鱘魚主要病害的診斷及防治技術(shù)

本文對(duì)筆者前期開展的鱘魚病害研究工作進(jìn)行了分析，總結(jié)了工廠化流水養(yǎng)殖鱘魚常見的病害、發(fā)病原因、主要癥狀及防治技術(shù)，以期為鱘魚健康養(yǎng)殖提供參考。

一、腸炎病

1.病癥 腸炎病在鱘魚養(yǎng)殖過程中較為多見，病原菌主要為腸型點(diǎn)狀氣單胞菌，短期內(nèi)水質(zhì)變差、攝食變質(zhì)飼料或飼料投餌量過大等都容易引起該病。發(fā)病初期，病魚體表無明顯癥狀。隨著病情的加重，病魚出現(xiàn)游動(dòng)緩慢，食欲驟減甚至不攝食，腹部膨脹、肛門紅腫，用手指輕輕按壓病魚腹部，有淡黃色黏液從肛門流出，嚴(yán)重者擠出膿血性黏液。對(duì)患病鱘魚進(jìn)行解剖可以發(fā)現(xiàn)腸壁充血發(fā)炎，彈性變差，腸內(nèi)無內(nèi)容物，積存大量淡黃色或血色黏液。

2.防治方法 加強(qiáng)飼料投喂管理，保持水質(zhì)清新，盡量選擇顆粒大小合適的飼料，做到定時(shí)定量投喂，可定期在飼料中添加大蒜素進(jìn)行預(yù)防。針對(duì)鱘魚腸炎病治療，采用外用和內(nèi)服相結(jié)合的方法。一般外用消毒劑，消毒劑為二氧化氯、碘制劑等。減少投喂量，減輕魚體腸道負(fù)擔(dān)。內(nèi)服方式為用氟苯尼考和大蒜素拌料投喂，按每千克魚體重計(jì)算，10%氟苯尼考用量為0.1～0.15克，10%大蒜素用量為0.2～0.5克，連續(xù)投喂5～7天。

二、爛鰓病

1.病癥 爛鰓病是鱘魚養(yǎng)殖過程中常見的細(xì)菌性疾病，常與腸炎病并發(fā)，主要危害20 厘米以下的幼鱘。該病主要是因養(yǎng)殖水體水溫偏高(20℃以上)，有機(jī)質(zhì)含量高，鰓受傷后感染致病菌所致，病原菌主要為柱狀黃桿菌。感染后病魚行動(dòng)緩慢、離群獨(dú)游、不吃食。鰓上黏液增多，鰓絲粘連、紅腫，鰓蓋張開，鰓膜不能合攏，鰓絲外露，鰓的某些部位因局部缺血呈淡紅色或白色。嚴(yán)重時(shí)，鰓小片壞死脫落，鰓絲末端缺損，最終因呼吸困難而死。

2.防治方法 及時(shí)更換池水，保持水質(zhì)清新。做好池水的消毒殺菌工作，可用二氧化氯、三氯異氰脲酸等全池潑灑，每天1 次，連續(xù)2～3天。對(duì)出現(xiàn)典型癥狀的病魚使用抗生素類藥物治療，內(nèi)服氟苯尼考；進(jìn)行藥物治療時(shí)，要不斷向池水充氧，保證魚體不缺氧，以減少治療過程中的死亡現(xiàn)象。充氧時(shí)還要注意預(yù)防胃充氣并發(fā)癥的發(fā)生。

三、出血病

1.病癥 出血病是鱘魚常見的細(xì)菌性疾病，主要由嗜水氣單胞菌、溫和氣單胞菌等細(xì)菌引起，此病是一種能造成重大損失的急性傳染病，危害魚年齡范圍大、流行季節(jié)長、流行水溫廣、發(fā)病迅猛、傳播速度塊、死亡率高。發(fā)病鱘魚通常體色偏淡、腹部膨大、肛門紅腫、口腔四周、腹部骨板可見明顯充血、出血，嚴(yán)重時(shí)病魚攝食困難或不能自主進(jìn)食，可在短時(shí)間內(nèi)造成死亡。解剖發(fā)現(xiàn)，病魚腹腔內(nèi)有淡紅色渾濁腹水，個(gè)別病魚肝臟腫大，胃腸發(fā)炎，后腸充滿泡沫狀黏液等物質(zhì)。

2.防治方法 加強(qiáng)生產(chǎn)管理，不投喂變質(zhì)飼料，及時(shí)清除池中殘餌，定期換注新水，發(fā)現(xiàn)病魚后及時(shí)撈出隔離，避免其他魚被感染。治療可用5%的恩諾沙星拌料投喂，每千克魚用量0.2～0.4克，連用5～7天。

四、白頭病

1.病癥 鱘魚白頭病在水溫16～28℃時(shí)都有可能發(fā)生，發(fā)病迅速，感染率高，病原菌主要為維氏氣單胞菌。患病初期病魚無明顯臨床表現(xiàn)，隨著病程發(fā)展，病魚食欲減退、反應(yīng)遲鈍；頭頂病變發(fā)白、透明，嚴(yán)重時(shí)表皮潰爛，頂骨受損，形成一個(gè)空洞性的病灶。剖檢發(fā)現(xiàn)，病魚背部肌肉呈點(diǎn)狀或塊狀出血，肝臟發(fā)白腫大或糜爛，腎臟腫大，并有許多小白點(diǎn)。

2.防治方法 加強(qiáng)管理，在投放魚苗前做好池塘的消毒工作，保持良好的水質(zhì)、適當(dāng)?shù)拿芏?，科學(xué)飼喂，同時(shí)在養(yǎng)殖過程中降低放養(yǎng)密度，減少水溫、pH 的突然改變和溶氧的波動(dòng)等應(yīng)激因素，能明顯降低維氏氣單胞菌的發(fā)生率。

對(duì)于已經(jīng)感染維氏氣單胞菌并出現(xiàn)相應(yīng)癥狀的病魚，必須馬上進(jìn)行藥物治療以控制死亡率，治療時(shí)內(nèi)服抗菌消炎藥物和免疫增強(qiáng)藥物，可用鹽酸多西環(huán)素＋杜仲葉提取物＋VC拌料投喂，連用4～6天。按每千克魚重量計(jì)算，10%鹽酸多西環(huán)素用量為0.2克。同時(shí)外部環(huán)境用溫和性消毒劑進(jìn)行處理，如復(fù)合碘，降低病原濃度。平時(shí)定期投喂多糖、復(fù)合維生素、保肝護(hù)膽等免疫增強(qiáng)劑，提高魚體免疫力，降低鱘魚易感性。

五、氣泡病

1.病因 氣泡病主要是養(yǎng)殖水體中微氣泡過多，尤其是氮?dú)夂脱鯕膺^飽和，使得魚的腸道、鰓、肌肉等組織形成微氣泡，最終匯合形成大氣泡導(dǎo)致鱘魚死亡，因消化不良或氣單胞菌感染也會(huì)引起鱘魚大肚子病。該病對(duì)鱘魚幼魚(15厘米以下)造成危害最大。患病鱘魚游動(dòng)緩慢、無力、貼邊，或分布在水流較緩處的中上層水中，漸漸浮游于水面。如果癥狀加劇，魚體會(huì)出現(xiàn)腹部明顯膨脹(不同于腹水病)，腹部向上，漂浮于水面的現(xiàn)象。在此階段，魚往往下潛困難，游動(dòng)行為難以自身控制，直接導(dǎo)致攝食困難，數(shù)日后死亡。在顯微鏡下觀察，魚鰓發(fā)白，鰓絲完整，鰓絲間黏液增多，有很多小氣泡。剪開病魚腹部，發(fā)現(xiàn)胃、腸、膘膨脹，肝臟較白，膘異常充氣膨脹，胃內(nèi)有食物，腸內(nèi)有食物、黃色黏液和氣泡，后腸部位可能存在未消化食物。有的胃腸內(nèi)食物不多，但有氣。

2.防治方法 改善水質(zhì)條件，減少水源過度曝氣，防止水源中氣體過飽和；若發(fā)生氣泡病可用0.5%～1.0%食鹽水浸浴，調(diào)節(jié)滲透壓，使魚體鰾、胃腸、鰓、鰭處氣泡逐步逸出，可以逐步緩解病情。

幼魚養(yǎng)殖過程中若發(fā)生氣泡病，魚體一時(shí)難以下潛造成攝食困難，此時(shí)可以在不缺氧的前提下，降低水位、減小流速，幫助魚體克服下潛困難，使其盡可能吃到餌料，以快速增強(qiáng)體質(zhì)，恢復(fù)健康。同時(shí)為避免腸道炎癥，可內(nèi)服大蒜素或調(diào)理胃腸的藥物。

六、水霉病

1.病癥 水霉在淡水水域中廣泛存在，對(duì)溫度適應(yīng)范圍廣，該病流行于春冬季節(jié)，水溫較低時(shí)期(15～20℃)，主要由水霉屬和綿霉屬等水生真菌寄生引起，魚體在體表受傷后易繼發(fā)感染此病，危害各個(gè)生長階段的鱘魚。鱘魚產(chǎn)生水霉病后，會(huì)逐漸被菌絲包裹，病魚體表可看到灰白色棉毛絮狀物，病魚開始焦躁不安，有的病灶部位潰爛，隨著病情加重會(huì)發(fā)生游動(dòng)遲緩，食欲減退癥狀，最終消瘦死亡。

2.防治方法 拉網(wǎng)、分池、捕撈和運(yùn)輸時(shí)，要避免魚體受傷，操作時(shí)用3%～5%的食鹽水浸洗魚體10～15 分鐘，也可用三氯異氰尿酸、碘制劑等消毒劑浸洗，可預(yù)防或減少此病發(fā)生。做好池水消毒殺菌工作，鱘魚發(fā)生水霉病后，每立方水體可用600～1 000 克食鹽和小蘇打合劑(1∶1)全池潑灑，也可用0.03 克/米3三氯異氰脲酸全池潑灑。針對(duì)已經(jīng)被感染的鱘魚，可將其進(jìn)行隔離，用水霉凈或4%～6%的食鹽水浸泡治療，促進(jìn)菌絲從魚體脫落。適當(dāng)提高水溫，降低水位，需要保證水體中有充足氧氣，并對(duì)水體進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖贤饩€照射。