蝦類的蛻殼對于蝦類本身來說是極其重要的，其影響蝦類的形態(tài)，生理和行為變化，為蝦類完成變態(tài)發(fā)育和生長所需，但也是導致畸形，生病，死亡的重要原因。所以對于對蝦蛻殼過程需要做一些了解，并可以作出相應的處理方式，減少發(fā)病和死亡的幾率。

一、蛻殼與生長

蝦通過蛻皮完成生長，在兩次蛻皮之間動物基本維持體長不變，在線性尺度上基本沒有增加，在體重上隨物質(zhì)積累而略有增長。蛻皮后對蝦的新甲殼柔軟而有韌性，此時對蝦通過大量吸水使甲殼擴展至最大尺度，隨后礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)愛沉淀使甲殼硬化，完成身體線性增長，然后以物質(zhì)積累和組織生長替換出體內(nèi)的水分，完成真正的生長 。因此生長速度有賴于蛻皮的次數(shù)和再次蛻皮時體長與體重的增加程度。 對蝦的生長速度=蛻殼率×生長增重率。蛻殼率與蝦的生長階段和水質(zhì)環(huán)境因子有關。

二、蛻殼不遂的原因分析

1、微量元素缺少造成脫殼困難，表現(xiàn)為下吃料活力都好，脫殼期有的頭殼硬沒脫、有的尾部殼硬沒脫、有的殼弱、有肉段子，如缺鈣：軟，Mg薄，缺p碎。

2、底差水色不好，活力差細菌感染，纖毛蟲等寄生蟲寄生造成脫殼困難。表現(xiàn)為蝦體檢測纖毛蟲很多，空腸空胃。

3、吃不飽，長期饑餓影響脫殼，營養(yǎng)不足或飼料差不易吸收影響脫殼；表現(xiàn)為頭大腳輕腮不腫，脫殼反而變小。

4、放養(yǎng)密度過大，密集擠迫，互相干擾會延長蛻殼時間或蛻不出殼而死亡；

5、藥物影響，亂用抗生素，濫用消毒藥，影響蛻殼或產(chǎn)生不正常現(xiàn)象；

三、蛻殼不遂觀察方法一般有：

1、大脫殼期（初一、十五前后）水體表面和料臺看不到蝦殼。

2、蝦體外殼發(fā)黑（綠），不透明。正常蝦為玻璃色。

3、頭胸甲很硬而尾部蝦殼很軟，前后不一致，即尾部已蛻殼，而頭胸甲沒有。

4、雙層殼：即剝開外層蝦殼可發(fā)現(xiàn)里面還有一層軟殼。

5、蝦體表面粘稠，不光滑，對蝦生長速度很慢，可能是蛻殼不遂導致。

四、脫殼不遂的處理思路

對蝦發(fā)生脫殼不遂時，可以先外用補鈣產(chǎn)品，連續(xù)使用2-3次，在入夜前可以使用顆粒氧等化學增氧劑，補充池塘底部溶氧的不足，有利于對蝦的蛻殼。減料內(nèi)服，可以使用促使蝦蟹脫殼的產(chǎn)品以及水產(chǎn)專用VC拌料投喂，連續(xù)使用2-3天，增強對蝦的體質(zhì)。另外還要及時檢測水質(zhì)，保證水質(zhì)安全。