根據(jù)現(xiàn)行規(guī)定：兩棲動物中只有“娃娃魚可以吃可以養(yǎng)殖”

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于2018年10月9日發(fā)布第69號公告，《〈瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約〉附錄水生動物物種核準為國家重點保護野生動物名錄》。名錄中列出“兩棲綱條目”，其中包括螈、大鯢等，其中大鯢為“公約附錄級別為I級”，“國家重點保護級別二級”，并列為《人工繁育國家重點保護水生野生動物名錄（第一批）》品種。需要辦理“人工繁育許可證”和“經(jīng)營利用許可證”。 

水生動物物種核準為國家重點保護野生動物名錄，是不是水生野生動物、是不是是瀕危野生動物，必須依據(jù)69號公告，凡列入公告名錄當中的，都屬于水生野生動物。如果沒有被列入，就沒有依據(jù)說它是水生野生動物。兩棲動物中被列入該名錄的，只有大鯢，也就是娃娃魚。

蛙的分類很多，據(jù)介紹，青蛙、雨蛙、樹蛙、蟾蜍、牛蛙，牛蛙是外來品種，這些蛙類沒有列入“水生動物物種核準為國家重點保護野生動物名錄”，還不能作為水生野生動物進行管理。從事養(yǎng)殖大鯢食品加工、銷售的企業(yè)應當在當?shù)貪O業(yè)行政主管部門進行備案。

名錄中有兩棲綱有尾目，其中有螈、蠑螈，還有大鯢；大鯢屬：學名大鯢，還有小鯢。在國際公約中，大鯢被列為一級瀕危物種，在國家重點保護瀕危野生動物名錄中，大鯢被列為二級保護動物。同時，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2017年11月13日發(fā)布第2608號公告，公布的人工繁育國家重點保護水生野生動物名錄有六個，其中一個就是大鯢，因此，娃娃魚是可以人工育苗和人工養(yǎng)殖的。