匙吻鱘養(yǎng)殖

匙吻鱘商品成魚可做中高檔菜肴，魚苗魚種則可在觀賞魚市場大量銷售，是一個很有前途的品種。
 
養(yǎng)殖模式
池塘養(yǎng)殖，也可建水泥池水槽等培育?？苫祓B(yǎng)可單獨精養(yǎng)。匙吻鱘養(yǎng)殖分三個階段：孵化出殼至5厘米魚苗階段；5厘米小魚苗至15-20厘米規(guī)格魚種階段；成魚養(yǎng)殖階段。每個階段均有流通銷售市場。魚種期之后池塘養(yǎng)殖水深1.5米左右。
 
投苗規(guī)格
匙吻鱘魚苗放養(yǎng)階段每立方米水體放600尾左右剛孵化出的魚苗。5厘米以上魚種階段培育，每畝放養(yǎng)2000尾左右。成魚養(yǎng)殖階段，如果是混養(yǎng)每畝放養(yǎng)20-300條，養(yǎng)殖1年以上個體就可達(dá)1.5斤規(guī)格；如果是精養(yǎng)每畝放養(yǎng)1000-2000條。
 
飼養(yǎng)管理
魚苗培育期是匙吻鱘難度較大的階段，主要是這個階段開口攝食能力弱，但又必須在開口第一天攝食到餌料，如果環(huán)境不好餌料不充足往往成活率不高。但如果渡過這個階段養(yǎng)殖難度極大降低。育苗場用室內(nèi)水槽、不銹鋼孵化桶或者小型產(chǎn)卵池培育并準(zhǔn)備充足餌料、長流水設(shè)施會提高成活率。匙吻鱘是廣溫性性魚類，但魚苗期對低溫很敏感，水溫不得低于13攝氏度。魚苗期生長速度很快，28天左右即可長到5厘米規(guī)格。5厘米-20厘米規(guī)格魚種可以繼續(xù)在室內(nèi)養(yǎng)殖，也可放至池塘養(yǎng)殖，池塘保持充足溶氧的同時需要充分肥水供應(yīng)天然餌料，這個階段匙吻鱘對溶氧的需求依然比較高。繼續(xù)養(yǎng)殖1個月后，長到15厘米規(guī)格的魚可以分塘飼養(yǎng)。20厘米規(guī)格之后的成魚養(yǎng)殖，此時匙吻鱘的適應(yīng)性提高很多，投喂嫩牧草和配合飼料，如果天然餌料不足，有必要繼續(xù)用豆麩、豆?jié){等肥水增加浮游動物量。經(jīng)-過1年的養(yǎng)殖即可成長到1斤以上規(guī)格。
 
水質(zhì)處理
魚苗培育階段主要在室內(nèi)或者熱帶地區(qū)大水面，注意水溫、充足溶氧、開口餌料培育。魚種培育階段如果水溫適宜可在亞熱帶池塘養(yǎng)殖，注意肥水產(chǎn)生充足的天然餌料的同時保證較高的溶氧水平。成魚養(yǎng)殖階段難度較低，適宜大水面養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖，生長速度較快。