繁育基地的技術(shù)條件、擴大繁育規(guī)模,盡全力推進黃鱔全人工繁育的進程,彌補產(chǎn)業(yè)空白的同時將黃鱔人工繁育技術(shù)教給養(yǎng)殖戶,使百姓能夠自繁自養(yǎng),大大降低養(yǎng)殖成本,推動黃鱔產(chǎn)業(yè)長遠健康發(fā)展。

科學(xué)養(yǎng)魚:黃鱔規(guī)?;斯し敝车难邪l(fā)和示范過程是怎樣的?

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所李忠研究員:黃鱔規(guī)?;斯し敝车碾y點,一是規(guī)模性的集中產(chǎn)卵,這是產(chǎn)卵藥劑的組合和劑量調(diào)配,是試最優(yōu)排列組合的過程;二是可控環(huán)境中的規(guī)模人工孵化無章可循,靠的是天馬行空的想象和無數(shù)的失敗驗證。不做到這兩點,規(guī)?;娜斯し敝碂o法實現(xiàn)。我用了3年時間攻克了這兩個技術(shù)難點。

從2016年開始示范,2019年完成子二代規(guī)?;敝常⑼ㄟ^專家組現(xiàn)場驗收,用了4年的時間。在這4年時間里,我們克服了諸如調(diào)試設(shè)施、適應(yīng)各地環(huán)境、與各種人打交道和突破知識局限等障礙。

在示范過程中,尤其是2017年6月,5個示范場集中暴發(fā)了病毒危害,1周之內(nèi)損失近500萬尾黃鱔苗種,在旁觀者看來,病害暴發(fā)對我的技術(shù)聲譽造成了毀滅性的打擊,幸好仙桃市張溝鎮(zhèn)人民政府理解我,認為病害暴發(fā),這是新生事物必然的經(jīng)歷,堅定地支持我,終于找到了合理的病毒防范參數(shù),徹底防范了彈狀病毒暴發(fā),同時完成了黃鱔全人工繁育驗收。以后在各省示范,自然環(huán)境不同,可能還會有其他病害暴發(fā),造成重大損失,這是必然,任何人避免不了。

技術(shù)研發(fā)是和魚打交道,只需要大膽去做,不用有任何的顧慮,錯了重來就可以了;示范是和人打交道,一次失誤就會使生產(chǎn)者造成重大資金損失、對自己技術(shù)聲譽會造成毀滅性的打擊,不會有人給你失誤的機會。你必須步步小心,如履薄冰。生產(chǎn)者可以原諒現(xiàn)有知識不足造成的損失,不會容忍現(xiàn)有知識內(nèi)因為草率造成的失誤。

科學(xué)養(yǎng)魚:黃鱔規(guī)?;斯し庇夹g(shù)的成功有怎樣的意義?

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所李忠研究員:目前黃鱔養(yǎng)殖的成熟模式是池塘無土網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式,每畝水面可以掛30個5米2的網(wǎng)箱,每個網(wǎng)箱的產(chǎn)量是50千克左右,每畝水面黃鱔養(yǎng)殖產(chǎn)量約為1500千克。黃鱔每增重0.5千克的成本為8~9元,而近幾年黃鱔的塘口價格,平均都在56元/千克以上,也就是說黃鱔每增重0.5千克,養(yǎng)殖戶就可以賺接近20元。但是,目前在黃鱔養(yǎng)殖中,非常多的養(yǎng)殖戶依然虧損,這是因為買來的野生苗存活率極低,全軍覆沒的很多,每年養(yǎng)殖戶只要能有50%的黃鱔苗種成活,就能賺到錢。

黃鱔規(guī)模化人工繁殖曾是業(yè)內(nèi)公認的難題,30多年來眾多科研人員前赴后繼,但是一直未曾有質(zhì)的突破,以至于形成了“黃鱔規(guī)模化人工繁殖是不可能完成”的共識。

黃鱔規(guī)模化全人工繁育,有三個層面的意義:

1.從產(chǎn)業(yè)需求上講,黃鱔是重要的經(jīng)濟魚類,2018年產(chǎn)量為35萬噸,年基礎(chǔ)產(chǎn)值接近300億元,但是養(yǎng)殖戶卻依靠捕撈野生苗進行再養(yǎng)殖,黃鱔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是一種涸澤而漁式的發(fā)展,沒有人工繁殖苗種供應(yīng)。

2.從科學(xué)價值上講,黃鱔是先雌后雄的性逆轉(zhuǎn)生物,揭示其性逆轉(zhuǎn)機制的驗證需要足夠的人工繁殖卵,無數(shù)科研團隊都想完成繁育工作,從而破解性逆轉(zhuǎn)的奧秘。黃鱔自身先雌后雄的性逆轉(zhuǎn)調(diào)控機制的深入研究,也會給我們?nèi)祟惖纳婧瓦M化一些啟示。

3.從象征意義上講,淡水繁育魚類始于1958年,經(jīng)過60年科研人員堅持不懈的奮斗,年產(chǎn)量超過5萬噸的18種淡水魚類中,已有17種實現(xiàn)了苗種的規(guī)模化人工繁育,只剩下了黃鱔。因此,黃鱔規(guī)模化人工繁育完成,為一甲子科研人員的努力畫上一個圓滿句號。

科學(xué)養(yǎng)魚:黃鱔規(guī)?;斯し庇夹g(shù)成功后計劃下一步怎樣做?

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所李忠研究員:未來5年計劃在長江流域建立30個左右、年產(chǎn)苗種千萬尾的合作社,其中在仙桃市張溝鎮(zhèn)打造黃鱔種苗小鎮(zhèn),爭取每年繁育苗種量達到3億~5億尾,目前張溝鎮(zhèn)黃鱔繁育基地二期建設(shè)已經(jīng)分批啟動。2019年我們也培育了30萬尾后備親本,應(yīng)對后面產(chǎn)能擴大,2020年場地擴大了,還會培育更多的后備親本。目前,黃鱔規(guī)模化人工繁殖已經(jīng)獲得了社會認可,不再是一個傳說,最大的障礙已經(jīng)沒有了。黃鱔產(chǎn)業(yè)是民生行業(yè),又正處于暴利階段,黃鱔規(guī)模化人工繁殖技術(shù)有利于黃鱔產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)能擴大,不需要我再去游說,地方政府和社會資金現(xiàn)在正積極主動推進。

完成黃鱔規(guī)模化人工繁育,對于產(chǎn)業(yè)來說是一大步,老百姓有人工繁殖的好苗種可以養(yǎng)了,但是對于科研來說,僅僅是起步。優(yōu)良品種選育、流行病害防范、精準營養(yǎng)需求、新型養(yǎng)殖模式的構(gòu)建和提升、質(zhì)量安全以及基礎(chǔ)理論如性控機制的研究等都需要加大科研力度,推進產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

科學(xué)養(yǎng)魚:張溝鎮(zhèn)黃鱔養(yǎng)殖經(jīng)歷了哪些歷程?

忠鱔養(yǎng)殖合作社負責(zé)人陳振華:張溝鎮(zhèn)黃鱔養(yǎng)殖經(jīng)歷了五代技術(shù)更迭,第1代黃鱔有土網(wǎng)箱養(yǎng)殖從1998年開始探索實施,開啟了張溝鎮(zhèn)黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖之路,這種養(yǎng)殖方式使黃鱔人工養(yǎng)殖成為可能,但是經(jīng)過兩年的養(yǎng)殖發(fā)現(xiàn),該模式下黃鱔產(chǎn)量較低且耗費人工。

經(jīng)過改進,2001年產(chǎn)生了第2代黃鱔無土人工養(yǎng)殖技術(shù)。在無土網(wǎng)箱中種植水葫蘆、水花生等水生植物,黃鱔棲息在植物根部,每年6-7月買苗,春節(jié)前后出售。

無土網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式降低了勞動強度,提高了產(chǎn)量,但是每年6月集中購苗的時候,商販就“坐地起價”,且有些苗種是外地運輸而來,存在應(yīng)激反應(yīng)強、質(zhì)量差等問題,成活率很低。2003年第3代隔年養(yǎng)殖模式應(yīng)運而生,在隔年養(yǎng)殖模式下,養(yǎng)殖戶在每年的7月下旬開始投苗,次年10月后進行銷售,養(yǎng)殖第1年保證成活率,第2年追求產(chǎn)量,這樣的養(yǎng)殖模式避開了搶苗的高峰期,提升了養(yǎng)殖效益。

2014年開始進行第4代暖棚囤苗技術(shù)的嘗試,每年的3-4月購苗入暖棚,暫養(yǎng)至5月放入網(wǎng)箱養(yǎng)殖,不進行人工控溫,利用天然太陽光為暖棚加熱,在此種模式下,為了保證苗種進入暖棚時溫度適宜,需要在連續(xù)5~7天晴天的情況下購入苗種,操作較為繁瑣,2016年起,開始進行人為控溫,根據(jù)苗種質(zhì)量,苗種來源、生長情況、環(huán)境狀況、水位高度的不同實時調(diào)整暖棚內(nèi)的溫度。在此模式下,可以在早期價格低時購入苗種,降低了養(yǎng)殖成本,黃鱔生長期也更長,使得成品黃鱔規(guī)格更大、產(chǎn)量更高,養(yǎng)殖效益更高,得益于暖棚暫養(yǎng)技術(shù),2019年仙桃市95%以上的養(yǎng)殖戶都賺到了錢。

第5代黃鱔人工養(yǎng)殖技術(shù)是指黃鱔全人工繁育技術(shù),全人工繁育黃鱔親本為“大黃斑”黃鱔,這種黃鱔本身肉質(zhì)更優(yōu)、抗病能力強,市場價格比普通黃鱔價格高0.5~1元/千克。人工繁育出的苗種具有成活率高、抗病能力強、肉質(zhì)好的優(yōu)勢,價格也更加低廉,每個網(wǎng)箱苗種成本約200元,而野生苗種成本約700元,且質(zhì)量難以保證,成活率低。目前黃鱔全人工繁育技術(shù)還沒有大面積推廣,產(chǎn)量較小,主要困難在于第1代野生黃鱔親本抱卵、出苗率較低以及熟練工人的缺乏。經(jīng)過1年的養(yǎng)殖,子2代黃鱔親本抱卵、出苗率提升明顯,計劃2020年生產(chǎn)1000萬尾苗種,滿足3萬只網(wǎng)箱的苗種需求,經(jīng)過3~4年的發(fā)展可以基本滿足整個仙桃市苗種的需求,形成人工繁育苗種與野生苗種共存的局面。

科學(xué)養(yǎng)魚:黃鱔人工養(yǎng)殖過程中如何進行飼料管理?

忠鱔養(yǎng)殖合作社負責(zé)人陳振華:黃鱔人工養(yǎng)殖一般使用魚漿混合顆粒飼料進行投喂,餌料成本約3.5元/千克,鮮魚與顆粒飼料比例為2∶1,每天下午5點左右投喂1次,氣溫高時將投喂時間推遲,溫度低時將投喂時間提前。餌料投喂量標準為半小時內(nèi)黃鱔將餌料全部吃完,每天早晨清理1次食臺,一是黃鱔本身對環(huán)境要求較高,殘餌易導(dǎo)致黃鱔停止攝食,二是要防止殘余餌料腐敗破壞水質(zhì)。

科學(xué)養(yǎng)魚:黃鱔人工養(yǎng)殖過程中如何進行病害防控?

忠鱔養(yǎng)殖合作社負責(zé)人陳振華:黃鱔喜高溫,在高溫期投放高質(zhì)量苗種可以保證95%以上的成活率。人工養(yǎng)殖的前期發(fā)生病害的可能性較低,發(fā)病的高峰期在9月以后。黃鱔病害的防控一是要做好水質(zhì)管理,控制養(yǎng)殖密度,黃鱔糞便主要靠網(wǎng)箱內(nèi)種植的水花生、水葫蘆等水生植物及花白鰱吸收轉(zhuǎn)化,如果黃鱔密度過高超過了池塘的自凈能力,水質(zhì)就會逐漸惡化,硫化氫、氨氮、亞硝酸鹽含量升高,養(yǎng)殖池塘水質(zhì)“三高”會導(dǎo)致黃鱔自身抵抗力下降,提高病害的發(fā)生可能性。二是要避免餌料投放過量。投餌過量會導(dǎo)致黃鱔肝臟負擔過重,特別是在養(yǎng)殖的前期,每次投餌保證黃鱔八成飽,為后期的養(yǎng)殖打好基礎(chǔ)。三是要做好平時病害的預(yù)防工作,每月使用聚維酮碘進行1次消毒,1~2個月經(jīng)進行1次驅(qū)蟲,施用有益菌調(diào)節(jié)黃鱔腸道健康,預(yù)防腸炎的發(fā)生。

黃鱔人工養(yǎng)殖藥物的規(guī)范使用至關(guān)重要,前幾年黃鱔避孕藥事件對黃鱔產(chǎn)業(yè)造成了極大的負面影響,雖然這件事情早已被專家證偽,但依然為我們敲響了警鐘。為保證仙桃市黃鱔產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展,我們要堅持健康生態(tài)養(yǎng)殖、無抗養(yǎng)殖,打造優(yōu)質(zhì)、安全的仙桃黃鱔品牌。

科學(xué)養(yǎng)魚:2019年黃鱔商品魚市場價格如何?

忠鱔養(yǎng)殖合作社負責(zé)人陳振華:2019年黃鱔價格“破三”,市場利好,比2018年同期價格高3~3.5元/千克,這是由于受到2019年早期氣候影響,黃鱔野生苗種較少,投苗量少,產(chǎn)量較少,但養(yǎng)殖階段雨水少,晴朗天氣多,氣溫較高,黃鱔的生長期長,且蚯蚓、紅線蟲等黃鱔飼料價格較低,使得2019年黃鱔商品魚普遍規(guī)格較大。

科學(xué)養(yǎng)魚:未來黃鱔市場行情是否還會像2019年一樣利好?

忠鱔養(yǎng)殖合作社負責(zé)人陳振華:每一個養(yǎng)殖品種市場都應(yīng)該呈曲線波動。2013年由于受到苗種的限制、黃鱔價格的走低,很多養(yǎng)殖戶退出了黃鱔養(yǎng)殖行業(yè),仙桃市黃鱔養(yǎng)殖面積減少,堅持下來的養(yǎng)殖戶這幾年都賺到錢了,經(jīng)過此番大起大落,黃鱔養(yǎng)殖面積不會暴發(fā)式增加,近幾年黃鱔市場價格應(yīng)該會保持相對穩(wěn)定狀態(tài)。

科學(xué)養(yǎng)魚:近期部分水產(chǎn)品價格低迷,這與其供給端過剩有著密切的聯(lián)系,黃鱔人工苗種這一難關(guān)攻克之后,該如何避免黃鱔產(chǎn)量過剩?

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所李忠研究員:據(jù)統(tǒng)計,全國黃鱔養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)每年有80億~100億尾的苗種缺口,即將建成的黃鱔苗種繁育基地滿負荷運轉(zhuǎn)每年約可以生產(chǎn)黃鱔苗種1億尾,目前每千克黃鱔的產(chǎn)卵量約為8000粒/年,在能夠持續(xù)懷卵的“超級母本”研發(fā)成功之前,要想完全滿足全國的苗種需求還十分困難。

忠鱔養(yǎng)殖合作社負責(zé)人陳振華:黃鱔人工養(yǎng)殖技術(shù)較為復(fù)雜,不同的苗種質(zhì)量、養(yǎng)殖環(huán)境需要進行不同的養(yǎng)殖管理,經(jīng)驗豐富的養(yǎng)殖老手也不能完全保證整個養(yǎng)殖過程一帆風(fēng)順,新手入門較難。此外,我們暫時不能、將來也不想將人工養(yǎng)殖苗種產(chǎn)量做到無限大,苗種的無限供應(yīng)會對終端價格造成影響,不利于整個黃鱔產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

張溝鎮(zhèn)人民政府鎮(zhèn)長盧華偉:黃鱔人工繁育苗種產(chǎn)量的增加將會有序地推進,但不會無序地開發(fā)。張溝鎮(zhèn)被稱為“全國黃鱔養(yǎng)殖第一鎮(zhèn)”,黃鱔養(yǎng)殖是張溝鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè),提升黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)、苗種供應(yīng)、降低成本是為了減少養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖風(fēng)險,讓養(yǎng)殖戶能夠有收益,養(yǎng)殖戶有良好的收益,黃鱔產(chǎn)業(yè)才能持續(xù)地發(fā)展下去。

科學(xué)養(yǎng)魚:張溝鎮(zhèn)黃鱔產(chǎn)業(yè)的未來規(guī)劃是怎樣的?

張溝鎮(zhèn)人民政府鎮(zhèn)長盧華偉:首先要全力推廣黃鱔規(guī)?;斯し庇纳品庇氐募夹g(shù)條件、擴大繁育規(guī)模,將黃鱔人工繁育技術(shù)提供給養(yǎng)殖戶,讓養(yǎng)殖戶能夠自繁自養(yǎng),降低養(yǎng)殖成本,降低養(yǎng)殖風(fēng)險。其次要完善黃鱔全產(chǎn)業(yè)鏈。目前張溝鎮(zhèn)黃鱔產(chǎn)業(yè)鏈不夠完善,主要產(chǎn)出鮮活黃鱔,這種現(xiàn)象的產(chǎn)生主要是由于從前黃鱔苗種主要依靠野生黃鱔苗種的捕撈,無法保證穩(wěn)定供應(yīng)。也就難以保證黃鱔成品商品魚的穩(wěn)定供應(yīng),黃鱔全人工繁育成功后,從源頭上解決了黃鱔深加工產(chǎn)業(yè)的后顧之憂,未來將推動黃鱔深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提升黃鱔的市場需求量,進一步增加黃鱔的經(jīng)濟價值。

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