趙彥華，馬行空，田 間，葛家春

(江蘇省淡水水產(chǎn)研究所，江蘇 南京 210017)

2020年和2021年，江蘇省河蟹養(yǎng)殖出現(xiàn)一種情況，即同一池塘、同批苗種，250 克/只以上雄蟹、200克/只以上雌蟹在9月和10月發(fā)病、死亡較嚴(yán)重，而小規(guī)格河蟹發(fā)病死亡個體很少。90%發(fā)病河蟹鰓部出現(xiàn)病變，呈爛鰓、黑鰓癥狀，發(fā)病河蟹中20%個體存在肝胰腺病變。由于“黑鰓”是此病的重大特征，故本團隊簡稱此病為河蟹“黑鰓病”。為查明發(fā)生此病的原因，筆者通過走訪調(diào)研、發(fā)放問卷等形式，針對此情況開展了調(diào)查分析，希望能探尋致病原因，指導(dǎo)養(yǎng)殖者進行科學(xué)合理的防控，減少經(jīng)濟損失。

一、發(fā)病時間

此病發(fā)生的時間主要為每年的9－10月河蟹最后一次蛻殼后。

二、臨床特征

病蟹臨床表現(xiàn)為行動遲緩，大量趴于岸邊或水草上，船只或人靠近不逃逸，采食量下降，翻身困難，離水不久后即死亡。解剖可見鰓部發(fā)黑，部分河蟹肝胰腺顏色變?yōu)橥咙S色。

三、發(fā)病區(qū)域及發(fā)病規(guī)格

江蘇省興化市，常州武進區(qū)、金壇區(qū)，鎮(zhèn)江揚中市等河蟹主要養(yǎng)殖區(qū)均有發(fā)現(xiàn)。發(fā)病雌蟹規(guī)格一般為200 克/只以上、雄蟹規(guī)格一般為250 克/只以上，而150 克/只以下雌蟹及200 克/只以下雄蟹未見發(fā)病。

四、發(fā)病池塘水質(zhì)狀況

檢測池塘底部的溶氧、pH、亞硝酸鹽等水質(zhì)指標(biāo)，發(fā)現(xiàn)池塘水體溶氧3.0～4.0 毫克/升、pH 7.05～9.32、亞硝酸鹽0.18～0.26毫克/升。結(jié)果表明，發(fā)病池塘pH 均在正常范圍內(nèi)，但是溶氧普遍偏低，亞硝酸鹽存在超標(biāo)情況。

五、發(fā)病原因分析

1.河蟹中毒養(yǎng)殖塘口選用敵百蟲等高毒性菊酯類藥物進行清塘，造成藥物殘留；水中溶解高毒性殘留藥物侵害河蟹機體，造成中毒，鰓部不能自主呼吸進而發(fā)黑。

2.養(yǎng)殖水質(zhì)較差夏天高溫季節(jié)，容易造成溶氧含量降低、亞硝酸鹽及硫化氫含量超標(biāo)，進而造成河蟹體質(zhì)較弱；入秋后，隨著溫度下降，機體未完全修復(fù)，病原菌更易入侵。

3.礦物質(zhì)積累不足河蟹蛻殼期前后鈣、鎂及磷的缺乏，造成礦物質(zhì)積累不足，蛻殼后鈣化不全造成軟殼，更易發(fā)病及死亡。

4.河蟹蛻殼期新鰓功能不完善河蟹蛻殼時，鰓外表皮也會蛻去，大規(guī)格蟹新鰓的功能完善過程較緩慢，造成供氧不足，進而引發(fā)機體代謝障礙。

5.消毒不徹底，病原菌大量繁殖養(yǎng)殖塘口未定期消毒或者消毒不徹底，水體中細(xì)菌、病毒和寄生蟲大量繁殖，造成河蟹機體感染。

六、防控建議

目前發(fā)生此病的病因尚未明確，有部分養(yǎng)殖戶反映發(fā)現(xiàn)該病后，選用碘制劑消毒、氟苯尼考拌料，能夠阻止河蟹發(fā)病范圍擴大，在養(yǎng)殖過程中養(yǎng)殖戶可結(jié)合自身情況進行防控。

1.改善養(yǎng)殖環(huán)境選擇石灰或者茶籽餅等低毒、無殘留藥物定期消毒，高溫季節(jié)監(jiān)測水質(zhì)各項指標(biāo)，防止亞硝酸鹽過高。

2.增加營養(yǎng)河蟹蛻殼前后適當(dāng)補充礦物質(zhì)，包括鈣、鎂、磷等，防止礦物質(zhì)積累不夠、軟殼蟹硬化延遲，否則病菌更易入侵。

3.選擇優(yōu)質(zhì)苗種選擇信譽好的苗場購買苗種，下塘前做好消毒工作。

4.做好消毒工作河蟹蛻殼前進行水體消毒，防止鰓部功能不完善，病菌大量入侵，造成鰓部機能下降，進而影響氧供應(yīng)。