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野生泥鰍苗不適合規(guī)?;B(yǎng)殖的理由
在我國的絕大部分地區(qū),都有泥鰍生長(青藏高原除外),也就是說我們的絕大部分地區(qū)都可以進(jìn)行泥鰍的人工化養(yǎng)殖。但人工養(yǎng)殖泥鰍不論是養(yǎng)殖規(guī)模、技術(shù)水平、產(chǎn)值產(chǎn)量、集約化程度以及配套服務(wù)等方面,全國的發(fā)展水平是不均衡的.以前由于泥鰍人工育苗技術(shù)不成熟,養(yǎng)殖戶只能采用野生泥鰍苗種。大多數(shù)養(yǎng)殖戶幾乎都采用“人種天養(yǎng)”的自然模式,也就是人為投下野生泥鰍苗,聽天由命,自然生長,這種模式其產(chǎn)值自然不會很好。養(yǎng)殖戶使用的大多是低洼冷浸閑田,或零星散布的塘堰,土地成本低廉,對泥鰍養(yǎng)殖的效益期望值不是很高。但對于土地成本較高的江蘇地區(qū)養(yǎng)殖戶(如江蘇連云港地區(qū)),他們對養(yǎng)殖效益的要求較高,因?yàn)楫?dāng)?shù)赝恋爻邪M(fèi)高,建設(shè)費(fèi)用大,加上水、電及人工管理,所以那里的養(yǎng)殖戶對單位面積的養(yǎng)殖效益要求很高,如果泥鰍的出池產(chǎn)量太低,老百姓就得不償失,因此他們對投放泥鰍苗的品質(zhì)很慎重。養(yǎng)殖戶對鰍苗的抗逆性、生長速度、產(chǎn)出產(chǎn)量等方面都很在意,經(jīng)過當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶多年的養(yǎng)殖,他們公認(rèn)為河南范縣和寧夏地域出的泥鰍苗是可以進(jìn)行人工養(yǎng)殖的。但由于近幾年連云港泥鰍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,養(yǎng)殖戶對泥鰍苗海量的需求,造成了河南范縣等地的泥鰍苗價格的飆升,甚至在當(dāng)?shù)啬圉q苗中,摻入劣質(zhì)野生鰍苗,使得養(yǎng)殖戶對這里的鰍苗失去信任和信心。
像連云港地區(qū)泥鰍養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)如此興盛,規(guī)模如此龐大的泥鰍產(chǎn)業(yè)集散地,竟然沒有泥鰍苗種的來源和供貨渠道,更談不上有產(chǎn)業(yè)鏈的上游市場。沒到投苗時節(jié)養(yǎng)殖戶彷徨觀望;到了投苗時節(jié),養(yǎng)殖戶或高價搶購,或無奈選擇低價泥鰍,對產(chǎn)量不作太多奢求。
如果泥鰍養(yǎng)殖也像四大家魚一樣有穩(wěn)定的人工魚苗,老百姓怎么會有這樣的無奈與困惑?
野生鰍苗為什么不適合規(guī)模化人工養(yǎng)殖?下面我們根據(jù)中國泥鰍產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟旗下眾多養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)作出如下說明:
一、野生鰍苗本身的品質(zhì)并非不好,而是在人為的捕撈收集轉(zhuǎn)運(yùn)過程中損傷過大,泥鰍苗營養(yǎng)缺失,體質(zhì)下降,死亡率高。
野生泥鰍在捕撈方法、篩選方式,運(yùn)輸過程中都不科學(xué),不是按幼苗方式方法進(jìn)行操作,甚至是野蠻的做法。這些小泥鰍苗在下塘后最終會慢慢死亡的。按理這樣的小泥鰍是不能做苗種投放的,很多養(yǎng)殖戶投放大量的泥鰍苗,年終捕撈時卻撈不到泥鰍就是這個原因。
二、如果泥鰍性腺發(fā)育成熟,生長速度就變得緩慢了,經(jīng)過一個生長周期后的泥鰍,它的生長就變的極為緩慢,所以當(dāng)年泥鰍的苗適合養(yǎng)殖,隔年的鰍苗就差多了。
三、同年同期生長的泥鰍,雌雄體個差別很大,雌性個大,雄性個小,如果經(jīng)篩選,小個的大多是雄性泥鰍,這種雄性鰍再怎么喂養(yǎng),體型體重增長的可能性都不大。
四、南北氣候的差異,造成泥鰍生長的不同品性,如南亞泥鰍(海南、廣東等地)生長相對較快,但生命脆弱,,抗命力不強(qiáng);北緯泥鰍(東北等地),耐低溫,抗命力較強(qiáng),但生長慢,生長周期長。
綜上所述,如果進(jìn)行規(guī)模化人工養(yǎng)殖,野生鰍苗不是投苗的首選。如果有人工泥鰍苗,在確認(rèn)確實(shí)是人工孵化培育的,即可大膽選用;如果沒有人工鰍苗,就買黃河中下游的鰍苗.
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