黃鱔是亞熱帶的魚(yú)類(lèi)，在農(nóng)村又被稱(chēng)為鱔魚(yú)、田鱔、長(zhǎng)魚(yú)等，在我國(guó)長(zhǎng)江中下游區(qū)域有很大的養(yǎng)殖密度，是一種很重要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。黃鱔的整個(gè)生活都在水中完成，因此，水環(huán)境對(duì)黃鱔的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖有很重要的影響，良好的生態(tài)可以促進(jìn)黃鱔的生長(zhǎng)繁殖。

一、黃鱔的繁殖習(xí)性

1、黃鱔的性逆轉(zhuǎn)時(shí)間不固定

黃鱔從胚胎發(fā)育到第一次性成熟都為雌性，產(chǎn)卵以后，左側(cè)的卵巢逐漸退化，而精巢開(kāi)始發(fā)育，此為間性階段，之后為終身雄性。黃鱔的性逆轉(zhuǎn)從何時(shí)開(kāi)始不是統(tǒng)一的，性逆轉(zhuǎn)是在完成1個(gè)或1個(gè)以上生殖周期的產(chǎn)卵后的轉(zhuǎn)變并不一致。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，全長(zhǎng)24厘米以下的個(gè)體全為雌性；全長(zhǎng)24~30厘米的之間的雄性占5.2%；全長(zhǎng)30~36厘米的個(gè)體雄性占41.3%；全長(zhǎng)36~42厘米的個(gè)體雄性占90.7%；全長(zhǎng)42厘米以上的全為雄性。

2、成熟年齡和產(chǎn)卵的季節(jié)

雌性黃鱔通常1年的體長(zhǎng)在20厘米左右，就代表已成熟。但要在完成1個(gè)或1個(gè)以上的生殖周期后經(jīng)過(guò)性逆轉(zhuǎn)才能轉(zhuǎn)變成雄性黃鱔。繁殖季節(jié)在5~9月，以6~7月最旺盛。

產(chǎn)卵時(shí)，雌鱔先吐泡沫在洞口堆積，形成浮巢，然后將卵產(chǎn)于泡沫中，受精卵借助泡沫的浮力就會(huì)浮出水面。雌性黃鱔有護(hù)卵的行為，但在養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)現(xiàn)雄性也有護(hù)卵行為。

二、黃鱔的發(fā)育分期

黃鱔的懷卵量較小，產(chǎn)卵量也很少；由于收集到天然水域的新魚(yú)性腺發(fā)育不同步，催產(chǎn)操作時(shí)比較困難，劑量大，效應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)而且不一致，較難掌握采卵時(shí)機(jī)，產(chǎn)后親鱔損失大。因此，目前人工繁殖技術(shù)很難達(dá)到規(guī)模化的養(yǎng)殖要求。而通過(guò)人工催產(chǎn)、自然產(chǎn)卵或調(diào)控生態(tài)因子，控制放養(yǎng)密度和強(qiáng)化培育，黃鱔也能自然產(chǎn)卵繁殖，在養(yǎng)殖上是獲得種苗較好的途徑。

黃鱔的繁殖習(xí)性很特殊，它的生殖腺左側(cè)發(fā)達(dá)，但右側(cè)已退化，卵巢和精巢各個(gè)時(shí)期的發(fā)育狀況也不一樣。

1、卵巢的發(fā)育分期

• 1期:卵巢乳白色，透明，細(xì)長(zhǎng)，肉眼看不到卵粒，還不能分辨雌雄，用解剖鏡觀察可見(jiàn)透明細(xì)小的卵母細(xì)胞，卵徑有0.08~0.12毫米。當(dāng)黃鱔長(zhǎng)6厘米時(shí)，可以看到卵巢。
• 2期：卵巢仍為白色透明，但比1期要粗，肉眼看不到卵粒，解剖鏡下可見(jiàn)到0.15毫米左右的卵母細(xì)胞。體長(zhǎng)約15厘米左右的黃鱔體內(nèi)可以看到卵巢。
• 3期：卵巢變?yōu)榈S色，肉眼可以看到卵粒，解剖鏡下可見(jiàn)圓形或不規(guī)則的卵母細(xì)胞中充滿(mǎn)了黃顆粒，卵徑為0.15~2.2毫米，此時(shí)的黃鱔體長(zhǎng)達(dá)到了15~25厘米。
• 4期：卵巢明顯粗大，卵粒明顯增大，大小不一，顏色也由原來(lái)的淡黃轉(zhuǎn)變?yōu)殚冱S色，解剖鏡觀察可以看到卵母細(xì)胞中充滿(mǎn)了卵黃顆粒，核已逐漸邊移，卵徑達(dá)到了2.2~3.4毫米，此時(shí)的黃鱔體長(zhǎng)為15~30厘米。
• 5期：卵巢粗大，里面充滿(mǎn)了橘黃色的圓形卵粒，卵粒內(nèi)有游離狀的卵黃球，卵徑達(dá)3.4~3.7毫米，此時(shí)卵已成熟。
• 6期：成熟卵已排出，卵母細(xì)胞開(kāi)始退化，卵黃顆粒膠液化，卵膜上產(chǎn)生皺折、斷裂，與濾泡區(qū)脫離，濾泡膜增厚。

2、精巢的發(fā)育分期

• 1期：精巢呈透明線(xiàn)狀，不能區(qū)分雌雄，性腺分布著精原細(xì)胞。由于黃鱔性逆轉(zhuǎn)是由雌性轉(zhuǎn)變而來(lái)，精原細(xì)胞一般在卵巢的生殖褶內(nèi)形成。
• 2期：生殖褶內(nèi)精原細(xì)胞增多并成團(tuán)，形成精小葉，精小葉沒(méi)有腔，結(jié)締組織明顯，出現(xiàn)初級(jí)精母細(xì)胞。
• 3期：精小葉開(kāi)始增多增大，向生殖器內(nèi)填充，有小葉腔形成，但不明顯，精小葉內(nèi)以精原細(xì)胞和精母細(xì)胞為主，精巢已開(kāi)始變精。
• 4期：精小葉已布滿(mǎn)了整個(gè)生殖褶，由生殖細(xì)胞形成了精小囊，小囊內(nèi)的細(xì)胞群處在同一發(fā)育階段，小葉內(nèi)仍有部分精原細(xì)胞，外觀精巢較粗，呈乳白色。
• 5期：精小葉的空腔擴(kuò)大，充滿(mǎn)了成熟的精子，小葉壁主要由精子細(xì)胞及向精子變化的各階段成分組成，此時(shí)精子已成熟。
• 6期：大部份精子已排出，小葉腔中殘留少量精子，小葉壁有少量的精原細(xì)胞和精母細(xì)胞，外觀精巢呈透明帶狀。

三、黃鱔的性周期和生殖力

黃鱔的成熟期為1冬齡，這一次成熟的個(gè)體是雌性。從黃鱔的性腺發(fā)育來(lái)看，黃鱔可以多次產(chǎn)卵。從年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看，1、2齡魚(yú)的雌性多于雄性，3齡魚(yú)的雌雄比例接近，4、5齡魚(yú)的雌性明顯少于雄性，6齡魚(yú)基本為雄性，雌性個(gè)體極少。

從全年各個(gè)季節(jié)來(lái)看，1~7月份由于上一年繁殖的黃鱔達(dá)到成熟成為新的生殖群體，因此，雌性較多。到了8月份產(chǎn)卵過(guò)后，間性和雄性居多，9~12月份雌雄個(gè)體各占50%左右。根據(jù)在養(yǎng)殖中的觀察，一部份個(gè)體一年能產(chǎn)兩次卵，而大部分個(gè)體一年僅產(chǎn)一次卵，黃鱔即使在同一水域中性逆轉(zhuǎn)年齡和產(chǎn)卵次數(shù)都不一致。

懷卵量的大小決定了黃鱔的繁殖能力，全長(zhǎng)在20厘米時(shí)，懷卵量約200~400粒，全長(zhǎng)在40厘米時(shí)，約為400~800粒，黃鱔的產(chǎn)卵量和懷卵量有較大的差異。

四、環(huán)境因素對(duì)黃鱔的發(fā)育產(chǎn)生的影響

黃鱔在不同的發(fā)育階段，有著不同的生態(tài)條件。在性腺發(fā)育、成熟、產(chǎn)卵的過(guò)程中，也需要具備一定的內(nèi)在和外在條件，如果缺少了某些條件，就會(huì)導(dǎo)致性腺發(fā)育受到抑制或阻礙，甚至停止產(chǎn)卵。因此，在發(fā)育階段，內(nèi)外在因素必須連續(xù)協(xié)調(diào)作用下才能順利完成繁殖過(guò)程，而不是某一個(gè)因素單獨(dú)起到作用。外在因素主要是和環(huán)境有關(guān)，包括營(yíng)養(yǎng)、密度、溫度、光照、水流、鹽度、溶解氧和卵的附著物等。

小結(jié)：黃鱔具有極為罕見(jiàn)的性逆轉(zhuǎn)生理現(xiàn)象，從孵出到產(chǎn)卵都是雌性個(gè)體，但產(chǎn)卵以后，卵巢就會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化為精巢，以后就變?yōu)榱诵坌?。幾乎所有的雌性黃鱔到了成熟期開(kāi)始產(chǎn)卵，無(wú)一例外的變成了終身雄性，因此黃鱔只能從雌性轉(zhuǎn)變?yōu)樾坌?，而不能從雄性轉(zhuǎn)化成雌性。若是在繁殖季節(jié)到來(lái)，同批黃鱔中沒(méi)有雄鱔，便有部份雌性黃鱔會(huì)提前轉(zhuǎn)變成雄鱔，以完成繁殖任務(wù)。