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今天聊聊南美白對(duì)蝦
南美白對(duì)蝦
學(xué)名:凡納對(duì)蝦,又名:南美白對(duì)蝦,明蝦、白對(duì)蝦。
科學(xué)分類:屬節(jié)肢動(dòng)物、甲殼綱、十足目、游泳亞目、對(duì)蝦科、對(duì)蝦屬、亞屬,是廣溫廣直性熱帶蝦類。
概述:南美白對(duì)蝦是當(dāng)今世界養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大蝦類之一。南美白對(duì)蝦原產(chǎn)于南美洲太平洋沿岸海域,中國(guó)科學(xué)院海洋研究所張偉權(quán)教授率先由美國(guó)引進(jìn)此蝦,并在一九九二年突破了育苗關(guān),從小試到中試直至在全國(guó)各地推廣養(yǎng)殖。我廣東、廣西、福建、海南、浙江、山東、河北等省或自治區(qū)已逐步推廣養(yǎng)殖,天津市漢沽區(qū)楊家泊村養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦世界聞名,有“中國(guó)魚蝦之鄉(xiāng)”的美稱,其中隸屬南美白對(duì)蝦的技術(shù)最為成熟。
一、自然分布
原產(chǎn)國(guó)家厄瓜多爾,原產(chǎn)地中南美太平洋海岸水域,生長(zhǎng)氣候帶熱帶、亞熱帶、暖溫帶、溫帶海域,分布于太平洋西海岸至墨西哥灣中部即主要分布秘魯北部至墨西哥灣沿岸,以厄瓜多爾沿岸分布最為集中,生命周期一年。
二、形態(tài)特征
1、頭胸部:額角尖端的長(zhǎng)度不超出第1觸角柄的第2節(jié),其齒式為7-9/1-2;頭胸甲較短,與腹部的比例約為1:3;額角側(cè)溝短,到胃上剌下方即消失;頭胸甲具肝刺及鰓角剌;
2、觸須:肝剌明顯;第1觸角具雙鞭,內(nèi)鞭較外鞭纖細(xì),長(zhǎng)度大致相等,但皆短?。s為第1觸角柄長(zhǎng)度的1/3);
3、步足:第l-3對(duì)步足的上肢十分發(fā)達(dá),第4-5對(duì)步足無(wú)上肢,第5對(duì)步足具雛形外肢;腹部第4-6節(jié)具背脊;尾節(jié)具中央溝,但不具緣側(cè)剌。沒有螯足。
4、雌雄鑒別:南美白對(duì)蝦不具納精囊。已經(jīng)成熟的個(gè)體原納精囊位置處于第4~5對(duì)步足間,納精囊的外骨骼呈倒“Q”狀。屬于開放型外生殖器,目前已知的開放型外生殖器的對(duì)蝦有5種,即:南美白對(duì)蝦、藍(lán)對(duì)蝦、西方對(duì)蝦、白對(duì)蝦、史氏對(duì)蝦。開放型交接器納精囊比較容易脫落,人工繁殖蝦苗比較困難。雄性第1腹肢的內(nèi)肢特化為交接器,呈卷筒狀,其表面布有不同形狀和大小的溝縫和突起。南美白對(duì)蝦雌雄個(gè)體不論成熟與否,其大觸須近基部處有明顯的折曲,因此不能依此作為判定性別的根據(jù)。
三、生活習(xí)性
生活習(xí)性適溫范圍廣,可在18-32℃生長(zhǎng),適鹽范圍也廣,可在鹽度1-40‰條件下生長(zhǎng),是一種優(yōu)良的淡化養(yǎng)殖品種。南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)快,抗病能力強(qiáng),已逐漸成為我國(guó)南方的主要養(yǎng)殖蝦種,有利海民增加收入。我國(guó)廈門、北海、南寧和廣州等地均有蝦苗、蝦無(wú)節(jié)幼體或親蝦供貨。
敵害生物大致有:
(1)捕食性動(dòng)物,包括鯰魚、黑魚等肉食性魚類以及蟹類等。
(2)競(jìng)爭(zhēng)性生物,包括爭(zhēng)食性生物如草魚、鯉魚、鯽魚、小型蝦蟹及與對(duì)蝦爭(zhēng)奪水體的絲狀藻類和水草。
(3)致病性生物,包括病毒、細(xì)菌、真菌、寄生蟲等。
另外多注意蝦的腸炎這一塊,如發(fā)現(xiàn)有空腹、白便現(xiàn)象則需用丁酸腸康進(jìn)行調(diào)理,還有高溫天氣易發(fā)生弧菌,可以用弧立清進(jìn)行提前預(yù)防。
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